手机浏览器扫描二维码访问
第23节（第3页）
“原来如此。”私房餐厅的主厨，为顾客量身定制菜品是她强项，关鹤谣自然无不答应，随即遣了阿虎去取食材。
“奶.房”这个名字确实略显…猥琐，关鹤谣有时听到还会脸红，但其实这是宋人对奶酪的称呼。
鲜乳自然发酵后，熬煮过滤，按压成块，风干或晒干之后，“收经年不坏，以供远行”。
真真是居家旅行必备、清清白白的好吃食，想歪的都该去面壁思过。
“签食”则是宋时风靡一时的菜式。
签者，卷裹细长之物也。
宋人喜欢用面皮、豆皮、蛋皮，甚至猪网油包裹卷起食材，随后或蒸或炸，切段食用。关鹤谣没有考证过，但总觉得日本寿司肯定和这脱不开关系，完全是一个原理。
这里真的是“签卷万物”，奶.房签、鹅鸭签、蝤蛑签、鸡签、素菜签……还有那王安石最爱，每每读书时都要佐食的羊头签。
后世虽然不像宋人那样疯狂喜爱签食，但直到满汉全席中都留有一道“奶.房兔脯签”。关鹤谣在现世寻访美食时，也吃过东北的肉签子、唐山的饹馇签。前者是用干豆腐皮卷肉馅蒸，后者则是用豆面摊成饼，然后卷肉馅去炸，这都可算是遗世的正宗“宋风”美食了。
饹馇签的面饼需是黄豆绿豆两掺的，自有一股清香味，啧啧……关鹤谣正流着口水畅想饹馇签的可行性，就见阿虎火急火燎地跑回来。
“鹤厨娘，冰、冰窖的人说……府里所有的奶.房，刚都被莫厨娘领走了！”
关鹤谣：……
呵呵，玩不玩得起？
您这幼稚伎俩，不吃十个小学生想不出来。
*——*——*
“莫厨娘，万一、万一她和太夫人说了呢？”抱着一大筐奶.房，私膳堂厨婢馨儿惴惴问着。
莫厨娘调着烤鱼汁，“那小蹄子初来乍到的，怎么还敢去告我的状吗？”虽然确是个伶牙俐齿的，“夕食过后你就再送回去，谁能证明我们拿了？”
好多人能证明啊……馨儿腹诽，冰窖的窖监和主秤，那是每次拿取都仔细称重和记录的，就像他们冰窖一样冷冰冰、硬邦邦的，一点儿不知变通。
“行了行了，”莫厨娘摆摆手，这蠢婢子瞎操心，“她自己没本事，难道还能为这去查冰窖？”冰窖那边她稍后自会打点。
没见到特意点的菜，太夫人可能问一句，关鹤谣答一句没做出来，这就过去了。
莫厨娘想起那盈盈笑着反驳她的小娘子，心里就来气。
她昨日的五品菜挤掉了自己的拿手好菜，听说还得了不少夸奖和赏钱。
哼，街边摆摊的低贱游商，也配称得起一声“厨娘”？不过是运气好，府里主子们平日好东西吃惯了，吃她做的那些玩意儿反倒觉得新鲜。
奶.房虽不是特殊金贵，却也不是随便能找到、能替代的，这下看她怎么办。
实不相瞒，关鹤谣正准备随随便便做点奶.房。
她让阿虎直接拿些牛乳回来，又犹豫着问：“阿虎，你听说过里木子吗？嗯…也叫黎朦子。”
阿虎迷茫地摇摇头，关鹤谣却仍不甘心，比划着，“你去果子局问问吧！这么大，嫩黄色的，两头尖尖，很酸很酸，果皮有点像橙子。”
这可是她心爱的柠檬啊！而且此时应该传过来了呀！
周去非写的《岭外代答》她都能背了，因为这本书是归乡的周公为回答乡亲们的问询所作，介绍了两广地区的山川风物，是丰富详实的游记加地志，也是她穿越过来之后的第一本教科书（4）。
书里面就记载了柠檬，“黎朦子，如大梅，复似小橘。味极酸。或云自南蕃来。”
她当时还想，“黎朦子”这名字也太优美了，是取黎明朦胧之意吗，到底是什么神仙水果？在嘴里咕噜着读了两遍才反应过来，黎朦可不就是“lemon”？
星曜重生 单向越轨 目光所及皆是你 诸天大佬（穿越） 嫁入高门的男人 闪婚之抢来的萌妻 布偶猫精直播养老虎[穿书] 重生八零：农门弃妇是大佬 海军之陆战荣耀 您完全不打算营业是吗（重生） 重生之媚颜千金 国公爷今天依旧没纳妾 被男主退婚后嫁给他叔了[穿书] 嘘，禁止禁忌 何处寻芳踪 黄河镇妖司 贡品男后 黑巫秘闻 绝对占领 我没有演技但我有钱呀
林家有女整治家风
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁，那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街，得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母，心思深沉祖父，独木难支的后娘，软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐，下有两个后娘生的弟妹，更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精，真真是极品凑了一堆。从此...
足坛之开局点满任意球
关于足坛之开局点满任意球什么？竟然把任意球点满了，我明明点的是传球呀！！！沦为皇马队饮水机管理员的江浩，在一场国家德比最后时刻登场，以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误，便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运，江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳，我不如他。贝尔难以想象，我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗，怎么铲不动？梅西...
人在木叶：生性纯良的我被系统逼上了邪路
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界，开局觉醒系统！呦，生性纯良的宿主呦！作为一个正常的男人，你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草！一向宇智波美琴表白，俘获佳人芳心奖励S级忍术一门（随机）二生性纯良的宿主呦！只有愚蠢的人才会做选择，强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级（随即）望着远处自己下属那纯真的神情，藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血，自己究竟是要，还是不要？...
仙道猎人
林风穿越到了一个诡异的世界，成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎，破碎的仙道流落到各种生物手中，滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下，被疯子师父血肉附体，还换上了一颗恶鬼的心脏，变成一个半人半鬼的怪物。红月，血雨，尸林倒挂，白蜡油翻滚中人祭，万人朝拜的黄金树，连绵不断的尸垛，不死癫狂的难民，佛世净土中...
异能学校之遇上恋爱脑大佬
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生！简介一高考后准备报考的褚星禾，某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗？这里是关山岭职业技术专修学院考生你好，这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好，这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗？什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字，褚星禾能信吗？当然不能！！！然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试，怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊？这都算了！为什么入学考试是闯鬼屋？躲丧尸？跳大神越来越离谱了，得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪，不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选！结课巨快！为什么？他每个副本都得杀妻证道，主打就是一个大道无情！你进去老公还没喊出来，人就噶掉了！嘎嘎快。还有这种好事？褚星禾第一个冲了！然而她遇到的怎么不太一样？谁能来告诉她，为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆，甩都甩不开？...
万里追狼
关于万里追狼白龙，它不是龙，也不是马，它是一条白色的狗，是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代，白龙在主人福哥的照料下，历经坎坷，从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王，并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇，几番恶战，斗智斗勇。。。...