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“老妈,要不你搞个摊子去卖铁板鱿鱼?”
听见江佑的话,一桌子人都看向了江佑。
“铁板鱿鱼是啥玩意儿?”江大河满脸迷惑。
“岭南那边的一种小吃,我这次去岭南,夜市里好多卖这个的,而且生意都还很不错。咱们这边的夜市没见有人卖的。”
说到这里江佑转头问铁成功:“铁叔,你不是也去岭南了吗?应该也看到了吧?”
“对,这东西我早几年吧,只在东北的大连见过,这几年好像全国好多地方都有了吧。岭南那边卖这个的生意也确实不错。”
“还有啊,老妈,我打听了下,铁板鱿鱼的利润其实还挺高的。他们这个鱿鱼用的冰冻鱿鱼,进价也不贵。你可以卖五块钱三串,利润大概能到50%吧。”江佑补充道。
江大河听到这里,想了想得出结论:“能从东北变成岭南都有人卖这个,说明这个东西确实是大家喜欢吃的,而且也确实是能赚钱的。”
“我觉得可以做。红梅,我明天就去岭南看看,要是真可以,我就找个师傅花钱学这个技术。”
“我跟你一起去吧。”老妈点了点头,也觉得老江说得有道理。
这时候江佑开口了:“老爸,铁板鱿鱼我会做啊,干嘛还要去岭南学?”
“你会?你怎么会的?”
“哦,是这样的,这次去岭南看见他们生意不是挺火的么,我就花钱买了两个配方,照着做出来的味道一模一样。”
见老爸老妈难以置信的样子,江佑走到自己,哦不对,现在是韩凝紫的房间,拿起书桌上的纸笔,唰唰唰把自己记忆中铁板鱿鱼的配方写了下来。
“给!这是咱家翻身的致富秘诀,老妈你别弄丢了。”江佑一脸嘚瑟的对老妈说道。
“行,下午我去买点鱿鱼,这上面有些调料咱家没有,我也去买回来。”右红梅看了眼纸条上的配方,一边递给江大河一边说道。
“那行,老妈你下午买回来了说一声,我用咱家的平底锅先做一点出来给大家尝尝。”
“那老江啊,嫂子去摆摊卖铁板鱿鱼,你呢?要不帮我去管我乡下那个厂?”
江大河一口回绝:“你那个厂这么多年有自己的班子了,我啥也不懂,去了不是给你添乱呢?”
“老爸,要不你去开个小驾校?”江佑打断了老爸和铁叔的对话。
“大人说话小孩别打岔。”江大河面露不满地转头看向江佑。
“哦?小佑,你说说看?”铁成功倒是十分赞许地鼓励江佑,示意他继续说下去。
“铁叔,是这样的啊,我爸以前当兵,是汽车连的教练班班长对不对?”
“对啊!小佑我跟你说,你爹以前那技术,军区比武都能拿名次的,而且他教出来的徒弟也是个顶个的厉害!”
说到这里,铁成功转头又端起酒杯:“忆往昔峥嵘岁月,使人愁呐,来老江,走一个!”
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