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据说最好吃的甜品在意大利。最为著名的就是提拉米苏。
在意大利语当中,这个词来源于“把我拉上去”的意思,引申出来的含义,就是:让我积极向上吧、让我乐观吧、让我开心吧,这些含义。
但是在意大利,做甜品却远远不止只有提拉米苏。为什么意大利人都特别喜欢吃甜品呢!
其实甜品是令人快乐的食品。当你的心情不好,或者十分疲惫,吃一块巧克力或者其他的甜品,心情会立刻充满阳光,就像是真正见到阳光一样。所以意大利人喜欢甜品,就像喜欢地中海的太阳一样,永远不会失去热情。
忠厚喜欢吃意大利的巧克力。所以就特别注意观察,发现在意大利甜品中,大多数含有巧克力或者可可粉的成分,这里面的成分据说有抗抑郁的功效!
意大利人还喜欢把冰淇淋等东西融合到蛋糕里面,夏天的时候特别受欢迎。
忠厚买完里脊肉,就去附近的甜品店买了两块这种带冰淇淋的蛋糕,把它们放进了冰箱!
甜点蛋糕这东西真奇怪,吃的人会开心,这很容易理解。而买的人,在买的时候也会开心!
忠厚终于觉得自己可以为劳拉做点事情,他想要浪漫一点,至少是他尽了力。“如果不是条件限制,我可以自已做一个蛋糕的!”他还得意的想着!
“那么让我练练,怎么做锅爆肉吧!”忠厚因为第一次试手,所以先把所有的配料切好了,葱丝、胡萝卜丝、姜丝,放到一只盘子里。又学着调了白糖、白醋、生抽、盐调成汁。再调淀粉糊。
“里脊肉怎么样切的片呢?”忠厚想着,将肉形状弄好,放进冷冰柜里面。“稍微冻一点,再切!”
顺便翻出手机,再看一遍做法。
无论如何,这道菜如果做不好,就做糖醋肉。忠厚心中打算好了。赶紧切了肉,开始了他的第一次的锅爆肉的伟大事业!
当最终厨房里飘着香味的时候,一大盘的锅包肉已经安然像变戏法一样的在那里了。忠厚自己尝了一块,觉得和自己以前做的糖醋肉还是很像。
他赶紧,得收拾厨房。劳拉这个人,做事情,做了前面,会把后面也做完,她不喜欢把厨房弄得被炸过一样,这是他的观察。这一点和忠厚受到的教育是一致的:做事情要有条理。所以忠厚将厨房的一切都收拾好,就像,他没有来做过锅包肉一样。
拿了拖盘,放上做好的菜,又放了几样小菜,两碗米饭。
当忠厚进了小房间,发现,劳拉躺着的姿势没有变,仍然是那样,呼吸很沉重!他没有立刻叫醒她。
人之所以能够承受得住失去亲人的痛苦,也许就是因为人类有爱。爱不会让人孤单,有爱支撑的人们,都是最幸福的。
当劳拉醒来的时候,感觉到,自已也有这种幸福。无论如何,她此时便是靠着这样的感动而活。有时候,劳拉分辩不清楚,忠厚对她到底是什么样的情感。但是无论怎么样,这一时刻,她都需要有人能支撑她一下。
“自己不能继续悲伤了”她不能让悲伤的情绪再继续下去,她的条件,无法不允许她有过多的精力去悲伤。她的条件,只是要先活下去。“我得慢慢的消化,不然,是支撑不住的!”这世界上的人就是这样,条件好一点,才可以有时间悲伤的去放任自己,去让自己与世隔绝,让自己的伤心彻底的发泄,才有时间有条件做这些悲伤的状态出来。而有的人,连片刻喘息的机会也没有。
劳拉记得几年前,刚刚来到意大利的时候,报纸上有新闻,说一名在普拉托(佛罗伦萨旁的小镇,遍布着中国人开的工厂,服装类等)的工厂里,一个工人在去洗澡的时候,倒了下去,就没起来。他的工友感觉不太对,怎么去个卫生间还不回来,去卫生间找,发现早断了气。
还有很多人都累死在了机台上,就是电动缝纫机的机台上。因为太长时间做工而没有得到休息,就这么一睡,就死了!
所以很多人都这样默默的就这么在世界上走了这么一回。他们走了,并没有人会记得!人生就是这么活的。活着就是幸运的!而死,也非常的平常,并没有谁会特殊,总有一天,大家都会因为各种原因而死。
劳拉混身的骨头像是散了架!看到忠厚的时候,劳拉仿佛过了几个世纪一样。
她的脑子里百转千回,坐起来,再看到忠厚放着的锅包肉,便忘记了要把悲伤慢慢消化的想法,又泪奔。
劳拉适应意大利的生活花了好几年的功夫。也就是不吃锅包肉也能活着了。现在看到这盘肉,她又想家了!人生最安全的莫过于家了。而她的人生,从未安全过。
她拿了水,一口气喝了一瓶“我去一下卫生间!”她开口讲话,嗓子还是哑,但她努力把它说完。她没有悲伤的权力。
“去吧!”忠厚去了厨房,拿了一些果汁。忠厚自从生病的时候喝了果汁,以后,发现这种现炸的混合果汁真好,能使人恢复体力。
劳拉洗了脸,看了时间,她精神好了一些了。这源于她的自我劝慰。她的姐姐应该更加日子不好过。不过,她姐姐不是一个人去面对这件事,这让她安心了。
回来,她准备和忠厚好好的吃饭,暂时不去想他的小侄子。
“好点了么?”忠厚还是忠厚的问
“好些了,放心。谢谢你啊!这是你做的?”劳拉打起精神,虽然眼睛还有点肿
“是啊,我觉得和我们那里做的糖醋肉很像,你尝尝?”忠厚很期待的样子。
劳拉拿起筷子,用力夹了一块,那肉片不是非常薄,也不是很厚,里面没有挂汁的地方还有点白色,她慢慢的放进嘴里,觉得十分好吃。虽然放置了一段时间,已经有点软了,不那么脆了,但是味道还是很好吃的!
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