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许多美也考虑到这点了,于是她说道:“我回县里吧,你放心出门办事,我好的很。你是打算今天下午回县里,还是明早?”
高明程说道:“明早吧,我等下还要进山去摇蜜。上回看到蜜都已经满了,也该摇了。”
“那行,我现在去煮饭。等傍晚时,我再摘一些菜,好明天带去县里吃。”许多美心中有了规划,目光在一大片菜地里扫过。
现在菜地里能吃的菜挺多的,黄瓜、豇豆、茄子、辣椒、西红柿、丝瓜、苦瓜、红薯叶和红薯梗等,这些都能吃。
另外去坡地那边找一找的话,还能摘嫩南瓜来吃。并且冬瓜也在茁壮成长着,假以时日,能够长成几十斤重的巨物。
夫妻两个分工合作,许多美回屋去煮饭,高明程则留在菜地干活,他一边锄草,一边观察那些菜的长势情况,看是否缺水缺肥。
然后又一路溜达着来到西瓜地。
西瓜是不能连作的,所以每年都得换一块地种,好在他们家种的西瓜主要是供自己吃,所以一次也就种个一亩地,准确的说只有八分地,因为还有两分地用来种梨瓜了。
梨瓜是他们这边的喊法,其他的地方也有喊香瓜的。
这个瓜味道也很好,但是不能多吃,多吃就会拉肚子,所以一般人都种的不多,也经常会和西瓜种在一块儿。
瓜地里,不但长出了小西瓜,小梨瓜也长出来了,在碧绿宽阔的叶子底下,小小的果实于藤蔓处长出。
在这里,高明程的眼力得到发挥了,他必须顺着藤蔓一路看过去,一根藤蔓上最好只留一两个西瓜,因为多了的话,藤蔓输送的养分不够,西瓜就长得不够大也不够甜。
俗话说贪多嚼不烂,这种瓜种果的,也是需要疏果,才能精益求精。
高明程把一亩地的西瓜都疏好果后,这才回屋去,一进厨房,就先咕噜咕噜的喝了一瓢井水。
夏天的井水冰凉可口,喝着有种甜滋滋的味道。
山里的生水是不能乱喝的,但乡下人一般都会直接喝井水,尤其是夏天时,刚打出来的井水清凉可口,谁能忍得住不去喝两口?
许多美已经在炒菜了,高明程就去帮着烧火,但许多美烧火的技巧很好,暂时用不着加柴。
眼看着锅里的红薯叶快要熟了,高明程就去忙别的了。
每次摇蜜后,都是需要把摇蜜机清洗干净,滤干水分后,用大塑料布将之覆盖,以防止灰尘进去。
等到下回再用时,里面就是干净干燥的。
这会儿他把东西从库房的角落搬出来,放在屋檐底下通风,等吃过午饭,他就去山里摇蜜。
中午的饭菜挺寻常的,一道爆炒青椒、一道蒸茄子,一道蒜泥红薯叶,高明程一看就摇头,这吃的也太素了。
正要说许多美,许多美就又端了一碗蒸鸡蛋过来。
这鸡蛋是放在饭上蒸的,蒸熟后,颜色金黄,入口即化,是老人和小孩很爱的一道菜。
蒸鸡蛋有个关键的技巧,那就是鸡蛋液里加温水调和,如果是冷水的话,蒸出来的鸡蛋就没有那么嫩滑爽口,并且有很多蜂窝状出现。
“昨天吃多了油腻的菜,我今天就想吃点清淡的。”许多美先一步说道。
天大地大,孕妇最大,高明程自然默默闭嘴,大口大口的吃起饭来,他吃饭速度很快,不多时两碗饭就下肚了。
把碗筷一放,高明程说道:“我去山里摇蜜了,你待会把装蜜的瓶子洗干净滤好水。”
“知道了。”许多美应着,准备等下洗好碗筷收拾厨房后,就来洗瓶子。
那买来的塑料瓶子也不知道干净不干净,所以最好自己再洗一遍,然后倒扣在木板上滤干里面的水分。
这样的瓶子用来装蜂蜜,吃着才放心。
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