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她并不明白姜春凤为什么要买和白绵绵做的一样的酱料,但出于职业本能,她还是多留了一个心眼。
她上下打量着姜春凤,心中暗自揣摩她的来意。
“哦?你要买和白绵绵一样的酱料?”陈秀不动声色地问道,“那你知道白绵绵每次做卤煮放多少酱料吗?”
姜春凤被问得一愣,她确实不知道具体的用量。
但她不想在陈秀面前显得一无所知,于是试图转移话题:“那个……我听说你的酱料很受欢迎,所以想来试试。”
陈秀心中鄙夷姜家班门弄斧想学白绵绵的小吃,但表面上还是保持着礼貌:“我的酱料确实受欢迎,但每个人使用的量和方式都不同。”
姜春凤被噎了一下,她没想到陈秀会这么直接地拒绝她。
但她不甘心就这样放弃,于是继续试探:“那……你能不能告诉我一些做卤煮的技巧或者建议呢?我想学习学习。”
陈秀看了她一眼,心中更加鄙夷。
但陈秀并没有直接说出来,只是淡淡地回应:“我只负责卖,其他的,我都不知道。”
姜春凤被陈秀的话噎得无话可说。
她意识到自己这次来是碰壁了,只能悻悻地离开。
陈秀在事后找到了白绵绵,将姜春凤前来购买酱料的事情一五一十地告诉了她。
白绵绵听后,微微一笑,丝毫不慌张。
“我知道她们想要什么。”白绵绵淡定地说,“吴秋菊她们一家看我这生意红火,眼红得很,想要效仿也是情理之中。不过,她们不会成功的。”
陈秀听了白绵绵的话,心中有些后悔:“早知道我就不卖酱料给她们了,免得她们白费功夫。”
白绵绵轻轻拍了拍陈秀的肩膀,安慰道:“没关系,她们是卖不出口味一模一样的卤煮的。”
“我的卤煮之所以好吃,不仅仅是因为酱料,更重要的是烹饪的技巧和火候的掌握,这些都不是一朝一夕能够学会的。”
果然,姜春凤拿到酱料后,兴致勃勃地买了猪大肠回来,准备自己研究。
经过一番努力吴秋菊发现自己做出的卤煮不仅难吃,而且猪大肠还嚼不烂。
她尝试了各种方法,却始终无法达到白绵绵的那种效果。
姜春凤气得将锅铲扔在地上,口中抱怨道:“这怎么可能呢?我明明用了和白绵绵一样的酱料,为什么就做不出那种味道呢?”
在多次尝试复刻白绵绵的卤煮失败后,吴秋菊决定转向做饭团。
吴秋菊心想饭团看起来简单,应该更容易模仿。
吴秋菊在准备饭团时,为了节省成本,选用了糙米而非香米。
她认为两者差别不大,应该不会有太大影响。
糙米煮熟后,虽然健康但口感较硬,与白绵绵使用的香米相比,缺少了那种软糯的口感。
吴秋菊将各种配料包裹在糙米饭团中,但味道总是不尽如人意。
尝了一口自己的饭团后,吴秋菊皱起了眉头。
她不解地自言自语:“为什么我做出来的饭团这么难吃?白绵绵的饭团明明那么香软。”
吴秋菊心中的猜疑开始滋生。
她认为白绵绵肯定还藏了一些配方没有告诉她们。
一定是配方有问题,否则她不可能做不出那种味道。
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