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在薄饼一面上均匀地刷上食用油,然后把薄饼粘在壁炉上。
渐渐的,壁炉里传来梅干菜扣肉饼的酥香,往里一瞧,里面烤着的梅干菜扣肉饼已经鼓了起来,整个饼变得焦黄。
周粥把烤好的梅干菜扣肉饼从壁炉里拿出来,烫烫的饼子手感脆脆的,香气四溢。
下午有体育课。周粥穿着运动服直接去操场。
到了操场,赵圆圆和黎美然向她招手,“粥粥,这边!”
周粥走过去,她从包里拿出一个袋子,说:“给,梅干菜扣肉饼,还是热的,趁热吃。”
“哇!!!”赵圆圆和黎美然快速接过梅干菜扣肉饼。
才出炉的梅干菜扣肉饼口感是最好的,趁热吃才最好吃。尽管周粥把梅干菜扣肉饼从家里带到这里来过了些时间,但是口感仍然很好。
赵圆圆和黎美然把热乎乎烫手的饼子拿在手里,焦焦黄黄的饼子很薄,冒着让人无法抵御的香气。
迫不及待咬下去,饼子咔嚓一声响。
伴随着清脆的响声,焦香的外壳裂开,饼子里的丝丝梅菜和颗颗扣肉涌进了嘴里。
梅菜咸香,扣肉软烂又微微地弹牙,肥而不腻,入口即化。
梅菜吸了扣肉的油,带着润润的口感,而扣肉又吸了梅干菜的清香,使之不过于油腻,两者搭配起来,交融出了绝妙的口感。
整个饼子香中带酥,酥中带脆,脆中带筋,香、薄、酥、脆,鲜、润、滑,一口吃下去使人回味无穷,满满的都是幸福感。
赵圆圆一边吃一边嗷嗷叫,“粥粥,你做的梅干菜扣肉饼太好吃了!”
黎美然嘴里嚼着饼子,说:“好吃好吃!”
周粥也吃着饼子,说:“慢点吃,别噎着了。”
周围有人被梅干菜扣肉饼的香气吸引了注意力。
“谁在吃梅干菜扣肉饼?”
“好香,是校外的那家梅干菜扣肉饼吗?”
“不对啊,校外那家的饼子闻起来没这么香。”
“他妈的,好香,想吃!”
众人寻着香味,发现了周粥和赵圆圆她们。瞧见周粥,他们一瞬间就了然了。
怪不得这梅干菜扣肉饼这么香,原来是周粥做的啊。
是周粥的话,这饼子这么香也就没什么奇怪的了。正常,周粥做出来的梅干菜扣肉饼能不香吗?
周围的人看着周粥她们仨,看着她们手里的梅干菜扣肉饼,眼含艳羡。
周粥做的梅干菜扣肉饼啊,那肯定巨好吃。要是能尝一口……
周围同学羡慕嫉妒恨地盯着赵圆圆和黎美然。
有人说:“之前我说的,把赵圆圆和黎美然打晕,整容冒充她们的事儿,你们觉得还可行不?”
“我觉得可行。”
“我也……”
正吃着梅干菜扣肉饼的赵圆圆和黎美然忽然背后一凉,然后对视一眼。
赵圆圆:“我怎么感觉背后凉飕飕的,有种不好的预感。”
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