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第1375章（第1页）
第1375章
奇形怪状的虾饺蒸出锅后粉粉的还怪好看。
男人们杯子里就是龙虾血混的烧酒，喝了大补。
龙虾心善，花了几千年把内脏都给进化到了头部，多方便吃啊...
因为是活蹦乱跳的时候立刻处理了，入嘴第一口就是鲜甜，完全没有尿碱味。
一斤左右的龙虾肉最好吃的，再大了肉质就柴了，吃起来会像吃橡皮！
蒜蓉扇贝一直果木炭上烤。
牛海霞一直绕着炭火走圈圈。
不是没给年夜饭。
桌上有的都拨出了几筷子，拿鸡汤拌一拌给猫给狗，连王八都有一把新鲜的蛤蜊。
鸡汤泡饭还是略烫，狗子转着圈圈吃的饭。
狗碗还是两年前徐春娇赔的那一个，吃到现在略显小了，所以吃着吃着难免往前滑。
‘过来吃饭’一边吃一边追着碗。
半碗饭下肚子，狗已经走出家门了....
牛海霞还是绕着炭火转，轻轻的把蓬松的尾巴放在炭火上。
吃得火热的其他人闻着味不对啊，一扭头看到家里的猫在烤自己。
现场也唯一的明火就是蒜蓉扇贝，为求心安还是吃了吧。
不用讲究吃相，张大嘴一口气把扇贝连着蒜蓉送进嘴里。
蒜蓉剁碎以后过了水，洗去了上头的黏液，所以并不会盖住扇贝肉的鲜，再一口吸溜掉扇贝壳里头的汁水，真是鲜得没法说。
要不是不能离桌，大伙还想炭烤点韭菜吃。
打开生产队开了海鲜饭店以后倒也琢磨出一点吃法精髓。
比如烧烤里头，韭菜一般是不洗的...洗了烤出来不好吃....
桌上素菜也不少。
斋菜煲是每年过年必备。
那黄花菜啦，水芹菜啦，木耳啥的都归为精细菜，平日里也是吃不着的。
人人都逃不了吃长命菜的时刻。
空心菜，油麦菜，菠菜都可以做长命菜，唯一的要求就是不能掐断，吃了才能长命百岁。
老太太是要一个个检查过，看看都吃了长命菜没有，再问一句谁还没吃鱼。
今年年夜饭的鱼是雪菜黄花鱼。
黄花鱼肉细但是不紧密，也就是比较松散，煎的话容易变成一块块。
今儿牛翠兰操的刀，黄花鱼头鱼尾甚至鱼皮都没有破，惹得又是一阵一阵不要钱似的夸奖。
按着本地说法，年夜饭得留点菜，表示年年有余。
往年那真是从牙缝里面省出来的，今年是真的词痛快了，不留都不行，十几道菜哪有那么大的胃。
等所有人吃得慢下来了菜开始说话唠嗑。
虽然是一个桌子，但男的跟男的坐，女的跟女的坐，小孩凑一圈，所以唠嗑也方便。
男人这一桌，主要讨论的是今年的收入还有明年的计划。
牛进仓干的虽然是拿不了工资的活儿，可打从自学了电工的本领以后人没少接私活。
都是自己人，他也才透了点风，一个月能挣接近接近四十块钱，而且还不累。
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