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赵巧儿则是连忙拉着陆远道:
“哎呀,这里这么多厨子呢,想吃什么让他们做就是了。”
陆远则是咧嘴笑道:
“那能成嘛,咱这么大个的厨子在这儿,还能让旁人做饭?
先给你们露一手,省的有些人怀疑咱的水平,心里蛐蛐咱!”
站在身后的李青鸾不由得一抿嘴,这小东西是在点自己呢!
赵巧儿看了一眼身后一脸生闷气的李青鸾后,便是忍不住望着陆远娇笑道:
“姨帮你一起~”
接下来那就开始陆远的表演了。
如之前所说,这六大珍是炖菜,别说外行人看了,其实就算是内行人都看不太出来啥。
毕竟这东西真是看不出来技法。
但若是别的,那真是两码事了。
不管是,切菜,还是配料,陆远这无比娴熟的动作,那可真是把菜刀都快挥出影了。
惹得这玉食斋后厨那么多的大厨侧目。
当然,这些个大厨也能做到这样,只不过这一个十五六岁的少年能这般,当真是稀奇!
而后的下锅爆炒,煎炸,那更是能看得出一个厨师的基本功。
最终在陆远的炒勺快抡飞边子的情况下,陆远一个人用了三口灶台,在半个小时的时间中整出来了三道硬菜。
芙蓉花蟹,油爆双脆,糖醋鲤鱼。
这三道菜都不是关外的菜,而是……地球上的鲁菜。
陆远虽穿越到这个诡异的世界五年,但骨子里那还是地球人,更喜欢吃自己家乡的菜。
也更愿意研究自己家乡的菜。
而这三道菜,也有些炫技的成分在。
特别是这油爆双脆,烹饪以爆菜油爆为主,正宗油爆双脆的做法极难。
对火候的要求极为苛刻,欠一秒钟则不熟,过一秒钟则不脆,是中餐里制作难度最大的菜肴之一。
也是为了让李青鸾看看自己的实力,别搁哪儿没事儿就叭叭两句,要不翻个白眼儿的膈应自己。
陆远这左手菜刀,右手炒勺一顿操作下来,给周围的人看的是目瞪口呆。
而陆远也盛好了三碗晶莹剔透的白米饭。
“尝尝?”
陆远转头望着的李青鸾挑眉道。
这话中多少带点儿得意跟嘚瑟。
而李青鸾望着面前的陆远,却是不由得轻哼一声道:
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