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☆、第五章:狗眼看人低
张家人一听黄郎中的话,心里皆是一惊,他们不想得罪黄郎中,张得才忍不住赔礼道:“是是是,黄郎中您教训的是,您快给我孙儿看看。”
说着便给余氏使眼色让她把铁蛋抱来,铁蛋身子依旧很弱,中饭的时候又吃了十多个南瓜子,然后就睡觉了,下午醒来之后就活蹦乱跳了,去村里找娃儿们玩了,这会儿刚回来,就吵着饿了。
余氏可是清楚的记得林晴的话,要给铁蛋吃的清淡,所以鱼什么的她都不敢给铁蛋吃。
余氏带着铁蛋来到了堂屋,对着黄郎中行了一礼道:“黄郎中,麻烦你给我儿看看?”
黄郎中见铁蛋的脸色确实已经是没事了,他不耐烦的把铁蛋的胳膊一扯,把起脉。发现已经没事了,他的脸色不由的阴沉的要命,忍不住道:“*,你儿子没事,你找我干什么,害的我白跑一趟,累得我要死。”
张家人听黄郎中唠叨,倒没有多想,不过都听到了那句铁蛋没事的话,张家人的心里对林晴的感激之情更是不言而喻了。
*心里苦笑,他哪里知道林晴真的这么有本事,要不然他也不想跑这么一趟,不对自己儿子没事了,他心里自然是高兴万分,于是陪着笑脸道:“黄郎中,真是过意不去,要不这样你先在我们家吃顿饭,晚上住上一宿,明个一早我再送你回镇上,你看如何?”
黄世忠冷哼一声道:“给你儿看病的真是个妇人?”他心里不相信,他身为医者,向来是自命不凡,听闻林晴一个妇道人家不光把铁蛋治好了,而且还那么快,他心里怎么能高兴的起来。
那婆娘如果一直待在里百村,那这些村民自然不会再去找自己来看病,这样一来,自己岂不是少了很多的诊金,他怎么能高兴的起来,忍不住道:“你们带我去看看那个妇人,我倒要问问她是怎么救人的,医术到底高成什么样?”
心里诸多的不服,所以想要趁机打压那个妇人,让她少管闲事,这些穷的掉渣的村民,有什么可救的。
林晴睡了一觉之后,身子也恢复的差不多了,起身看着正在忙碌的陈承义,忍不住道:“爷爷,这是干什么?”
她见陈承义把小鱼清理干净放在干净的竹帘子上晾晒,忍不住好奇的问着。
陈承义听到林晴的声音,忍不住笑着开口道:“这些小的鱼,吃也吃不完,我怕坏了,就将他们晒干,以后卖鱼干。”
林晴似乎想到了什么,忍不住道:“爷爷,我们做酒糟鱼好不好?”
陈承义不明白酒糟鱼是什么,“那是什么鱼?我怎么没有听过。”
林晴扑哧一声笑了出来,她怎么不知道陈承义这么有幽默细胞,那是什么鱼……真是笑死人了。
他见林晴笑了,知道自己肯定猜的不对,老脸微微有些发红道:“你这丫头估计笑话起爷爷来,真是该打。”
林晴忍不住笑着道:“爷爷,是不是担心这些新鲜的鱼坏掉?那爷爷你有没有想过,现在的天气不热,这样晒也不知道什么时候能晒干,说不定还会坏掉,咱们不如就鱼腌制起来,只是不是那种只是放盐这样简单。而且味道要比这个好吃很多呢。”
陈承义挺挺自己驼的背,自然而然也来了兴趣道:“丫头,你说的那种,你会做吗?难不难?”
酒糟鱼的工序倒不难,只是眼下最为重要的是酒糟,她知道酒糟是江米发酵而成的,这个才是酒糟鱼最为关键的,这小山村里都没有米,又去哪里弄酒糟去?不过她觉得也不一定像自己想象的那么糟糕。
林晴淡淡的开口道:“酒糟鱼倒不是难做,只是想要酒糟,也就是江米发酵而成的,鱼呢要选择大而肥的鱼来做,把一条鱼从中间劈开,切成一段一段的,抹上盐巴,先放在坛子里腌制,大概一天左右,把酒酿和切碎的辣椒放进去,封上坛子,大概七天作用,这酒糟鱼也就做出来了。”
陈承义听完忍不住道:“不错不错,这样鱼的咸香味配上米酒的香味,应该是极其的美味了。”
林晴一愣,她就是想破脑袋,也没有想到陈承义会这样说,难道家里真的有酒酿?她是不怎么相信的。
陈承义见林晴吃惊的眼神中微微一亮,他和蔼的笑容中带着几分的忧伤。“不瞒你说,家里确实有米酒,不过放的时间有些久了,之前还是你奶奶活着的时候,她亲自酿的米酒,以前家里的日子比现在好一些,自从她走了之后,哎……”他忍不住叹了几口气,就没有再说了。
林晴见酒糟引起了陈承义的伤心事,心里多少有些觉得过意不去,“爷爷,对不起!”
陈承义摇头,他只是感叹而已,很快就恢复了情绪道:“孩子,等我明后天打到大鱼了,我们就来做酒糟鱼如何?”
林晴没有想到陈承义是这么的相信自己,她用心的点点头道:“那到时候咱们把酒糟鱼拿去镇上卖,赚了钱换点粮食来。”
陈承义觉得还真的委屈这孩子,还让她想办法赚钱。“要不是镇上远,就早些日子去镇上买米面了,真是苦了你了。”
林晴笑而不语,她觉得自己心里对未来虽然没有计划,但是她暂时不会离开这里,那就想想办法改善生活,她现在还怀有身孕,现在趁着身子还没有起来,动动嘴,先赚些银子,为以后也好谋出路。
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