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她点了点头,“妈,真好吃。”
“好吃啊,那一会儿你就多吃一点,妈再给咱们炒几道菜。”陆母还在切土豆。
温琼枝忙接过她手里的刀说:“妈,这个切啥形状,我来切。”
陆母也不跟她客气,把刀递给她,又去刮莲藕的皮,“你看着切吧,这土豆是一会儿要跟鸡肉一起炖的。”
温琼枝便把土豆切了块。
“妈,那个藕,你打算怎么做?”温琼枝又问。
“炒炒吧,跟肉炒也行。”
“妈,要不然,让我来做吧。”
“成,那你做,我给你把皮去了,洗净了。”陆母说道。
温琼枝把陆母洗好的藕分成了两份,一份切成片,放开水里焯熟,加入醋,盐,糖,再在上面撒上花椒,干红辣椒,烧了热油浇上去,拌均匀,撒上芝麻粒和香菜,做了一道凉拌藕片。
另一份莲藕,她把泡好的糯米灌进藕的小孔里,用筷子戳的实实的,然后放锅里加水加糖,红糖和冰糖各加一些,放锅里煮,直到藕和糯米全部熟透,再烧热锅,把糖融成糖浆淋到藕片上面,撒上桂花,又有着桂花的香味,糖的甜味,糯米的粘,真是好吃死了。
刚一出锅,王洵就闻着香味过来了,抱着温琼枝的腿说:“舅妈,要吃,要吃。”
温琼枝夹了一片给他吹凉了,放到一个小碗里,让他自个儿吃去。
再把剩下的装盘子里。
温琼枝手脚是真的麻利,再加上有陆母和陆雅淇在旁边帮忙,也没用多久,八道菜便上了桌,在做菜的时侯,温琼枝还炖了一个排骨汤,里面放了玉米块。
菜上桌的时侯,排骨汤也炖的差不多了,还渗着玉米的香味。
陆志成还把自己珍藏的酒给拿出来了,给一家人一人倒了一杯。
陆雅淇举着杯子,对温琼枝说:“琼枝,一年啦,这一年来,一直是你照顾着我跟洵儿,你还治好了洵儿的病,你是我们母子的恩人,我这一辈子都不会忘了你,我敬你一杯。”
温琼枝笑眯眯的摸了摸王洵的头说:“洵儿是陆沉外甥,我是陆沉妻子,咱们都是一家人嘛,姐,不要这么客气,不过,这个酒,我还是要喝。”
说完,她端起杯子咕嘟将一杯酒咽了下去。
喝完就吐着舌头,辣的不行,眼泪都快给辣出来了。
王洵眨巴着大眼睛看着她的样子,小手抓了一片桂花糯米藕塞到她嘴里,“舅妈,吃。”
温琼枝也不嫌弃,说着小家伙的手就咬了一口。
吃完这口藕,才没那么辣了。
一家人正在吃饭的时侯,门口突然有个小脑袋在探头,小洵儿从椅子上跳下来,蹭蹭蹭的跑到门口,小手拉着一个人就进来了。
原来是隔壁家的小虎子。
小虎子看着他们家一桌子的菜,咽了一下口水,显然是有些馋了。
温琼枝看了一眼小虎子,知道他怕是没有吃饭呢,不过今天这大过年的,这都几点了,怎么还没有吃饭,于是开口问道:“小虎子还没有吃饭呢?”
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