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“没有啊,大人。你看。”席尔一指湖面,付友光转过头去,正好看见一条至少一米长的大鱼从湖心位置跃出水面。
“……!!”付友光猛拍胸口,一米长的淡水鱼?!他眼花了吗?!“这、这么大?!”
“是之前湖里的鱼吧。投放的鱼苗长到这么长的时候倒是能喂鸭,太大了处理起来不方便……”席尔比划着手指说。
“等等!投放的鱼苗喂鸭?!”付友光喷出一口老血。
“啊……后来捕捞那些小鱼太麻烦了,就任由鸭子自己去捕捉了。所以今年没有投放鱼苗。”席尔纯洁地看着忽然激动起来的光大人。
“谁说那些鱼是用来喂鸭的啊!那是养大了吃的啊!”付友光捶胸顿足。
“光大人想吃鱼的话,最好是从因纳德立那边空运吧?这些鱼可不能吃。”席尔连忙说。
“……为什么不能吃?”付友光擦了一把嘴角的血。
“腥臭太重,刺太多。”席尔理直气壮。
付友光一头栽到地上。
太失策了……付友光抓着地表的草茎泪流满面。作为内陆水资源丰盛的地区,海得赛的淡水鱼应该是十分丰富的;但是,来了这么久就没吃过一次鱼肉,他早就应该觉得奇怪了……
估计当初自己命人投放鱼苗时温蒂和南希也是十分奇怪的吧……只是她们习惯了服从,并没有提出疑问……
“大人?”席尔慌忙把付友光扶起来,心惊胆战地发现光大人满脸悲愤,就跟无意中发现自己失贞了似的,“您没事吧大人?”
“我没事。这只不过是我众多疏忽中的一个罢了,呵呵……”付友光满脸的失意,而湖水中心部分又有好几条半米以上的大型淡水鱼跃出水面,好像在嘲笑他一般,“不会使用筷子、烹饪技能树没点满的民族,嫌弃淡水鱼类是很正常的事……好吧……现在才意识到这一点的我也实在是图样图森破……”
作者有话要说:小剧场
戴维斯先生哭晕在厕所。
第94章来临的阴影
说到对淡水鱼的烹饪,恐怕现代中国的居民谁都能说出个五、六道来。即使是光哥这种不是特别擅长厨艺的人,红烧水煮煎烤蒸炸也能来上那么几道。
用结实的线头绑上湖边捉来的蚯蚓,往湖里一丢随随便便就拎上来三、四条长度过手臂的“小”鱼,拎回了食堂里后光哥召来大厨们,给大家展示一下鱼类的做法。
杀鱼去内脏刮麟光哥干起来还有模有样,切块的时候大厨们就有点不忍直视。好吧,纯爷们从不讲究精细。带刺的鱼块在油锅里炸成金黄色,捞起来放到一边;锅里再放油放辣椒放姜片等调料,汤弄好了鱼块往里一扔,齐活了。
大块的鱼刺切块的时候就去除了,细小的鱼刺被炸脆,吃起来一点儿也不费力。姜片去除了腥味,酥脆中带着鲜香的鱼块获得了在场人士的一致赞美——西格那种挑剔的家伙都默不作声吃了好几块。
接下来付友光让大厨们来动手,他在旁边指导(光哥对自己的手艺还是挺有自知之明地),红烧水煮咸菜鱼各来了一道。这样弄起来的鱼肉保留了鲜香,可鱼刺就成了迈不过去的门槛。一众异界土著大眼瞪小眼,只有丹尼尔拿出备用的(没淬毒)小刀仔细地剔除鱼刺,享了一把口服。
付友光得意地一笑,借机祭出了吃鱼的大杀器:筷子……
好吧,考虑到接受度的问题,最终大规模的烹饪还是选择了油炸鱼块。自家的农场里种植有大量大豆和油菜,费点油不算什么事。
湖里的鱼产可谓丰盛,离农场不远的河道里也不差。这世界的人也不是没尝试过把这些淡水鱼当成食物,但几乎每次食用都要被被鱼刺卡得死去活来;久而久之淡水鱼就淡出了人们猎食的范围,而从沿海地区捕捞上来的海鱼才是被认可的鱼类。
在美食的诱惑下,筷子的使用也缓慢地从内部开始推行,淡水鱼的养殖也自此受人重视;城堡正大力开发的另九个农场先后弄起了鱼塘,淡水鱼出产也将成为城堡体系美食大棒里重要的一环,可喜可贺。
把视线拉回来,海因农场的食堂里。食堂出动了一部分员工进行湖鱼的捕捞,其余的人手则全力进行油炸鱼块的烹饪。鱼内脏可以用于堆肥、剔出来的大块鱼刺则是磷肥的原材料,在节俭成性的农场员工们眼里,这些被空置了许久的淡水鱼全身都能利用。
做出来的几盘鱼大伙儿也就尝了个鲜,毕竟用筷子吃鱼现在来说还是个高难度的活儿。付友光倒也不会自个独占了,细心地用筷子剔除鱼刺后让西格能用勺子舀起来食用。
“这种应该是草鱼……嗯,比我们那的草鱼要大得多。这种鱼红烧起来最合适,糖醋也不错……”付友光说着,用筷子扒拉掉大块的刺,给西格弄出来一小碟鱼肉。
西格接过碟子。
“这个鲫鱼做法就多了……红烧煎烤油炸……”付友光说着,又弄出一碟子。
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