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棒槌哥带着一个黑壮小伙姗姗来迟,来的是曾树在部落里难得认识的几个人之一——火屎哥。
火屎哥是曾树的邻居,每天抬头不见低头见。火屎哥原来不叫火屎哥。
因为人长得黑,从小就喜欢玩火,还喜欢收集火屎(木柴燃烧后留下的炭块,作者本地叫法)。所以后来慢慢地大家都叫他火屎哥。
老酋长听说曾树要烧木炭,就推荐了火屎哥。曾树也觉得火屎哥的名字和木炭很有缘。当场提议成立火屎队……呃……烧炭队,就让火屎哥担任队长。
老酋长他们相互交换意见后也同意了,并加派了十二名壮劳力加入烧炭队。
等烧炭队的人员到齐,曾树带着大家开始了烧炭作业。而老酋长和一众长老也留在现场观摩。
曾树在广场上选了块靠河的空地。把人分成两组,一半人清扫积雪,一半人提水和泥。是的,曾树打算用最简单的堆柴封泥法烧炭。
其实曾树本来想在山坡上挖个炭窑烧炭,挖窑烧炭相较堆柴烧炭要好很多。
首先,挖窑烧炭的热量利用效率通常更高。窑体的结构能够更好地保存和聚集热量,减少热量的散失,从而提高炭化的效果和效率。
其次,挖窑烧炭在控制燃烧过程方面更具优势。可以通过窑体的通风口和密封措施更精准地调节氧气供应和燃烧条件,使木柴炭化更加均匀,提高木炭的质量。
再者,挖窑烧炭相对来说能够处理更多的木材原料,一次性产出的木炭量更大。炭窑还可以反复使用。
怪就怪这冬日的气温低得离谱。那些原始的工具在这般恶劣的条件下,显得尤为不好用。
脚下的土地被冻得好似钢铁一般坚硬,一斧子砸下去,只留下了一个浅浅的白印子,任凭如何使力,也实在是挖不动分毫。
而堆柴封泥法的准备工作和操作流程相对简单,不需要复杂的窑体建造过程。
建设成本低,不需要专门挖掘和建造炭窑,减少了人力和物力成本的投入。
灵活性高,可以根据实际需求灵活选择烧炭的地点和规模,不受固定窑体的限制。不受地域和季节限制,找块平地就行了。
易学易上手,对于初次尝试烧炭的人来说,堆柴烧炭的技术更容易理解和掌握,尤其适合火屎哥这种新手,能快速地理解烧炭的工作原理。
当然,将来条件成熟后还是要上窑洞烧炭的。
曾树之所以选在靠河的位置,是因为取水取土方便,距离打铁洞也近。
积雪清扫干净后,曾树指挥火屎哥在地上先铺一层干草,接着于干草之上竖立着堆放木柴,一直到形成一个圆锥形的木柴堆方才停止。
第一次烧炭带有实验性质,曾树并不打算堆太多,仅仅堆了个直径两米、高两米的圆锥。
在垒好的柴堆上需要覆盖一层干草或者干树叶,以此隔绝干木材与稍后要糊上去的湿泥,避免木材变湿从而烧得不均匀。
再让火屎哥他们给柴堆抹满泥,只在木材堆的顶部预留一个大孔。在建成的泥堆底部均匀挖出八个通气孔,用于给炭窑内部供应氧气。
曾树边指挥边讲解,火屎哥听得很认真,不懂的就问,曾树也用心解答,并特别指出生产过程中要注意事项。
经过一个多小时的忙碌,炭窑终于建好了。曾树看着眼前的超大“坟堆堆”非常满意。
此时便可以点火,不用等到封泥干燥,点火燃烧后,炭窑内部的热量自然会把封泥烘干。
火屎哥把火把从土堆顶部留出的大孔扔了进去。等火势燃起,曾树指挥大家通过底部的通气孔往里面察看,哪个孔能看见火苗就用湿泥封住哪个孔,直至八个孔全部封好,然后再封住顶部的大孔。
封孔是为了让泥堆内处于缺氧状态,以终止燃烧过程,使木材完全炭化成为木炭。从点火到封堵所有洞口。
接下来是最为关键的环节,曾树告诉大家要时刻观察整个封土堆,因为炭窑内部的热量会致使土堆干裂,所以要准备一些湿泥巴,随时抹平炭窑上的裂缝,以防空气随意进入,只要有一条裂缝没封好,就会功亏一篑,所有的炭都会烧得只剩下一窑的灰。
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