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第12节(第2页)

外表看上去平淡无奇,评审们研究不出什么,只能将这夹开的粽子放入了嘴中。

“……”沉默。

就那么一小会的安静,让郑白的心脏提到了嗓子眼里。直到那位女评审员惊讶地说出了一句:“好吃。”

“瘦肉腌制出来的味道刚好,肥肉完全融化在了糯米里面却不显得油腻。”

“最重要的是吃完之后满口生香。”

“吃过那么多粽子,这个粽子的味道足以让人难以忘怀啊。”姚龙泉道,看向郑白的眼神带着迷之慈祥,让郑白一哆嗦起了一身的鸡皮疙瘩。

正当评委们对郑白的粽子赞不绝口之时,一把声音插||进来打断了融洽的氛围。

“各位评委,我的粽子也好了。”久我照纪道。

‘啧’郑白不爽地撇开头。

“郑白,你看上去很紧张啊。”久我照纪吊儿郎当地声音在旁边响起,转头一看发现久我照纪居然已经站到了她身边。

“你想多了。”

“那你不要那么用力地抓住衣服啊,没看到都皱起来了吗?”久我照纪好不犹豫戳穿了她的假象。

郑白瞬间松开手,低头发现衣角果然被抓皱起来了,张张嘴想说什么又克制住了自己,有句话是说多错过,还是安静如鸡地好。

评审们已经夹起了一块粽子了,在这里郑白看过去,并没有看出粽子有什么特殊点,既不会发光也没有冒出什么特别的东西【…】

仿佛将刚才的情景重演一般,评委们把粽子放入嘴中之后是半晌的寂静,不同的是喊出那句美味的是那个现在还没有起名的男评委。

“和刚刚的那种完全不同的感觉!一入口是肉味的冲击,而且不觉得和粽子叶的清香味道造成冲突,而是一种和谐,姚先生那句中国话是怎么说来着,刚柔并济吗?”

“刚柔并济不是这样用的。”姚龙泉好心提醒,“不过你想表达的意思懂。明明粽子是很容易腻味的食物,可是这个完全不会如此,肉应该用了不少香料调剂,用了那么多东西却不显得混乱而是调和,看来对香料的掌控很好啊。”

川菜对于香料的使用在八大菜系之中算比较多的,在对肉类的腌制之时郑白用到是比较偏向传统的腌制方法,没想到久我用了完全不一样的做法。明明规定了项目,还是发挥出了自己的专长,这就是十席吗?不一样擅长每一样菜式,却也不会处于劣势。

“但是这样的话,不就不是嘉兴粽子了吗?”女评委开口了,“嘉兴粽子的制作不会用那么多香料,这只能说是别的类型粽子了吧。”

“浅田さん你就是太不会变通了,食物就是要不断地改变才能得出最终的美味啊!”男评委说道。

“这种不是变通的问题,题目规定了就是嘉兴粽子,这种改变可以说是不符合题材了吧。”

“就算是嘉兴粽子也有不同的类型,你这是以偏概全!”

没有预料到,两个评委就这样吵起来了。

郑白有些回不过神,惊愣地看着完全不顾别人在场吵地火热的男女,旁边的久我照纪也愣了一下,然后莫名乐观地说:“没想到啊居然还有这种情况,我还以为是我赢定了。”

“你还真自信满满啊。”

“不过看来你还是有点本事嘛,我还以为他们会统一战线直接刷地让我赢了,没想到你居然让两位评委吵起来了。”

“???我的锅?”郑白一脸匪夷所思地看着久我照纪,明明导火线是这人啊!“他们吵起来不是因为守旧和革新吗?跟我有什么关系?”

“不能这么说,如果你的太难吃了,就算守旧派都会一下子跳到我的阵营了。”久我照纪嘴上说着手里不停顺手捞过一只郑白粽子拆掉吃了一口。

“唔,好吃。”

郑白都不知道做什么表情好了,这人自说自话的程度简直要上天。

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