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四月万物枝长叶茂,槐花挂满枝,金樽楼应景的推出了槐宴,姚山栀邀赵望舒同往尝鲜。
一进金樽楼,就闻到槐花香,大堂布置的得雅致而清新,各处点缀着用槐花编织的花环与花束。
姚山栀和赵望舒常来金樽楼,伙计一看到她们,立刻迎上来,给两人行礼问了安,引着她们去了二楼的雅间。
雅间内窗明几净,角落半人高的供瓶里,插着几枝槐花,微风透过半开的窗棂,轻轻摇曳着花枝,带来一阵阵沁人心脾的芬芳。
姚山栀坐下道:“这金樽楼,每逢时节变换,总能有如此巧思,引得食客们争相踏至,流连忘返。今年的槐宴,更是将这份时令之美发挥到了极致。你瞧,这桌上摆放的餐具,边缘都细细描上了槐花的图案,仿佛每一道菜还未上桌,就已先自带着花香。”
赵望舒抿了口茶,“何止这些,你尝尝这茶,是槐花茶,泡得恰到好处,既保留了槐花的清新,又不失茶的醇厚。”
姚山栀喝了一口,点头道:“望舒,这槐花茶,确实如你所言,清新与醇厚并存。连茶水都这么精致,我对槐宴的菜肴,更加期待了。”
“蓝芬,去催催伙计,让赶紧上菜,我们宜兴县主饿了。”赵望舒笑道。
不多时,几个伙计就端着托盘鱼贯而入,一道道以槐花为主材的佳肴逐一呈现在二人面前。
槐花炖鱼:汤汁呈淡雅的乳白色,漂浮着几朵细碎的槐花,如同春日里不经意间洒落的雪花,既点缀了色彩,又增添了几分诗意。
鱼肉鲜嫩,与槐花的清香完美融合,每一口都是对味蕾的极致诱惑,仿佛能品出山间清泉与春日暖阳的双重滋味。
姚山栀细品后,赞道:“真是鲜美异常,槐花的清新不仅未夺去鱼之鲜,反而让这道菜更加回味悠长。”
槐花炒蛋,金黄与洁白交织,蛋香与花香交织缠绕,简单中见真章。
赵望舒连吃了好几筷子,“这道菜,煜儿也会喜欢吃。”
“哎呀,我们该带煜儿一起来的。”姚山栀懊恼地道。
“他年纪小,不适合来酒楼,让庄子送些槐花,在家里煮给他吃。”赵望舒夹起一块槐花酿翅。
槐花酿翅,外皮酥脆,内里却保持着鸡翅的鲜嫩多汁,每一口都伴随着槐花蜜的甘甜缓缓释放,令人回味无穷。
“望舒,这是酒,要不要尝点?”姚山栀拿起执壶,打开盖子闻了闻。
“我酒量不好,我不喝,你想喝,就喝一杯,尝尝味,不许喝多了。”赵望舒提壶给自己倒了杯茶,“我喝茶陪你。”
“来,碰一下。”姚山栀笑着举杯道。
赵望舒轻轻一笑,举起茶杯,与姚山栀的酒杯轻轻相碰,发出清脆而悦耳的声音,“敬我们共同度过的美好时光。”
“愿我们拥有更多美好的时光。”姚山栀笑道。
最后一道菜十分别致:槐花水晶冻,晶莹剔透中透着淡淡的紫色,周围还点缀着几片嫩绿的薄荷叶,更显得清新脱俗。
“这槐花水晶冻,真是匠心独运。”赵望舒赞叹道。
她用筷子轻轻夹起一块,送入口中。
瞬间,一股清凉自舌尖蔓延开来,带着槐花的淡雅香气,与先前槐花酿翅的浓郁甘甜形成鲜明对比,却同样令人沉醉。
在金樽楼享用了一顿色香味俱全的美食后,两人为了消食,便去金樽楼旁边的小园子闲逛。
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