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第177章 土豆泥薯片薯条（第2页）

柳枝云指了指旁边的地方，说道，“嗯，就放在这儿吧。”

“行，那我去忙啦。”说完他就转身走了，火锅店那边生意还是比较忙的。

“行，那你记得一会儿过来吃好吃的东西。”

““好嘞，我知道了。”

小许这个时候也凑过来看，“小云姐，你是不是又要给我们做好吃的东西了？我今天可又有口福了。”

小许每次也看到柳之云做好吃的东西她就特别开心，因为她做的东西无一例外都很美味，吃了让人欲罢不能！

他把头凑过来撒娇的说着，“小云姐，这会儿没什么人，我帮你做吧。”

“好啊！”

现在要做薯片，这可是一个大工程，要是有一个人能帮忙做起来会快很多，刘志云也就没有再推脱。

小许，你帮我把土豆的皮削了。

好的，小云姐。

两个人很快就把土豆皮全部削完了。她将削好皮的土豆分成三份，他拿出一部分放在蒸笼里面蒸，打算做土豆泥。另外两部分用来薯片和薯条！

做薯片的土豆切成薄薄的薄片，做薯条的切成一条条的长条状，把他们全部清洗几遍，洗去多余的淀粉。

清洗好之后，将它们放在太阳底下暴晒，晒去多余的水分之后，这样炸出来的薯片口感会更加酥脆可口。

而且在过油的时候不会噼里啪啦的溅的到处都是。

土豆蒸好之后把它们捣碎放在碗里，给里面加上一点点牛奶、一点点盐，再来一点点胡椒粉，这样肯德基的同款土豆泥就做好了。

柳之云拿起一个木勺子递给一旁的小许，“来，你尝尝小云姐做的这个土豆泥，你看合不合你的口味？”

小许笑嘻嘻的接过勺子，立马就挖了一大勺放在嘴里。“唔……好好吃啊！！小云姐，想不到土豆泥还能有这样的吃法！”

从小许的表情上就可以知道，这个土豆泥有多么美味。

她不断的夸赞道，“太好吃了。软软糯糯的，又有牛奶的香香甜甜的味道。”

六只云也拿起勺子尝了一口土豆泥，“果真味道不错，既丝滑又浓郁，好吃。简直跟肯德基里面卖的一模一样！”

一眨的功夫，小许就把一盘土豆泥给吃光了，她又笑着说道，“小云姐，你做的东西哪有不好吃的，我不用尝，都知道你做的东西可好吃了。”

柳之云冲着她笑了笑说道，“你喜欢吃就好，小云姐以后就多给你做。”

每次她做的东西看着大家都吃的很开心，她发自内心的觉得幸福满足，这就是他每次做新品的动力。

外面的太阳很大，土豆片、土豆条没多久就晒好了，他们把土豆拿回来。

现在就可以开始下锅开始炸了！

土豆片和薯条柳之云都打算炸两遍，第一遍过油炸至断生即可捞出。

炸完第一遍的土豆片放在一旁控油，第二遍炸的时候火可以稍微大一点，炸到表面焦黄酥脆，这样就可以出锅了！

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