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完成这神秘武器的拼合后,苏晓开始寻找合适的试验目标。这种非锐利兵器不适合用普通的靶子,无法真正展现其力量。
于是,苏晓取来一根兽骨,斜倚在石壁上,用力抡动两圈,接着猛地砸向骨骸。
“砰!”不料,一声沉闷的回响中,尴尬的事情发生了:骨头未碎,前端的木质握柄却先裂断。这出乎苏晓的预料,部落周围能找到的坚硬木头,竟不敌这根不知躺地多久的枯骨。
无奈之下,这次实验彻底宣告失败。木柄必须包裹上厚厚的青铜才行。青铜外壳并不复杂,只需预先铸好模型,将木头嵌入,周围打孔,再用魔银钉固定,便固若金汤。
同样的处理,苏晓也用在了下方的棍棒上。经过一两天的改良,新武器终于问世。每次触摸都能感到它的坚固,青铜层在阳光下闪耀着幽黄的光芒,顶端更仿造狼牙棒,虽只有十几个钝齿,却不失锐气,对威力的提升显而易见。
再次用于砸击骨骸,结果颇为令人欣慰。手腕粗细的骨头瞬间断裂,若砸在人身上,其后果不堪设想。整个链枷武器重量适中,青铜加持后约有**斤,配以两米长的棍棒,使用感极佳,既有重量感,又不会过于笨拙。
关键是,链枷武器有着巨大的改良空间。既能打造成长达两米的巨械,也能缩至单手可握的尺寸。在战场上可能不够灵活,毕竟需要时间挥舞,但在部落的防御中,它却是利器。众人站于城墙后,随意挥舞几下,其破坏力便不容小觑。
这乃是苏晓灵感突现的杰作,当前并无大规模推广的必要。部落内现有的武器已是极为奇妙,无论远近,各类威力惊人的兵器应有尽有,配比恰当,增添新兵刃必会影响原有武具的效能。在部族人口未至盈余之时,将此技艺作为秘密储备更为明智。
部落的黄豆经过数日曝晒,已然干燥透彻。苏晓引领众人逐一以神秘的链枷击打,链枷脱粒之法效率惊人,轻轻一击,豆粒便自植株上脱落。众人分为两队,确保每一寸土地都被双倍敲击,几乎无一遗漏。
较为棘手的是,拍打后的黄豆下杂草丛生,然而部落尚未拥有能驱动风的魔法器具——风车。故此,人们只能依赖双手,用巨大的簸箕,一丝不苟地分离豆粒与杂物。
苏晓心中久已构想风车之形,却迟迟未能成功打造。今年稻谷已收割完毕,近来事务繁重,无暇深研。庆幸黄豆产量尚可,部落的大簸箕一次即可筛选数斤。
众人协力,清理工作迅速完成。短短一日,十余人便收拾出约两亩黄豆。苏晓取一粒入口,细细品味,滋味纯正,然需再晾晒一二日,豆粒内部的微湿才能消散。初次采收时,豆荚的保护使水分得以留存,此刻,目的便是令其彻底干燥。
此刻,苏晓满心只盼尽快制作出石磨。自发现黄豆以来,他已期盼豆腐和豆干多年。去年那十余斤黄豆,他小心翼翼未曾动用。今年丰收颇丰,两亩地竟产出二百多斤黄豆,足以满足食用及播种所需。
若仅用于食用,十几亩的黄豆也无法吃完。故此,这百来斤黄豆,苏晓决心大胆尝试制豆腐。石磨构造并不复杂,只需两块大圆石叠加,石面刻有沟槽,借助魔力研磨浸泡过的黄豆,使之化为浆液。
原理与构造苏晓了如指掌,然而实践并非易事。首要之物便是两块巨大青石,周围部落地带并不乏此类石材,不论大小皆可寻得。但要塑造成匹配的圆形,只能依赖手工雕琢,这才是最大的挑战。
精挑细选了两块接近理想形态的石块,费尽周折,终于将其搬回部落。石磨不宜过大,以便单人或双人操作,预想中的尺寸约为七十厘米宽,十五厘米厚。至于石面上的细小孔洞,还需待石磨成型后再行开凿。
庆幸的是,如今部落已采用了青铜凿与精巧的铜锤,若是仍依赖古老的石骨工具,恐怕每塑造一块石材都要耗上数月光阴,回想曾经的石碓工程,部落耗费无数人力才得以完成,便可知其艰辛。
首先要雕琢出大致形态,石头坚硬易碎,只能耐心地一点一滴凿刻。这项乏味而漫长的工程,苏晓与健共同耗费了两日,才初具雏形,边缘略显粗犷,但这无关紧要,毕竟它仅作观赏之用,外表丑陋些也无所谓。
接下来是凿刻凹槽,先用精细锐利的小凿轻划痕迹,再用铜质夹钳细心磨平,每个凹槽大小约莫半颗黄豆,相互叠加时缝隙正好容下黄豆,从中央向外,凹槽逐渐缩小,这样黄豆在转动中会被挤压出来,配合石磨的滚动,就能研磨出细腻的豆粉。
这是石磨的核心,追求极致完美,这个步骤比之前更加耗时。然后是上层石磨的孔洞,中央的大孔用于置放黄豆,两侧则有两个孔预留,以安装木质手柄,一个在上方,一个位于侧面。
中央的洞口需稍大些,其余两个只需能容纳三至四厘米粗的木棍即可,深度不必过深,能确保磨盘转动顺畅便足够。这对磨盘,从始至终共耗费了十天光阴才制作完毕,虽不如四周打磨得圆润美观,但实际使用应无大碍。
除了磨盘,还需一个石制盘子来承载磨盘和接住研磨出的豆浆。按理说,这盘子也应由石料打造,然而苏晓实在不愿再面对石头,这些日子满眼尽是石头,让他略感恶心。
于是,苏晨吩咐黑铁用青铜铸造了一个,虽重却坚固耐用,且使用起来并无差异。历经漫长的制作,一座完整的石磨终于完工。固定后,苏晓试着转动,操作还算便捷,至少不怎么费力。加之底部石磨中心微微隆起,恰好与上层石磨吻合,转动起来相当平稳。
见石磨运转良好,苏晓连忙抓了几斤黄豆浸水,此刻正值午后,浸泡一夜,明早即可投入使用。豆子软化后,研磨会更为省力。至于制作豆腐的其他器具,苏城早已备齐,一切就绪,只待豆子浸泡完成...
拂晓时分,苏晨未及用餐,便疾步踏入神秘的食堂,审视着浸润在魔法光晕下的豆子。他轻轻触摸,虽已柔软,但仍带着一丝韧性,正适合研磨成魔幻的豆浆。他悉心捞出豆子,置于竹篮之中,待用过早餐,豆腐的制作便可启程。
他将豆子与魔法泉水置于古老的木盆,苏晓担起添豆入石磨的重任,而北一则操纵着石磨,遵循着古老的韵律,它沿着特定轨迹转动,无需周而复始。研磨的过程是细腻的魔法,时间愈久,豆浆愈发绵密,所制豆腐也将更为嫩滑,美味无比。
苏晓心中略感懊悔,昨日的冲动让他收集了过多的幻彩黄豆,近四斤豆子,耗费两人逾两小时才尽数处理。研磨出的豆浆被倾入底部有神秘符文的木桶,满满当当,几乎溢出。
接下来便是过滤的环节。部落尚无精细的魔法纱网,苏晓旧日的衣物早已破损,无法使用。于是他用两片最精细的魔麻布叠加,这是部落女巫们近日赶工完成的,她们声称这是当前技术能编织出的最致密麻布。两布叠加,虽非完美,却足以滤去大部分豆渣。经过三次过滤,网兜内豆渣堆积,它们香气诱人,稍加调料翻炒,便成佳肴。
然而,主角是那过滤后的纯净豆浆。倒入巨釜,先以烈火煮沸,再转为文火慢炖,直至水面不再翻腾气泡,再次高火煮滚,保持温度。
苏晓选用石膏来凝固豆浆,豆腐的制作方式繁多,但部落唯有石膏可用。盐卤与醋这类尚不属于他们的时代。石膏点豆腐,产出的豆腐品质上乘,每一步骤都可能影响最终结果。
将部落特产的熟石膏拌以魔法水,置于大盆中,接着将沸腾的豆浆缓缓注入,过程中严禁搅拌,以免打断石膏与豆浆的交融,阻碍豆腐的形成。
半小时后,细腻的豆腐脑显现,苏晓品尝了一碗,那熟悉的味道令他陶醉,加糖后更是甜美无比。不过,独享并非美德,苏晓迅速盛满一盆,送往部落的各个角落,与众人共享这份美味。
在这个奇幻世界,甜咸之争尚未兴起,更别提制作咸豆腐脑了。人们初次品尝这嫩滑之物,除了口感的奇妙,其味也令人大加赞赏。豆腐脑顺滑如丝,轻吸即入腹中,不论是长者还是孩童,皆为之倾倒。炎,这些日食量寥寥,竟也品尝了一大碗,方才停歇。
“使者,美味无比。”
“嗯哼~香气四溢。”
“使者,这就是你说的豆腐吗?”苏晓闻言,心中欣喜,详尽地向众人解说,甚至传授制作的每一步骤,无论他们是否能理解。
接着,真正的豆腐制作开始了。与豆腐脑相比,豆腐自成一番风味。豆腐脑虽单一,而豆腐则可通过煎、炒、炸、煮变幻多样。将豆腐脑倒入木质模具,搅拌去余水,再以石板压制。
这些木制器具由公输精心打造,选用散发香气的松木芯,奢华至极。模具尺寸适中,约三十厘米见方,过大则难以均匀压制。四周林木丰富,多制几件亦无妨。
依照苏晓的估计,一个多小时后,豆腐将凝结成美轮美奂的石膏豆腐。若喜嫩滑,稍减时长即可。漫长的等待随之而来,幸有苏城留下的豆腐脑相伴,消遣时光。
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