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“噗呲”。
大家看到顾之意叹气不由地笑出声来。
顾之意有些羞赧,还是张芷妍打破这局面:“之意,奶茶凉的差不多了,你可以喝喝看。”
顾之意这才小心翼翼双手捧着奶茶,小心的喝了一小口。
这一喝不得了,奶香扑鼻,其中的茶香味道和牛奶完美的融合在一起,还有一丝丝焦香,甜度也刚刚好,不是糖块的那种齁甜,好喝。
张芷妍看着小朋友很喜欢也没有意外,就招呼小圆他们一起喝喝看。
小圆喝了一口就惊喜道:“少夫人,真的很好喝啊。”
小环细细品茶了一下道:“奶香和茶香完美的融合,甜度也刚刚好。”
章嬷嬷喝了口仔细回味了一下:“少夫人真是奇思妙想,怎么想到用茶叶来煮牛奶呢?”
张芷妍给她们解惑道:“我是在一本杂书上看到的,当时觉得很新奇,就记了下来,只不过一直没亲自试过。”
这话半真半假的,她确实是之前没有亲自做过,她在现代的时候想喝奶茶点外卖就行,没有必要亲自动手做。
就这样一伙人喝着奶茶吃着烤花生和烤板栗。
顾之意小家伙也是只喝两杯,虽然没有喝过瘾,但嫂嫂说了,他不能多喝,也只能作罢。
好在中午又可以吃火锅,总算是把他对奶茶的喜爱转移一下。
……
午膳是在岐瑕院吃的,侯夫人也过来一起。
张芷妍照常让人准备了两个锅底,骨汤的和辣锅。
已经吃过几次的侯夫人和顾之意,已经完全不用张芷妍帮忙调蘸料了,自己按着自己的口味稍加改一点。
在这寒冷的冬日,在炕上吃着火锅,简直是享受。
顾之意吃了几次了,还是那么的爱吃。
炕桌上摆着各种新鲜的蔬菜,还有羊肉片和猪肉片,和每次吃火锅必不可少的雪白鱼丸。
这次的桌子上还摆着一个劈成一半的竹筒,竹筒里装的应该是虾泥。
虾泥中能看到明显的虾肉。
鱼丸他很爱吃,很弹牙又鲜甜。
这虾泥要怎么才能下到锅里,虾泥又是什么样的口感呢。
顾之意皱着小眉毛,看向张芷妍问道:“嫂嫂,这虾泥怎么放到锅里。”
“不能整个放到锅里吧,竹筒这么大,锅里也放不下呀。”
张芷妍解释道:“这个呀,叫做虾滑,比鱼丸都好吃,我给你下到锅里。”
只见张芷妍左手拿着竹筒,右手拿着个竹片,用竹片拨虾滑。
张芷妍的速度不算快,但是动作干净利索,几下就把竹筒里的虾滑,下到两个锅底里。
顾之意看到在锅底里沉沉浮浮的虾滑,心里只想着虾滑什么时候能吃。
连他之前最爱吃的鱼丸也不吃了,就在那捧着碗等虾滑。
张芷妍看着虾滑逐渐从青色变成红色,就知道差不多熟了,但是安全起见还是多煮了一会。
看着顾之意小朋友在焦急的等着虾滑,张芷妍捞起一个虾滑,吹了吹,轻轻的放入口中,鲜甜爽滑,好吃。
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