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柳存秀站在一旁,以前就见识过韩玉玲的厨艺,所以对此并不感到惊讶。然而,老孙头却被韩玉玲的精湛厨艺惊得目瞪口呆。他看着韩玉玲手起刀落,菜屑纷飞,感叹不已。
在两个厨子的协助下,韩玉玲迅速完成了四菜一面的制作。柳叶儿和王小燕端着菜摆了桌子,精心布置,仿佛在准备一场盛宴。几人看着满桌的菜肴,忍不住发出声声赞叹。
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谭大人眼中闪烁着欣赏的光芒,说道:“韩姑娘果然不同凡响,我还是头一次见到如此细的菜。”他说着,夹起一根切得细如发丝的菜,放进口中品尝,脸上露出满意的笑容。
李胜也忍不住开口道:“韩姑娘,给我们介绍一下,这是什么菜?”他一边说,一边指向一道色香味俱佳的菜品。
在色彩斑斓的桌面上,韩玉玲的巧手就像穿梭在丝线中的艺术家,精心烹制出一盘又一盘令人眼前一亮的佳肴。她的手指轻轻一指,每一道菜肴的背后都蕴藏着无数精细的工艺和独特的创意。
“这道菜叫做‘金银满柜’。”她热情地介绍着,手指指向盘中的萝卜丝。那金黄诱人的萝卜丝,经过肉汤的烹制,散发出诱人的香气,而白萝卜丝则用鱼汤煮过,如雪般洁白。两种萝卜丝交织在一起,宛如金银满柜,让人眼前一亮。
谭大人品尝后,赞不绝口,“这萝卜丝细如发丝,一定很入味,我还是头一次见这么细的萝卜丝。”韩玉玲微笑着点头,自豪的神色藏不住内心的欣喜。
她又指向另一盘菜,“这个叫‘真心实意’。”豆芽被巧妙地掏空,里面塞满了肉丝,形状独特,色泽诱人。“这个肉丝是怎么塞进去的?”谭大人好奇地问道。韩玉玲神秘地笑了笑,“这是独门绝技,不外传的。”
谭大人感慨道:“看来,这个真心实意,只能在你这儿尝到了。”韩玉玲回应道:“这没什么的,我可以经常做好,给你送到府上。”谭大人点头表示同意,“这样也好。”
韩玉玲手指着摆在盘子里的一只鸡,详细地解释道:“这个菜名叫羽翼丰满。要把鸡肉斜切,但不要切断,还要把苹果切成薄片,然后塞到肉下面。”她解释得清晰明了,让人听了口水直流。
站在一旁的谭大人脸上洋溢出愉快的笑容,他感叹道:“这种做法真新颖,我回头也叫人这么做来吃。”他的话语充满了对韩玉玲厨艺的赞赏和欣赏。
韩玉玲又指向另一道菜,笑着介绍道:“这个菜名叫母子连心。”人们顺着她的手指望去,看到的是一道大鱼形状的菜肴,但仔细一看,原来在大鱼的内部,藏着一条小鱼。这条小鱼是用羊肉精心制作而成,构思巧妙,刀工精湛,让人惊叹不已。
谭大人看着眼前的佳肴,由衷地感叹道:“韩姑娘心思细腻,厨艺精湛,实属难得。”他的赞美无疑为韩玉玲的厨艺生涯增添了浓墨重彩的一笔。
这时,李胜开口问道:“这面有何特别之处吗?”韩玉玲微笑着点了点头,解释道:“这面是用胡萝卜和白菜榨出的汁水和面,擀得薄薄的,再以白菜、韭菜和豆腐切碎了做馅,涂在面片上卷起来,最后上锅蒸熟。”
听到这,谭大人不禁感慨道:“这面卷得如此细嫩,真是绝了,恐怕连皇宫御厨也未必能做出这几道菜。”他的赞美无疑将韩玉玲的厨艺之秀推向了更高的层次。李胜说道:“韩姑娘不是常人,是神人”,韩玉玲说道:“各位,动筷子吧,不然菜要凉了”。
而李胜心中暗自赞叹,韩玉玲果然非同寻常,既能文能武,又上得厅堂下得厨房,行事大方得体,既不傲慢也不卑微。他心中不禁期盼着,如果能够娶韩玉玲回去做自己的妻子,那该有多好啊!
在这场热烈的对话中,他们不禁为韩玉玲的厨艺所倾倒。她的智慧与热情为我们展示了厨房中的艺术与情感。每一道菜都蕴含着她的心血与智慧,每一口都让人回味无穷。在这个充满爱的厨房里,韩玉玲用她的双手和心,烹饪出了一道道令人难以忘怀的美食佳肴。
一道道佳肴在韩玉玲的巧妙手中呈现出来,每一道菜都有它的故事和寓意。李胜心中暗自赞叹,韩玉玲不仅聪明能干,而且厨艺高超,让人佩服。
这场小巧精致的宴会在欢声笑语中落下帷幕,但韩玉玲的巧妙厨艺和佳肴给大家留下了深刻的印象。她的聪明才智和厨艺无人能及,让人们对她更加敬佩和欣赏。
此时,县令带着几名随从突然走进客栈。他此行也是因为得知李胜和谭大人来访,上官莅临,自然不能失礼。他一眼就看见了李胜和谭大人,立即躬身行礼,歉意道:“下官不知李大人、谭大人到来,未能迎接,还望恕罪。”李胜见状,摆摆手道:“我们微服私访,不必多礼。”谭大人也微笑着说:“这韩氏客栈的菜可是非同寻常,你可要好好品尝啊。”县令连忙答道:“那是当然。”
县令带人另寻桌子坐下,照着李胜点的菜点了。然而,韩玉玲却走过来解释道:“那几道菜过于繁琐,今天不做,改天再说吧。”县令只好改点了几个其他菜。
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