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第279章 笨锅（第1页）

陆毅是陆英的依靠，没有陆毅，陆英早就自寻短见了。陆毅的话让大家不知道怎么劝，只是跟着送他们兄妹俩。出了军区，陆毅走前面，陆英走后面。走着，后面过来一辆牛车。陆毅拦下，上了牛车。兄妹俩沉默着。下了牛车，付了钱。步行去火车站。买票，晚上9点的火车票。上了火车半个小时了，陆英问，“你战友家侄女真长那么高？”“对，确切的说，现在还没有11岁，现在才10岁。侄子。”陆毅闭目养神了，听着陆英的问题，看了她一眼，这才说。看着没心没肺的陆英，陆毅有了新的打算。直接和江二嫂商量一下，把陆英留在江城算了。岛上的条件是实在差，要不然也不会没有随军家属愿意过来。……1号2号考完试。3号领了成绩单。放假。4号一早，回村，先泡奶粉喝，一个半小时回去，顾立夏去捞鱼，其他人去坟前叨叨。顾立夏直接把篮子往水潭里一放，从空间拿了6条草鱼。往放自行车那走去。等其他人下来，各自上车，回家。进了西城门8点半了，到了路口。江文拿了轻的那个篮子，带着淮南去徐家了。顾立夏和小姑子骑车回家，把鱼放进澡盆里（顾立夏和江文的澡盆之前没用过，每次都是装模作样），顾立夏趁机滴了2滴功德泉水下去。好在平时就有功德泉水的喂养，都还活着呢。淮南说了，等他回来做鱼。叔侄俩回来已经10点了。淮南先学杀鱼。江文杀一只，淮南杀一只。一条做水煮鱼?，将鱼头、鱼尾切下，鱼片成片，用盐、料酒、姜米腌制。锅中加水煮熟鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒，然后加入片好的鱼片，另用一锅炒香调料，倒入鱼锅内，起锅。一条做家常红烧鱼块?，将鱼切块，用葱姜、料酒腌制后煎至金黄，加入调料煮开，再加入清水慢慢炖煮，直到汤汁浓稠。做好之后，立刻就吃。吃着吃着，淮北提出了去捞护城河的鱼。护城河有没有鱼，顾立夏知道有，就是不知道是否好捕捞。顾立夏有了打算。挑一个最结实的背篓。让系统买了30米长的麻绳。午休起来，江文把上午剖的鱼杂用铁丝串好，捆在背篓底部，拿上麻绳，一家人往江家院子外面的堤坝上走。确保背篓栓牢固，江文往下放背篓，放下去12米以后，把剩下的麻绳绑树上。淮北和淮南趴着，只露出了头，盯着河面。不过5分钟，淮南就喊了一声拉绳。爬起来就被顾立夏和江秀给拽住了。太危险了。掉下去了就是死路一条。等江文拽上来，是一条鲤鱼，掂量了一下，差不多到了10斤了。早在江家人上了堤坝的时候就有人在观望了，捞了鱼，更是围了过来。顾立夏拍了江文一下，接过了背篓。立刻就有人反应过来了，“立夏，借一下你家背篓和这个麻绳吧。”顾立夏笑着拒绝，“今天也是有鱼杂，这鱼杂已经没了，没有饵料怎么钓鱼？”“没事，大不了我家赔你一个背篓。”顾立夏不说话，只摇了摇头。有那急溜的已经回家拿钱往供销社跑了。麻绳才几个钱。鱼可是肉。嘴里淡的要命，除了盐醋酱再没味。江文也知道出风头不是什么好事。于是，都回家。晚上继续吃中午做的饭，热一下就好了。江文突然想吃火锅了，和顾立夏这么一说，很快淮北也想到了过年那会吃的那一顿火锅。淮南也说，“二婶，放假了，我们有时间，明天早上去买肉，买豆腐，家里有蘑菇和木耳还有粉条，还有院子里的蔬菜。咱明天一早做鱼丸。怎么样？”“可以，明天早上起来就做。我屋里还放了一包干腐竹，一会去拿，之前拿回来忘了。”顾立夏自然不会不同意。“家里有干青虾，花菇，豆腐皮，鸡枞，竹荪，松茸，牛肝菌，青头菌，木耳，海带，土豆，还有院子里的娃娃菜和油麦菜，加上鱼丸不少了，没问题了。”顾立夏说完，大家才发现原来家里吃的这么多。“那是不是自立哥哥和陆叔带的那些也可以一起吃。”淮北忽然想到了陆叔带的那些。“可以，想吃就泡，吃多少泡多少。”顾立夏也点头同意。怀着期待，吃完晚饭，洗漱，睡觉。进空间，顾立夏让系统买老式砂锅，手工老式木炭火锅炉炖锅耐高涮羊肉碳火锅土暖锅。高20㎝，宽28㎝。25升一体锅。周一一早，顾立夏起来出空间就拿了5斤的干腐竹和炭火小夹子。江文抱锅，提木炭。一起去厨房。然后顾立夏和江文配合着担水，提水8担以后，顾立夏下来了。江秀也起来了。顾立夏直接让小姑子杀鱼，鱼肉处理干净后切成小块，剁成细腻的肉泥。?加入盐调味，再加入葱姜水和红薯淀粉，搅拌均匀。等孩子们过来搓成圆球，下锅煮至浮起，捞出后用冷水浸泡，增加弹性。早饭就吃江秀做的炒丸子和小米稀饭。顾立夏安顿好了，中午无需烧炭，只用柴火就行。准备工作顾立夏已经做了，大大的铁盘，蓄水，放炉子。这是鸳鸯锅，到时候一边放从渝城寄的火锅底料，另外一边放番茄底料。小姑子江秀会炒。11点半烧火，用小夹子把木炭夹进去，大概15分钟烤红了，夹铁锹里，放烟囱里，就用那个笨锅。这是淮北给取的名字。让淮北和淮西那个时候待院子里，要是受伤了，以后再也不吃了。淮北自己就说那个时间带弟弟在屋里玩。果然，一下班，进了院子。就闻到了香味。顾立夏和江文都往厕所跑。洗手。锅子已经煮开了。顾立夏一进来，秀儿就说已经煮开7分钟了。顾立夏垫着毛巾，掀开锅盖。顿时，香味扑鼻而来。：（）穿书，女配梦想做闲鱼

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