手机浏览器扫描二维码访问
裴语嫣现在把季菡视为真正的嫂嫂,一口一个嫂嫂叫的亲热的紧,一听她发号施令,立马屁颠屁颠去了。
两人对着那方石磨好一顿磋磨,直要把石磨削得洁白如雪,才肯停下来。
“接下来我的动作你可都要瞧好,这手艺学好了,今后你也算是有了能傍身的营生了。”
裴语嫣点头如捣蒜,憨厚的脸上多了几分从未有过的认真。
季菡先是用了昨夜泡好的黄豆,将黄豆分次放进石磨里,同裴语嫣演示了如何磨出生豆浆。
刚开始磨尚还觉着轻松,等到后头,就推得愈发艰难了。
两人轮流来推,一会功夫,便有厚厚的豆汁从石磨槽口流出来,慢慢装满了接豆汁的木桶。
豆汁的清香味覆盖了整个院子,白花花的豆汁呈现漂亮的乳白色。
等到装了满满一桶,季菡拿出在镇上买回来的纱布和摇架。
摇架绑在屋檐下,纱布则呈网状绑在摇架的棍上,另用了干净的桶在下头接着。
裴语嫣没见过做豆腐的手艺,有些好奇:“嫂嫂,这是做什么?”
季菡一边用大勺舀了口豆汁进纱布,一边解释道:“这一步是要豆渣和豆汁分离,分离出来的豆浆,就能用来点豆花了。”
这摇架的活可谓艰难,豆汁沉重,还要长时间伸着手摇晃那架子,豆汁才顺着纱布过滤出细细的浆水。
幸而裴语嫣没有从前那大小姐的架子,她从前脾气跋扈是真,可做事并不偷懒耍滑,极其认真的摇着豆汁。
过滤后的豆汁,表皮会浮上一层白沫,季菡将这些白沫用大勺撇去,露出了下面醇香微黄的新鲜豆浆。
二人将这满满一桶豆浆提进厨房里。
下面就要熬熟豆浆了,老太太年纪大,虽干不了重活,可生火却是得心应手,早早就在厨房里生好了火,等着两人进来。
点豆花不能用太大的火,老太太便只生了最小的火,保持灶上有温度就可。
季菡左手分批次加入石膏水,右手则匀速搅动着锅中的豆浆,凭着感觉,加到豆浆浓稠,呈酸奶状,这豆花便算是点好了。
点好的豆花,放一根筷子进去不会倒,就能用刀划成块,装进桶中了。
裴语嫣有些新奇的瞧着这桶中满满的豆花,只觉得神奇又有成就感,这种满足的感觉,是过往买到多少名贵钗子也比不来的。
老太太出身名门,见多识广,见单单只有这点好的豆花,有些疑虑:“菡丫头,若是只卖豆花,会不会太过单调?”
季菡笑了笑:“自然不是只有这豆花,老太太,您瞧好吧。”
半晌后,季菡将那日在集市上买的东西都用了出来。
芋头切块上锅蒸,做成芋圆。
木薯淀粉搓成颗粒状,放凉后再入水煮开,便成了西米。
还有用糖霜提前腌好的蜜香红豆,软糯香甜,甜滋入味。
一共便这三样小料,季菡拿出一只小碗,先是舀了一勺豆花,在上头整齐摆放了这三样小料,最后浇上一圈放了糖霜的豆浆。
“请老太太先尝。”
老太太望着眼前这碗冒着温气的小食,一时看得有些呆愣。
她小心翼翼接过陶碗,先是贴着碗边轻轻抿了一口豆花。
这一口,软糯透明的西米配着豆花和泡了糖霜的浆水都入了嘴,在舌齿间崩开,只觉得嚼着爽嫩,豆花又滑腻,清甜醇厚。
老太太眼睫一颤,赶忙又用小勺,舀起一颗紫色胖嘟嘟的芋圆,下面叠着豆花,末了再挑起几颗红豆一齐入嘴。
撞星 喜欢的人有男友了 月光遗落 818那位前妻姐 攻了那个疯批反派[快穿] 炮灰他早有预谋 [崩铁]仙舟人如何建设无主荒星 这球队经理我不干了! 八零军婚:糙汉家的小辣媳赚麻了 咬项圈 年代文中搞军工[穿书] 为女王的诞生献上星辰[虫族] 新式书院在古代 夏日将至的告白 原来我才是邪神 庶子无为(科举) 我怎么被男妖精缠上了 大佬十代单传,我为他一胎生四宝 似鹤归汀 误标记了Alpha情敌
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越,来到一片湖心岛,发现拥有空间之后,并感应到世界种子,按其要求吸收物质供给小世界之种,然后就被排斥到四合院世界,开局城门口,因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行,进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱,阻止了他被人骗,改变了他获得外号的命运,从而改变了主角的命运从其身上获得了气运,得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来,靠着小世界的养殖种植能力,通过何大清介绍给丰泽园供应食材,之后开肉铺,接手杂货铺,开商行,买地,生意越做越大,于是很多事情很多人也纷至沓来,蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨,并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门,完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界,四合院,第1章124章第二世界,荒野西部大镖客2125章第三世界,港综第四个世界待定。...
关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...