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第22节(第3页)

香叶还好说,直接用剪刀剪碎就成,草果也容易,直接用菜刀背面直接拍碎。

八角掰成一瓣一瓣,再用菜刀背面拍碎就成了。

肉桂就有点难度,没有药臼还真的有些难弄了。

“成,叔这就去给弄做。”黄从河闻言后点了点头。

直接去了杂物房内,抬出一根碗口大小的树木。

切出一尺来长后,再用一把小小的凿子,把中间给挖空出来。

“大妹,你叫娘和婶子给摘这些粽叶回来干啥呢?”黄刘氏和黄江氏妯娌两个听大妹的吩咐,摘了不少粽叶回来后,黄刘氏见大妹在厨房捣鼓这东西之后,黄刘氏有些不解的问道。

“娘,我有用,要看明日情况如何了?”黄亦云神秘的道。

“成,明天我们就等大妹的情况就是。大妹,你还要婶子做啥的,只管吩咐就是了。”黄江氏见大妹不说,她也不再问了。

从小大妹这孩子就懂事,不用人操心,不管是田里做活,还是厨房的活儿,都是一把好手。

唯一有些不美的是,对于针线活有些拿不出手。

像是七窍,开了六窍,剩下的那一窍针线活就没有开窍了。

“娘,婶子,你们把粽叶给擦干净,之后,把大妹分成一堆堆的香料给包进粽叶里头,之后再扎紧就行了。”黄亦云吩咐道。

“成,这事情简单。”

酉时一刻钟后。

二妹、三妹带着几个小的回来了,他们竟然是在水渠和田埂旁边,捡了大半桶的田螺回来了。

他们一个个兴奋捡田螺的时候,怕是玩儿水了,六妹和七弟身上湿漉漉的外,四弟和五妹身上还粘上水草和泥巴了。

“哎呀,我的小祖宗啊!娘不是吩咐你们不得玩水吗?幸好现在夏天了,不然的话,冷着了这该如何是好。”黄江氏见状后,连忙的烧水,给他们洗澡去。

“得了,今天你们没听话,这田螺今晚大姐不做了,改明天再吃,要是你们再不听话,这田螺每天都不吃,直到你们听话了,大姐再做了。”黄亦云点了点六妹和七弟的脑袋道。

六妹和七弟两个吐了吐舌头,今日玩开心了,听到今晚每天田螺吃后,也没有失望。

“大姐,今晚不做田螺,那把剩下的黄鳝给做了呗。”五妹眼珠子一转,看到厨房内,还剩下十几条黄鳝后道。

“成,今晚咱家就吃黄鳝,但是,不吃香辣味的,今日大姐给你们改善口味,咱吃砂锅黄鳝粥了。”

“大姐,黄鳝粥好吃吗?”五妹有些迟疑的问道。

“那不是废话吗?大姐做的菜那个不好吃了,要是不好吃,待会五妹你少吃点。”四弟吃过大姐卤猪大肠、香辣黄鳝、香辣田螺后,五弟对自家大姐做菜有种盲目的崇拜。

只要自家大姐做的菜,没有一个不好吃的。

“谁说不好吃了,待会我要多吃点呢?四哥,待会你可别跟五妹抢。”

“要论吃喝论抢吃的,咱家谁抢的过你的。”四弟对五妹翻了一个白眼道。

“那倒是呢?”五妹有些洋洋得意。

“得了,水开了你们一个个去洗澡去,待在这儿反而碍事。二妹、三妹,你们去寻一个木盆,先把这些田螺给洗一洗,再养上几天,咱再吃。”

黄亦云开始掏糙米出来,洗净,放在砂锅内浸泡。

之后,黄亦云用一块削成锋利的竹片,插在地面上,食指屈伸,一把夹住一条黄鳝。

直接一甩的把黄鳝磕在灶台上,把黄鳝给磕晕了之后。

黄亦云直接把黄鳝的头部插在锋利的竹片之后,在用一把小刀,把黄鳝的腹部一道切开。

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