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楚云意并不知道,她此时想做的事情,远在村子里的五婶子正在做。
五婶子家只有五婶子一个人,根本没有办法做出很多人吃的饺子,所以一早上,五婶子就到了楚家,找了些人帮忙。
楚家这些人,哪里能不知道,五婶子深得楚云意的喜欢和敬重,就像是自己家里人一样,因此,五婶子去找人的时候,并没有为难。
“五婶子,您怎么要做这么多的饺子?”一秀笑着说道。
一秀是楚云意最早买回家的一批人之一,那一批楚云意买回家十九口人,其中有十二个小姑娘。
到了家里之后,这些小姑娘楚云意从新给取了名字,年纪最大的叫一秀,后面的二秀、三秀顺着下去,村子里的人将这十二个姑娘叫做十二秀。
这些人,楚云意没有留在自己身边服侍,而是都安顿在工坊里做工,经过这几年的调教,她们纺织的手艺算得上炉火纯青了,如今是工坊的主力。
这些小姑娘都是没有家的,又不是贴身服侍主子的,在村子里住了几年时间也已经习惯了,因此过年的时候,就选择留下来,并没有跟着楚云意去城里。
一早上,五婶子来找人帮忙的时候,十二个姑娘自告奋勇的跟着五婶子就过来了。
原本以为只是包饺子,肯定很快,可没想到,面前居然是几个大盆子都装着白生生的面粉。
“五婶子,我瞧着这可有二十多斤面了,这么多的饺子,难道您打算过年天天吃饺子不成?”三秀也笑嘻嘻的说道。
“还有这么多的肉,好几十斤了,您真的都打算做饺子?过了年,天气就一天天的热起来了,只怕到时候放不住呢。”九秀蹙眉说道。
这些可都是白面和肉啊,要是浪费了多可惜?
都是穷人家的孩子,九秀还真是觉得有些舍不得。
“你们只管放心的做就行了,不怕吃不完。”五婶子笑着说道。
“五婶子,我们的年夜饭已经准备了,您这边可别准备我们的。”五秀说道。
“我知道,这些是我给村子里的人准备的,不是给你们准备的,过年钱我买了三十斤的肉,你们家小姐又送了二十斤的肉过来,我一个人也吃不完,索性多做些饺子送给村子里那些大过年吃不上饺子的人,算是我和你们家小姐的一番心思!”五婶子爽朗的笑着,一面利索的将面前筐子里的白菜扒皮。
家里肉多,还有不少冬天储藏的白菜,所以,五婶子打算做白菜猪肉馅的饺子,多多的肥肉多多的油,吃起来肯定可口。
十二秀听了五婶子这话,也就一个个都动起手来,她们惯常都是在工坊里干活,倒是不怎么做厨房里的活儿,可是在她们到楚家之前,可没少干过这些活,因此,最开始的时候是有些手生,但是很快就适应了过来。
不过,也有人是真的不会,这不,好好的一盆面,已经撒出来不少了。
“小秀,我看你不会和面,你还是放下面帮着五婶子去洗白菜吧。”三秀看着最小的一个姑娘小秀和面弄的到处都是,忙就说道。
小秀不好意思的笑一笑说道:“我以前真没干过这个活,看着三秀姐姐和五秀姐姐做的好,看着容易,谁知道自己做的时候,就难了。”
她一双手都是面,就着盆子拍拍之后,这才不好意思的去洗手。
对于这个年纪最小的女孩子,其他的姑娘们在平日里其实还是多有照顾的,所以,即便是做下人,小秀还是养成了娇憨的性格。
“来,你把这些菜叶子都掰下来放在盆子里,我来洗。”五婶子教小秀。
九秀熟练的切菜,一面切还一面笑道:“咱们小秀也就适合干这个,不过,等明日有时间了,还是要教教你厨艺,要不然等将来成亲了,要被嫌弃的。”
小秀骄傲的说道:“怎么可能?用小姐的话说,我们可都是有技术的人,是能赚钱的,要是嫁人了,别人奉承我们都还来不及呢,何况是嫌弃!”
她这一番话,让姐姐们和五婶子都忍不住笑出声了。
气氛欢快极了,五婶子也乐的道:“你们这几个丫头,倒是欢喜的很。”
“那是自然,我们以前的日子过的苦,现在虽然每天要干活,可是能吃饱能穿暖,一个月还能拿钱,小姐说了,她不打算耽误我们,等我们到了二十岁的时候,存够了钱,还能赎身呢。”七秀正在剁肉馅,她一面挥着刀叮叮当当的剁一面说道。
五婶子自然知道,这话确实是楚云意说的,当初她还问过楚云意,为什么要这么给承诺,万一这些姑娘赎身之后,技术传出去了,可不就有损失了,可是,楚云意却说无妨,还说,村子里已经有前车之鉴了,想来只要是聪明的人都不会重蹈覆辙。
不过,现在看起来,她这个表态对这些姑娘们的情绪是有极大的好处。
“五婶子,你这些肉可真肥,看着就油腻腻的,做的饺子肯定香的不得了。”六秀看着那些肥肉乐呵呵的说道。
既然是给村子里的人的,那自然是越肥越解馋了,她们在楚家生活,日子还算过的不错,基本上每天都能吃一点肉,虽然不多,但也能解解馋,可是村子里像是李大娘那几家,一年到头连吃饭都不能保证,就不要说吃肉了。
只怕是好几个月都未必能吃上一口肉,就是这大过年的,也未必就有肉吃,难为五婶子人好心善,能想的这么周全。
“我就是挑着肥的做的,不过里面还是要多拌上些白菜,他们久不吃荤腥了,要是太肥腻了,只怕要伤胃。”五婶子笑道:“我这可不是舍不得,就是担心他们受不住。”
“五婶子,瞧您说的,这么多的东西,说拿出来就拿出来了,谁还能说您舍不得?”七秀道:“这些要是您自己一个人吃,只怕两个月也够了。”
“我到底比别人好些,也不缺这些,能帮人的时候帮一把,也是为自己积德的好事。”五婶子手脚利索的干活,一面说话。
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