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“壳儿薄笋大,实惠卖了!”
张放远抱着手在西市边的茶棚底下看着集市上叫卖的许禾。这家伙在村子里话没两句,闷着头只管做事儿,卖起东西来却毫不怯场,招呼人也麻利,很快就有卖菜的妇人挽着篮子扭着腰过来打听。
“带壳儿的五文钱一斤。”
妇人问道:“那去了壳儿呢?”
许禾拿着秤,小声同妇人道:“去壳儿卖的贵,夫人倒是不如连壳儿买,若是嫌带回家去壳麻烦,我这儿给您去了再带回去岂不是省事儿,又还省些钱。”
“你这小哥儿倒是实诚。”妇人听了笑呵呵的,蹲下身去捡看笋子,圆嘟嘟的笋子外衣颜色都还鲜亮,不似挖了许久的。她捡了四根一斤来重的笋子:“就这些。”
许禾连忙上秤:“四斤快六两,给夫人实惠,就给二十二文。”
妇人很满意,从腰间抠钱,许禾连忙就给笋子去壳儿。在肥圆的笋子上直冲冲划拉一刀,两边一撇,切去硬实的笋头,一股笋子的清香味,冬笋就完整的出来了。
嫩黄嫩黄的,妇人指甲轻轻一掐,脆的很。
“炖鸡炖猪蹄汤鲜笋脆,跟吃春菜似的。”
妇人笑眯眯的给了钱:“冬季就好这一口。”
周围人见切开的笋子着实鲜嫩,都挑拣着拿了两根。冬笋比寻常的菜都贵的多,买上一两根看着大,其实去了外衣不剩下多少一点,但也不是当主菜吃,主要还是用来烹肉,一两根足够一锅鲜美的肉汤了。
许禾忙活着收钱介绍,拨壳儿,有条不紊,却是没卖好一会儿,餐楼的厨子出来采买,打听了冬笋的价格,跟许禾谈价,四文一斤不必去壳儿尽数全买了去,拢共三十斤。
这些冬笋卖相实在好,很信销,许禾觉得会好卖,但是没想到那么快就能卖完。他收拾了东西,抬头看了一眼远处守着的张放远,又四下瞧了瞧,见没有熟悉的面孔才上前去。
“一共卖了两百二十文。”
张放远垂眸笑看着人。
“你有没有听我说话?”
“素日话那么少,是不是因为在城里叫卖的时候就把话都说干净了。”
许禾白了他一眼:“做生意摆着一张脸谁还来买东西。”
“你也知道在村里你总摆着一张脸啊。”
“你话怎么那么多。”
张放远咧着两排大白牙:“好好,别气,我不说了。”
许禾没理会他,兀自数了一半的钱出来,又多拨给了张放远六十五文钱,自己还剩下四十五文:“清账了。”
虽说他觉得这次赚的钱张放远应该占大头的,可是仔细一算,他除了没有挖笋以外也出了很多力的,提供了背篓锄头,自己还处理了笋子外衣,今儿又叫卖,钱也是应该拿的。
张放远把钱收下:“还是卖冬笋赚钱,我宰一头猪也才二十五文钱。”
许禾道:“冬笋就长一茬儿,又不是能一直做的营生。”
“也是。”张放远道:“接着你要去哪儿。”
许禾闻言抿了抿唇,别开了头,似是并不想告诉他自己要做什么,自顾自的背着空背篓走到前头去了。张放远跟了上去:“上次你带回家的笋吃了吗?”
“嗯。”
“怎么做的?”
“炖了腊肉。”
张放远想了想那滋味:“你做的那肯定好吃。”
许禾闻言顿住了步子,狐疑的看了张放远一眼:“你怎么知道?”
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