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棠梨是拇指梨,和枇杷差不多大小,小时候的农村很常见,密密麻麻的结一树,煮成梨罐头很好吃。
“不是棠梨,我家以前就有棠梨树,这些一看就是刚摘的,棠梨要等掉地上的才酸甜,能摘下的都不熟,很酸很涩。”其中一位大爷开口。
这大爷牙口是真不错啊,吃梨的速度很快,这都第三个了。
江六看的牙疼,不得不提醒他:“大爷,您那牙……少吃点吧。”
大爷形容的棠梨,和梨妞子有点像,难道这真是棠梨?它经过几百年的变化,还越变越难吃了?
大爷把自己的满口牙拿出来,“哈哈哈,我不怕,我就没牙给它崩。”
没有牙齿的人说话都变了腔调,脸也瘪了下去,众人看的哈哈笑起来,一时小院儿的气氛轻松了很多。
慢慢的人多了起来,大家也不再闲聊,受这限电的影响,铁梨子的销量无需发愁,井水就是天然冰箱,冰过后的口感会更好。
天气异常导致了小恐慌,大家买起东西来可就厉害了,篮子都是堆的尖尖的,早在客人们吃梨时,江六已经把大客户的和林老板的菜都往后挪。
今日的新菜就一筐的豆苗,老熟客们手下不留情把豆苗分完了,这豌豆尖儿嫩的都能掐出水来,煮点酥肉和肉圆子,一吃一个不吱声。
“这是毛桃吗?”客人指着麻袋问。
昨日说要买核桃的人还没来,有的客人来的次数多了,江六都记清了他们的喜好,虽然他们每样菜都会买。
“山核桃。”江六把麻袋打开,豆苗筐子空了,把核桃倒了进去。
朱磊在给人打秤,看了一眼筐子:“秋子啊?”
“小老板,你要进军文物行业啦?”
“敲两对看看,能不能配成。”
江六这才知道,原来镯子世界的人把山核桃盘在手上玩,刺激手中脉络,预防心血管疾病避免中风,尤其是长期低头的人。
山核桃吃的人不是很多,大家都嫌它皮厚肉少,但香味确实浓郁。
“我尝尝,还没吃过新鲜的山核桃,干果店都是炒过的,香精味儿太重。”
江六让他们自己选,小院儿没有柴刀,这核桃用手是捶不开的。
有的核桃皮已经轻松脱果,客人两手用力,脸都涨红了,核桃没有受任何的皮外伤。
周围看的人忍不住笑了:“年轻人,还得多吃几碗饭啊。”
“哈哈哈哈,你这是真没劲啊。”
开核桃的这位客人也不生气,把手里的核桃递给刚刚笑声最大的人,“您来。”
这位客人拖家带口来的,有两个七八岁的儿子,这会儿正抱着梨子啃,见爸爸要开开核桃,开始鼓掌叫好。
“我爸爸是拳馆教练,小小核桃有什么难的。”
“我爸爸是大力士,一只手就能开!”
教练爸爸听儿子吹着彩虹屁,单手用力,准备轻松压开山核桃,他家就是农村的,小时候这核桃是村里娃儿的零食,这核桃开的有技巧,可以用尖头对准另一个核桃的肚子。
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