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最后出锅之前,还要提升油温,将乳鸽炸到色红皮脆,刚刚好的时候捞出来。
直到脆皮乳鸽做好的时候,殷雪梅才意识到邵伟诚一直都站在旁边,不由得又有些慌乱起来:“这,这个,做好了,你要尝尝看可不可以吗?”
就好像当年她第一次烤出来的那只小鸟,也是那样惶惑不安地递给他:“你要尝尝吗?”生怕他会嫌弃。
他怎么可能会嫌弃呢,朝思暮想,求之不得。
另外那几个厨师被乳鸽的香味吸引得放下了对经理的惧怕之心,一起冲了过来:“经理,我们也可以帮忙品尝的。”
“滚!”邵伟诚瞪了他们一眼,双手端起盘子,转身就往外走,这是他的,全都是他的,一点也不想分给别人。
“那个,要趁热吃。”殷雪梅看着他的背影,喏喏地说了一句,“凉了就不脆了。”
这天殷雪梅没有再看到邵伟诚,他只让人挑了十只左右最为健康肥美的乳鸽给她,然后就让她回去了,这些活物不好带上公共汽车,所以是派了农场的汽车送她回去的。
这样也好,殷雪梅想,知道他过得还好,她就安心了。
第213章鼎湖上素
第四轮比赛当天九点半开始,九点钟参赛者开始进场,自带食材的选手还要将食材提交给节目组检查,确认没有夹带任何违禁物品之后才能带进去。
殷雪梅的乳鸽今天一早起来已经提前宰杀处理好了,因为节目组规定不能带活物进场,免得宰杀的时候会有血淋淋的场面造成观众的不适。
阳白云的食材是在八点五十分的时候邵伟诚亲自开车送过来的,全部食材都装在一个可以调节温度和湿度的保温箱里,尽最大的可能保证食材的新鲜程度。
这么重要的事情他不敢交给别人去做,只能自己亲自送。
殷雪梅一见邵伟诚,心脏又不受控制地狂跳起来,见他把保温箱交给阳白云,匆匆忙忙地就要离开,鬼使神差地问了一句:“你看比赛吗?”
邵伟诚脚步顿了一下,语气平淡地说:“不看了,农场还有事要忙呢!”
“哦!”殷雪梅有些失望地垂下了头,不知道为什么,也许只是想要把自己出色的一面表现给他看到而已。
阳白云拍了拍她的肩膀:“没事,我们有一整个啦啦队在呢,小月月会给妈妈喊加油的。”向志毅今天把小月月也带来了。
“对了,老板,你今天打算做的是什么呀?”殷雪梅不想再想下去,赶紧岔开话题。
刚好轮到她们检查食材,阳白云打开保温箱的盖子,把里面的食材都展现在众人面前:“我打算做的是鼎湖上素。”
保温箱里清凉潮湿,一打开盖子,里面清凉的潮气涌了上来,竟然像是云雾缭绕的仙境一般,里面的食材品种繁多,但都摆放得整整齐齐的,十分赏心悦目。
这里面装的都是农场的工人们今天凌晨三点就上山,然后在清晨第一缕阳光照射下来之前采摘下来,然后立刻放在随身携带的小型冰袋中保鲜,下山以后再交给邵伟诚,装在保温箱里掐着点儿送过来的,制作鼎湖上素所需要的各种食材。
其中菜梗犹如白玉般润泽,菜叶又好像碧玉一样青翠的,当然就是阳白云今天打算要推出的主打产品,翡翠菜了。
检查完食材之后,选手们上台,主持人宣布比赛正式开始,选手们都拿出自己的食材开始准备起来,这次的比赛是自由发挥,所以在时间上也是没有限定的,想要做多久都行。
但是时间太长的话,不但是观众们,甚至是评委都会失去耐心,所以也没有人有这个勇气把时间无限地延长的,但要烹制一道大菜,两三个小时的时间总是要的。
这次的评委席上,除了之前那几个熟悉的评委,在中间还特地多设了两个位置,现在也坐上了人,一个是心宽体胖,红光满面的老人家,还有一个就是年轻帅气的季珩一了。
阳白云朝季珩一看过去的时候,两人的目光正好对上,阳白云微微一笑,季珩一也笑着朝她点了点头。
在阳白云看来,季珩一似乎一点也没有变化,还是那么好看,以及冷漠,刚刚他难得露出了一个笑容,就引起了台下的一片尖叫声,让阳白云不由得又想起了初次见到他的时候,也觉得他这个人十分地难接近,到后来慢慢熟了才发现,原来他并不是真的高冷,只是不善于跟人打交道,所以就显得高冷而已。
在季珩一的眼中,阳白云却几乎跟以前刚刚跟着他在时翡阁的厨房里干活的那个小心翼翼地讨好他的小姑娘完全不一样了,分开的这一段时间,在他看不到的地方,她竟成长得那么快,那么好。
有些东西,确实是一旦错过,就永远失去了。
两人的这个小小互动被台下的时谦看得一清二楚,他的眉头稍稍皱了一下,很快又舒展开了,虽然阳白云以前喜欢过季珩一又怎么样,这一年多来,当她遇到困难的时候,迷惘困惑的时候,陪伴在她身边的人一直是他,以后也只会是他。
邵伟诚走到门外站了一会儿,终于还是回过头,来到观众席,正抬着头四下寻找有没有空位置,向志毅已经眼尖地发现了他,举起右手用力地朝他摇了摇:“邵伟诚,这里,快来!”
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