球书小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第22章 原来如此(第1页)

和刘姐住在一起的日子,成了秋霞人生中最幸福的一段时光,多少年后回忆起来,秋霞仍然觉得很温馨。

早上秋霞起来的时候,刘姐就已经买好早餐了,吃饭的时候,刘姐对秋霞说,正好有这个机缘咱俩住一块,你安大姐也有交代,说后面你还是会做住家保姆,指不定就会给上海本地人做保姆,让我这段时间,把一般上海家庭的生活日常习惯,给你普及一下。

安大姐真是有心啊,秋霞心里想,训练现在就开始了吗?

刘姐今天早上买的生煎,油条和豆浆,秋霞喝了一口豆浆,居然是咸的,看秋霞皱眉头的样子,刘姐说,老上海人喝豆浆就是爱喝咸的,里面会放点榨菜末、虾皮、葱花,加一小匙香油和辣油,油条再撕成小段放进去,泡一泡软硬刚好,没有油条,还可以切点面包棍进去一样,吃起来很爽口。

秋霞虽然不是很喜欢这个口味,但还是点点头说,记住了,每个地方都有每个地方的习惯,我们做保姆的,首先就是要知道雇主家的口味,买东西做饭做菜,肯定不能按照自己口味来。

不错,就是这样,刘姐点点头说,即使你再不习惯,也要迎合满足雇主的需求才行。

上海这边早上,基本就是蛋饼,油条,生煎,馄饨,小笼包这些,一般人家也不会太讲究,有时稀饭,阳春面也可以的。

你提前确认好有没有什么忌口的就好,不要一直重样,换着来,当然也可以观察看看,雇主家的成员都喜欢吃什么,可以花样多一点,尽量都能照顾到。

秋霞边吃边听着,突然冒了一句,怎么才能看出谁喜欢吃什么呢?

刘姐看了看秋霞,笑着说,很多人做了菜或者买了食物,等别人吃的时候,都喜欢问别人好不好吃?如果你是直接问出来,通常是不会得到真实的答案,一般的人都会说还好,或者说挺好吃的。

答案从来都不是问出来的,你要注意观察,别人实际吃的状态,哪些菜那个人夹得次数最多,说明他是中意这个菜的,几次之后都是如此,那你基本可以确定,他喜欢这个菜。

哪些菜,有些人基本不碰,或者吃的很少,那可能就是不怎么喜欢,你做的菜上桌,最后都光盘了,至少说明你的菜在大部分人嘴里,是觉得不错的,如果有人还是夹的很少,不是你的菜不好,可能是他确实不喜欢这个菜而已。

这里面的学问,你要自己去体会,后面我会教你做一些上海本地菜,当然我的厨艺也不是很好,不过我吃的还是挺多的,如果你做出来的菜,我吃着满意了,那基本上就合格了。

秋霞之前在刘姐侄女家也做过一些菜,对自己还是有一些信心的,她笑着对刘姐说,一定包你满意。

上午刘姐去菜场买了一些菜,中午做菜的时候,秋霞就在一边看着,刘姐做了三个菜:水晶虾仁,狮子头,茄汁排条。

这几个菜都不算太难,刘姐说,都是家常菜,我先做一遍你在旁边看,后面你自己再每天做一道,你腿还没完全恢复,材料我都给你准备好,你到时就动手炒菜就好,看看我们各自手艺怎么样?

刘姐你这个虾仁看起来很清爽啊,晶莹剔透很好看,秋霞说完,吃了一个连连称赞好吃。

刘姐得意的说,这个我最拿手,因为肖斌他从小就特别爱吃,所以总是做。所以秋霞你也要清楚,在一个家庭里面,总有一个像太阳一样的人物。

有可能是孩子,有可能是老人,或者女主人,男主人,你要清楚每一餐吃饭的人里面,谁是那个太阳,而你要做的就是,一定要至少做一个太阳爱吃的菜,否则肯定会被差评。

另外两道狮子头和茄汁排条,秋霞尝了一下,觉得也还不错,狮子头味稍重,秋霞不是特别喜欢,老人应该爱吃,茄子排条酸甜适口,是老式糖醋汁的味儿,感觉小孩子会喜欢。

刘姐说,如果你刚到一个家庭里,还不清楚各自的喜好和口味,那就尽量做全一点,这样总有一款适合的。

今天的三个菜都很有特色,基本上老中幼都对胃口,秋霞给刘姐竖起了大拇指说,刘姐,你真厉害,不光是菜厉害,菜里面的学问更厉害。

秋霞第一天就学到了这么多,没想到做菜看起来好像简单,但里面的学问和人生道理还真不少,刘姐真是一个好老师。

第二天轮到秋霞尝试了,秋霞选了红烧狮子头,因为这个菜秋霞不是很爱吃,之前也没做过,所以专门挑了这个挑战一下。

前面的鲜肉是刘姐处理的,秋霞坐着把绞好的肉放入盆中,加入水、葱、生姜、料酒、盐、鸡精和胡椒粉,再打一个鸡蛋放进去一起搅拌,用手搅拌均匀后,放入2勺淀粉再搅拌两分钟。

刘姐把秋霞调好的肉馅,抓成团子炸好,再交接给秋霞。

人在汉东,择日升官  小短篇集合  萌学园之索雷伊守护  极道剑枭  废柴开局无伤遛诡,全员震惊叫姐  我在三国逆转乾坤  红尘大乾  人在女尊,已成校花  NBA:全体球星抱团只为击败我  分手后,被禁欲小叔宠上天  综漫:我的姐夫是天与暴君  天赐乌鸦嘴  三国之超级培育系统  武道长生:开局觉醒三色霸气  恋综:缺德的我成为了顶流  被读心之后,假千金成团宠了  四合院:1944开局娶了女特务  初恋背叛,我和明星女友在一起了  玩遍娱乐圈:从有嘻哈开始搞钱  太子爷的小祖宗A炸了  

热门小说推荐
仙道猎人

仙道猎人

林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...

异能学校之遇上恋爱脑大佬

异能学校之遇上恋爱脑大佬

关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...

林家有女整治家风

林家有女整治家风

关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...

足坛之开局点满任意球

足坛之开局点满任意球

关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...

诸天带着随身空间到了四合院世界

诸天带着随身空间到了四合院世界

关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...

万里追狼

万里追狼

关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...

每日热搜小说推荐