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第046章
说真的,就算韩远洋说的那叫一个信誓旦旦,但刘秀红对此还是表示存疑。
在物资匮乏的年代里,就算家有巧手媳妇,可有道是巧妇难为无米之炊,家家户户都是做一些糊涂饭糊弄肚子的。所谓的糊涂饭,那是不管主食蔬菜还是旁的什么,但凡能吃的全部弄到一起煮熟了哄肚子,比他们这一带常见的羹还要敷衍。
这也是没法子,前些年能填饱肚子就已经很不错了,谁也不会在乎这么多。
也因此,很多人家的当姑娘的,做饭手艺都挺一般的,不是不愿意好好学,是没食材让她们学习掌握厨艺。当然,还有一种情况,那就是打小就出去干活赚工分了,连灶台都没上过几次,自然也就什么都不会了。
像刘秀红娘家,其实早以前条件也很差,毕竟她前头俩哥哥,半大小子吃穷老子,早几年基本上都是半饥半饱过来了。好在等刘秀红有记忆时,家里已经将最难熬的日子给捱过去了,她两个姐姐都要跟着母亲赚工分,她却很少去,多半时候她都是待在家里做些家务活的,比起旁人更轻巧一些。
不过,她的厨艺却不是在娘家练就的,而是嫁人以后。
东海渔业队是附近一带最为富裕的渔业队了,船只大老手多,每年捕捞的鱼数量是其他渔业队的好几倍,因此每次上头调拨新渔船来,他们自然也能拿到多数。久而久之,就形成了良性循环,日子越过越红火。
这日子好了,自然会先在吃食上想法子,再说许婆子那人,在别的方面兴许挺不好说话的,可每次刘秀红想点子做好吃的给大儿子豪豪吃时,她总是鼎力支持。
慢慢的,刘秀红这手厨艺倒是练出来了,兴许不能跟专门吃这碗饭的比,却也比渔业队里的其他妇道人家高出了一大截。
仔细想了想主任大娘的情况,刘秀红笑道:“怕不是大娘厨艺差,而是仔细惯了,不想在吃食上多费心思?”
韩远洋一下子没听明白,刚想发问,就听刘秀红又说:“不然,你买点儿肠衣,我帮你做点儿腊肠?这玩意儿简单,做好后切片搁饭上蒸熟就可以了,保准好吃。”
“来得及吗?离过年没几天了。”
听出了这话里的迫切感,刘秀红笑了:“按说是来得及的,就算来不及了,大不了也就是没赶上年夜饭,回头还是能吃的嘛。”
“对对,嫂子你说的太对了!哥,再给我点儿钱,我去买肠衣!!”
韩远洋拿过钱就风风火火的离开了,速度之快,就像是后头有鬼在追他一样。
他是跑了,留下刘秀红和韩远征却有些尴尬。怪只怪韩远洋平素叫惯了哥啊嫂啊,分开叫时倒没什么,这会儿连在一起了,怎么听都不合适。
刘秀红尴尬了一下,倒也没太纠结,只随意的指了下不远处:“那头有卖干辣椒,我稍微买点儿。”
说着,也没等韩远征搭话,她就三步并作两步去了卖干辣椒的摊位。等走近了,她才愕然发现,这小摊子上卖的东西居然不少,除了干辣椒外,还有别的好些佐料。
询问了价钱后,刘秀红到底还是没舍得,东西都是好东西,可自打改革开放以后,好东西还少吗?关键是价钱啊,哪怕她如今有了收入来源,这钱也得省着点儿花。
买了一斤干辣椒,她就跟着韩远征回到了渔船里,至于韩远洋咋办,她也没多想,反正亲哥都不担心,她操哪门子心呢?
回到了船上,刘秀红先将东西简单的归整了一下,主要是分门别类的整理好,放到了她背上船来的背篓里。之后,她才开始舀水烧开,正好灌到她刚买的热水瓶里,接着就可以准备午饭了。
这个时间其实已经过了饭点了,不过既然打算当个渔民,这种事情迟早都是要习惯的。捕鱼不是种地,很难寻摸出规律来,忙得时候能忙死,清闲的时候却也不一定是饭点。真要说起来,捕鱼比种地更难,也更辛苦,哪个来钱的行当都不好混。
等韩远洋回来时,刘秀红这边已经弄了个七七八八了。
她今早上船时,就带了些鱼丸子和半颗白菜,还顺手将米给淘好了,再算上韩远洋制定要吃的那条鱼,以及刚才他买来的豆腐,菜已经不少了。
本来,她是打算烧个白菜鱼丸汤的,不过因为还有鱼和豆腐,临时改了主意,变成了鱼头豆腐汤和白菜烩鱼丸,正好葱蒜都好,还没出锅就已经稳到了阵阵香味。
韩远洋早就支起了桌子搬来了凳子,船还没开,反正今个儿收工早,本来就不着急,不如索性吃饱喝足再开船。
很快,饭菜上了桌,一菜一汤一盆米饭,对于三个人来说,已经是相当丰盛了。
长期生活在渔船上,自然而然就会养成快速吃饭的习惯。不过,韩家兄弟俩的吃相倒是不错,快归快,倒不至于像码头边上蹲着的力工那样,菜汁和口水齐飞。
因为瞄到了力工吃饭,刘秀红忽的就想起了她婆婆先前说的那个事儿,正好她胃口小,感觉已经吃了个七八分饱了,就顺口说了那个事儿。
结果,韩远洋差点儿被她这话给呛死。
“啥玩意儿?你婆婆想叫许国庆来当力工?她咋想的啊?许国庆最懒了,他能干得了苦力活?”
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