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“独木难支,光靠咱家单打独斗可不行,等过些时日,咱们还可以找些信得过的人家,将凉粉生意再包出去几户,到时候便再不用忍受风吹日晒、肩挑背扛,只需在家做做凉粉,就能轻轻松松把钱赚。”
“等有了钱,咱们把院子扩建,换上结实的砖墙,房子也都修成青砖的,屋顶也都换上瓦片,多修几间屋子,咱们一人一间。”
说到这里,许樱桃扫了眼谢柏,尤其是这个熊孩子,眼看翻了年就十三了,还和母亲妹妹挤一间,像个什么话!
谢柏自也察觉到许樱桃的目光,似乎察觉到她心中所想,默默低下了头。
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其实并非是他怕黑,只是儿时有次被盘缩在被窝中的长虫所吓,自此后,便再不敢独自入睡。
他也懒得同家人辩解,便担下了怕黑的“罪名”。
人皆有恐惧,谢柏一直不觉得怕蛇是多难为情的事,可此时被大嫂注视着,他忽然有些羞愧难当,瞬间生出些许想要战胜恐惧的勇气来。
姜氏从未幻想过这辈子能住上青砖大瓦房,听着许樱桃规划的未来,倏地热泪盈眶。
如今的日子,可真好啊。
许樱桃怕极了别人的眼泪,吓得赶紧转移话题:“咱们再走快些,晌午给你们做瓦块鱼、炸小鱼干!”
午时,许樱桃如约又秀了一把厨艺,可刚将锅中炸鱼剩下的一点油盛起来时,陶釜突然就裂了。
随之而裂的还有许樱桃的好心情。
这几日做饭时她一直战战兢兢,生怕陶锅在她的折腾下一命呜呼,结果还真是怕什么来什么。
姜氏安慰她:“幸好不是在炸鱼时裂开,没崩着你,油也一点没浪费,别难过,咱们明日去镇上买口新锅便是。”
许樱桃长叹一声,她哪里是为损失了一个锅而难过,她是为锅不知何时会破而难过。
许樱桃前所未有地想念大铁锅。
无论如何,买铁锅一事,必须尽早提上日程!
好在人间烟火气,最抚凡人心。
锅没了,美食还在。
许樱桃调整好情绪,招呼娘仨入座,待姜氏动筷后,才将筷子伸向了瓦块鱼。
瓦块鱼各家有各家的做法。
她的做法是先将腌好的鱼块裹粉炸制,佐以葱、姜、黄酒、酱油等辅料炖煮,煮至酱汁收干,每块鱼肉都充分吸收了调料的精华时,便可以出锅了。
轻咬一口,酥韧的外皮在口中破开,鱼肉的香味瞬间释放,没有丝毫鱼腥气,只余鱼肉的鲜美和鱼汤的醇香。
总的来说,鱼肉外酥里嫩,汤汁浓郁醇厚,她还算是满意。
心情不知不觉间被食物治愈,许樱桃又夹了一条油炸小鱼干。
伴随着“咔嚓”一声,焦香金黄的小鱼干被牙齿一分为二,咸香微麻滋味在口中蔓开,既有外皮的酥脆,又有鱼肉的鲜嫩,甚至连鱼骨都是酥的。
许樱桃满足地眯了眯眼,这样的好零食,配着啤酒追着剧才最相宜。
可惜往事只能追忆。
许是很少吃鱼的缘故,娘仨吃瓦块鱼的模样足可用小心翼翼来形容,先小口咬下一点肉,再用门牙磨一磨,确定没刺后,才敢放心大胆嚼着吃。
就连吃饭向来风卷残云的谢梨,此时也被迫化身成了淑女。
这场面太过滑稽,许樱桃恶趣味地一边欣赏,一边配着饭吃了两大碗。
饭后,一家人先歇了午觉,醒后又一起进山采摘了臭黄荆叶。
眼瞅着快到下午饭点,许樱桃用家中仅存的小陶釜蒸了几张凉皮,又装了一大碗小鱼干,这才去了村长家。
郑家的女人早在一个时辰前就在灶屋忙活了起来,周婆子负责蒸馒头,两个儿媳一个掌勺一个切菜,大孙女则负责烧火。
直到桌菜肴都端上桌,还不见许樱桃一家子前来,周婆子有些着急,便让郑文去看看咋回事。
郑文才刚迈出门槛,就见到一行熟悉的身影,转头笑道:“人来了!”
郑家人纷纷起身相迎。
“可算是来了,再不来你阿奶得着急。”郑文笑着打趣,招呼几人进堂屋。
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