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倒是卖肉的大叔又忍不住提醒她几句:“骨头刮的干净,没几丝肉,你要想吃肉,还是早点儿来,我给你割块腰窝儿,腰窝的板脂厚,炼出油后,脂渣还能炖菜炒菜包饺子,都好吃的很。别看着大骨头价格好像不高,可它坠秤,你这几根大骨头也将近两块钱,能买两斤好肉了,不划算!”
对方一片好心,小秋也不能嫌弃,笑着道了谢,拎着大骨头欢欢喜喜回来了。
因为用的是新锅,她早上就从咸肉上切了一片肥肉带了过来。
回到厂房,与秦戎、李长江打个招呼,她就进了厨房,点火热锅,拿着一片肥肉将整口铁锅细细地擦拭一遍。肥肉擦拭在热锅上,发出细微的滋滋响声,一团团油气夹杂着烤肉的焦香散发出去,勾得屋顶上的李长江都往下边看了几次。
因为专注地擦拭新锅,小秋也没听到大门口的马达声,突然房内光线一暗,随即吴戈的声音在她身后响起:“做什么呢,老远就闻到香气扑鼻子……哎,这是,烤肉?”
小秋回头看肯吴戈,继续擦拭动作,一边道:“不是烤肉,是保养新锅……新锅要这样用肥肉擦一遍再用,以后就不容易生锈了。”
“哦!”吴戈没了兴趣,淡淡地应了一声,随后想起小秋的手受了伤,连忙又道,“你用左手不得劲儿,我来吧!”
小秋没说话,只是抬手将所剩无几的肥肉丢进灶坑,拍拍手道:“干完了,这个没啥技术,也不花力气,慢慢来就行。”
说着话,她带头走出厨房——那股子烤肉的焦香气隔得远了还行,像她趴在锅上方熏了半天,都熏得恶心了,活儿一完,就赶紧走出来透透气。
第二百九十七章
这一批鸡蛋多,联系了两个厂子,吴戈与小秋说了两句话,就又忙忙地过去帮着装车,然后押着车去厂子里送鸡蛋,临走叫上了小秋记账。
小秋还惦记着中午做饭,被秦戎一句话打消了顾虑:“陈大哥之前就在炊事班干过两年,做饭是一把好手,你尽管去吧,保证晌午有饭吃。”
两个厂子送完鸡蛋,主要是过秤耽搁了时间,弄完已经将近下午一点。
小秋是又累又饿,却满心欢喜。因为是白天上班时间,两个厂子的财务科都上班,他们拿到的是现金。这会儿还没有百元大钞,钞票最大的面额就是十元的‘大团结’,两千多块钱,装在一个牛皮纸大信封里,厚厚的一沓子,加上还有零有整,小秋点数都点了小半个小时。
“有了钱,你想买什么就去买……哎,要不我再要两张侨汇券来,你去友谊商店先买台电视机吧?”一离开工厂,避开了人,吴戈就忍不住对小秋笑道。两千多块钱呢,即便是他,也是第一次见这么多现金。
吴家是有电视机的,还是十六英寸的岛国进口彩电。小秋却对电视没啥兴趣,这会儿的电视小不说,电视台也少,有限的一两个频道,电视节目还很少,好像这个时候,固定的电视节目就是每天傍晚的新闻,没啥电视剧,更没有后世火热的综艺节目、文艺节目什么的。
“我们挣的钱有限,以后还要进货用,先不急着买电视……这样,咱们还是先商量商量,尽快去跟街道签下租房合同才好。”虽然拿到钥匙,也开始修房子,可一天没签合同,小秋就一天不安心。
吴戈也知道这是正事儿,再看小秋脸色平静,根本没因为两千块钱喜形于色……再一想自己,也觉得失态了,连忙收敛了过分的喜气,尽量端正神色跟小秋商议起租房的事情来。
说起那两户孤老病幼,吴戈同样态度谨慎:“吃过午饭,我们去看看情况再说。”
这一点与小秋的意见相同,她自然就点头答应着。
等回到厂子里一看,秦戎和李长江、陈东方都没吃饭,还等着他们呢。
上午工夫,他们已经将损毁的屋顶修好了,下午开始清理屋内墙皮,然后用白灰泥刷,这会儿还没有聚酯漆和墙纸,连刮瓷都没有,只能用白灰泥过,或者用白涂料,或者用纸糊。
等饭盛出来,香气扑鼻,真不愧秦戎夸奖,陈东方做的饭竟然意外的好吃和合心。
他用大骨炖了汤,里边加了土豆和茄子,最后,上边放了蒸的半熟的米,等饭熟了,米粒大半被骨汤炖的油光闪闪,香气四溢,再加上土豆茄子,看似粗糙的一锅出,却有着意想不到的浓香美味。
只是,饭盛出来后却没见着大骨,小秋回头一看,却见白生生的大骨被盛在一只盆子里,放在旁边的桌子上。
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