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她把馅刚搅拌好,陆雅淇便惊讶的问:“琼枝,这鱼肉也能包饺子啊?”
“对呀,只要你想吃的,都能包饺子的,只有你想不到的,没有我做不到的。”温琼枝笑眯眯的冲着陆雅淇眨眼。
陆雅淇是很想吃这鱼肉和虾肉的饺子的,平时猪肉的,韭菜鸡蛋的吃的也多了,萝卜的吃的最多,这海鲜的她是没有吃过。
当初嫁进王家,就王家那家庭条件连条鱼都吃不上,更别说是吃鱼肉,虾肉的饺子了。
“姐,帮我把那菠菜洗一下,还有那个胡萝卜和青椒帮我切一下。”
温琼枝这边还在忙着,对着陆雅淇说道。
陆雅淇看着她说:“琼枝,这些馅够咱们两家人吃两天的了,你怎么还弄这些菜啊,这菠菜还能包饺子啊?”
温琼枝笑道:“不是,这个菠菜,胡萝卜,还有这个红椒都不是做馅的,这个是做饺子皮用的。”
陆雅淇和陆母都有些惊讶,不过也没有多问,就帮着温琼枝把菜都摘好,洗好,该切的切好。
温琼枝用一个小磨盘把菠菜,压出了汁,用碗装着放好,再如法炮制,把胡萝卜,红椒全都磨出汁,再用筛网过滤一遍,再用磨出来的蔬菜汁和面,那面团都是有颜色的。
陆雅淇和陆母看着温琼枝这做法,只觉着麻烦。
温琼枝说:“这样子做出来的饺子皮比较有营养,还好看。”
“是挺好看的。”陆母点头。
馅也调好了,面也和好了,温琼枝开始擀馅子皮,陆母和陆雅淇一起包饺子。
“雅淇,你这是什么包法,当初,你在咱们家里,可是什么家务也不会做的。”陆母看着陆雅淇手速比她还要快,包出来的饺子还挺漂亮,便问了一嘴。
陆雅淇苦涩的笑了一下,“是啊,当初在家里什么也不会做,嫁人了五年,竟把什么都学会了,这婆家啊,就是最好的学校。”
她这话一说出来,陆母用手肘撞了她一下,看了看温琼枝。
陆雅淇这才想起来,温琼枝之前在娘家,好像也说是什么也不会做,现在什么都会做了。
她忙闭了嘴。
温琼枝却没有在意,笑眯眯的说:“学会了也挺好的呀,技多不压身嘛,多会点东西,对自己也是有好处的。”
陆雅淇仔细想了一下温琼枝说的话,觉得也是,她这从婆家出来,就像是重活了一回一样。
她倒是要感谢婆家,让她学会了许多东西,也让她改变了对许多人,许多事的看法。
她叹了一口气,笑道:“是啊,技多不压身,我其实倒是挺感激王家的,是他们把我的性子压下来了,也让我学会了许多东西,如果我还是以前的性子,估计许多人都忍受不了我的。”
陆母听了陆雅淇这话,瞪了她一眼,“你这孩子是不是被人欺负惯了?还感激起他王家来了?”
陆雅淇知道妈妈不懂她的话,不过,她知道,琼枝一定是懂的,她也懒得跟陆母解释。
饺子包好,一半蒸了,一半煮成水饺。
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