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中午吃得太好了,晚上回家就只能吃点儿青菜了。毕竟在这饭店吃饭那是除了配菜的青椒,连点儿菜叶绿都不见的。
再说也多年不做饭,不敢做太复杂的,厨艺前生虽然爱好可也没时间精通啊!
晚上爸爸估计还是会早回来的,也让爸爸吃餐女儿做的饭菜。
打定主意也不再犹豫,米淘洗好加上水先浸泡十分钟,泡透的米更易煮熟煮软。
家里冰箱中有备好的青菜,拿出来清洗。
“小奇迹,帮我扒一根葱和几瓣蒜啊!”
“好。”祈寂看着简易忙来忙去的,以为她要提前准备好配菜等简爸爸回来炒,顺手接过她递来的大葱和蒜头扒了起来。
“我一会儿炒个青菜,再炒个酸辣土豆丝儿,再配个柿子鸡蛋汤,量大点儿应该够我们几个人吃吧?”简易边削土豆皮边问祈寂。
“你要炒菜么?”祈寂一愣。
“是啊,天天看爸爸炒菜,看也看会了。他下班晚就不等他炒了,我炒出来也是一样的,还能让爸爸多休息一会儿!”简易理所当然的说道。
把泡好米的锅插上电,再把土豆切丝儿装盘。西红柿切成小块儿也放在碗里备用,再把洗好的葱蒜都切碎放在小碟子里。
祈寂从来没有做过饭,在家只帮妈妈打过下手。
如今看简易一副大厨的架势,心里的第一个念头竟然不是害怕她做不好,而是觉得她真是太能干了!
你看小易的青菜洗得多干净!土豆丝切得多均匀!就是这么棒棒哒!
等要去开炒时,简易发现了一件比较尴尬的事,就是她这个头儿有点不够高。
厨房灶台的高矮是根据简妈妈的身高设计的,而简妈妈个子将近一米七。
现在自己才一米四多不到一米五,要炒菜的话胳膊得架着!
要不说还得是祈寂呢,一看她窘迫的小样子,出去到门口拿了一个小板凳放到她脚下。
又问清楚需要什么调料,把所有的配菜和调料都拿来放在她能够到的位置。
把锅刷了放在灶台上,铲子都递在她手边。
祈寂微笑着看她,示意她可以开始了。
简易也笑着看向祈寂,软声道:“小奇迹,你最好了!”
被人信任的感觉真好!
话不多说,手下见真章!做为一个吃货,是知道怎么把菜炒到好吃的!
虽然久未做过,但这简单的两菜一汤,还是很快都搞定了。
没等把菜都盛出来,李健达就了进院。
“哟,今儿简哥回来的早啊!这么早就做饭了。”李健达听着厨房里抽油烟机的响动,以为简东明到家了,边往厨房走边说着。
“师父回来啦!”“李教练好!”两道声音一起响起。
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