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第三章（第1页）

农村的点心也不是一成不变的，而是老主人家对于客人的热情程度来的，至于像陶宽爹这样的匠人师傅一般都比较吃的好些，也有亲戚家更是会投其所好，煮几个蛋给陶宽爹吃，真正做房子的人家，每天的点心就有些平常了，夏天吧就煮锅粥给大家喝。但对于难得来一次的客人就不一样了，林家对于陶宽爷爷这次就有些隆重了，林家的孩子多，能吃饱饭就是很不错了，像粉丝这样的比较好吃的，也只有给陶宽爷爷这样的客人准备的。很显然，陶宽爷爷还是觉得林家的粉丝煮得不错，首先就是比较烂，对于年轻人来说，煮得太烂的粉丝没有太多的质感，也不滑溜，甚至还有些烂乎乎的感觉，但对于一个没有了牙齿的陶宽爷爷来说很是合乎他的口感。陶家的生活不错，但林家女人做饭也同样很不错的，做出来的粉丝咸淡适宜，又有些辣，把陶宽爷爷原本要出的汗现在才出来，但也不是大汗淋漓，而是微微发热，身上有些微汗，感觉很是舒服。陶宽爷爷没有停下筷子让林家男人看在眼里喜在心里，能很好地酬谢陶宽爷爷，林家男人有些上心。林家男人坐着吃，也想着自己女人，在厨房里做了粉丝出来，估计连粉丝汤都不曾喝一口，自己的手也就慢了下来，自己的女人就得靠着自己去心疼，但也得陶宽爷爷走了以后才能把自己剩下的粉丝端到厨房里去，让自己女人尝一口。就在林家留着大半碗粉丝而慢慢吃的时候，陶宽爷爷放下了手里的筷子，对着林家男人说：这粉丝烧得不错，我隔了些日子没有吃到这样好吃的粉丝了。陶宽爷爷说着这话的时候，一半是对林家的盛情款待的一个回应，也有对林家女人手艺赞赏有加。那个时代的农村，男人和女主人不能有太多的接触，男女授不亲，林家女人的矜持更是不太可能走到厅堂里来，和陶宽爷爷说笑，陶宽爷爷所有称赞林家女人的话，只有通过林家男人来传达。林家男人很开心，对着陶宽爷爷说：陶叔，您在说笑呢，你陶家的儿媳妇也烧得一手好饭菜，家境又好，烧个粉丝肯定更好吃。林家男人说着这话有很大的成分就是说陶家的家境好，家里的腊肉多，又腌制得很好，烧个粉丝有腊肉和没有腊肉做佐料是两回事。林家女人手艺再好也不可能把没有肉味的东西烧出有肉味来。陶宽爷爷笑笑：两回事，没有佐料完全是吃粉丝的原味，加了腊肉也就变得腊肉味道。林家男人听到这里，这才体会到陶宽爷爷嘴里的好。于是也就停下手里的筷子，先把陶宽爷爷的茶水添了一些。陶宽爷爷看着林家男人这样做，是为了把自己碗里的粉丝省下来，不管是林家女人或者是林家孩子都可以尝口汤，这也许就是一个男人对于自己的女人和孩子的爱。陶宽爷爷自然不会去说破，很多事情说破了就没意思了。陶宽爷爷于是起身对着林家男人说：你看，我就是随便过来问问你分田的事，反倒是让你破费了，但我还是开心，这样，你慢慢吃，我就告辞了，在家里坐，不去出外摞，出来就是好。陶宽爷爷抬手端起林家男人刚才给自己添了茶水的茶碗，喝了一口。因为是刚添的水，水也是有些烫，但也正好趁口喝，有些烫的茶水给陶宽爷爷很舒服的感觉。陶宽爷爷喝完了茶便对着林家男人说：事就这样说，听我的，你家孩子多，李家屋背的田都给你，换你我家门口的田，我家里的情况你也知道，虽然不是什么事都是我做主，但我说好的事，他们不会太多的反对，这事暂时说好，也不要告诉别人，等到明年再说。林家男人听着就明白了：换田事只要自己和陶宽爷爷说好，没有必要去和生产队长或者是大队支书去说。陶宽爷爷说完了话便起身离开了桌子，朝着门口走去。林家男人赶紧得起身去送，等陶宽爷爷走出了自己门口的场这才回到厅堂里，把剩下的大半碗粉丝端到厨房里去。这个时候的林家女人也开始准备晚饭了，反正灶头是热乎的，先做饭再去煮猪吃的，就可以省下去洗锅，更是节省了柴火。林家女人看着自己的男人端来粉丝，就问自己的男人：陶叔，他回去了，没有给你丢份子吧。林家男人赶紧说：那能呢，陶叔夸你手艺好，烧得一碗好吃的粉丝，让他很是开心。你自己也喝口粉丝汤，隔了很久没有吃点好吃的了。林家女人说：饿不了火头军，我开始尝了些，留给孩子们吧。林家男人自然不让，对着自己女人说：孩子自己会长大的，等他自己赚到吃的就不会饿着了，倒是你又行动不便全靠在自己家里吃口好的，别管孩子了。林家女人拗不过自己的男人还是端起粉丝碗，用筷子夹着几根粉丝慢慢吃起来，林家女人对于自己男人省下来的粉丝更多的是体味着自己被心疼的那种感觉。站在边上的林家男人对着自己女人说：你说陶叔也确实舍得，愿意把李家屋背的一担多的田来换我们家里的一块八斗的田，看来我们是从门缝看人，把人看扁了，还以为陶叔是来要我们酬谢，硬要那块田的。林家女人并没有停下手里的筷子，依旧不紧不慢得夹着粉丝，她知道自己家里的事自己男人会去解决的，自己不便过多去谈论或者是咬耳朵。自己男人过来和自己说，那也只是自己男人对自己的尊重罢了。没有吃几口，林家女人便放下碗，去做自己的事去了，林家男人也走出了厨房，看着外面的天，也不知道自己这个时候合适去干点什么，到了孩子大了，很多事情不必自己去操劳，尤其是自己的大儿子都会带着弟弟去做了。：（）医疗机构故事

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