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老板估计是姓何吧,店名起得不错,大有和气生财之意。2017年4月左右,新店初开,我入内后坐在靠窗位置,不点川味,而是奇葩地要了一份白切鸡饭。也是当时的我孤陋寡闻,认为白切鸡是粤菜,其实上海三黄鸡、新加坡海南鸡、四川白斩鸡,那一个不是白切鸡呢?只是蘸料不同、工艺有某些区别而已。
吃完后,我在某点评平台上给店家留了言,表示出品尚可,但白切鸡淋的酱有点辣,还有内中座椅间距太小,给人感觉有些狭窄。未料店家居然回应我了,而且回复一点都不祥和,店家怒斥我为恶意同行,诋毁抹黑其环境,并表示其环境为整条街上最好的!同时也表示其白切鸡一点都不奇葩,绝对没半点麻辣。我哭笑不得,只能回应:店家误会,非店家奇葩,乃我在川菜馆点粤菜白切鸡,自认此行为奇葩。
自此我不敢再踏入祥和记,生怕店家认出我后一路追打,以前的人起名字,总习惯算下五行是否齐全,若五行缺木,名字里就得起个带木的,缺水,就得起个带三点水的,店家大概是五行缺祥和吧。2019年4月,我再路过祥和记时,店铺依旧,但店门紧闭,持续多日,不知是否已结业。
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