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第45节(第2页)

堂厨如今掌厨的是文秀,他话不多,见慈姑进来也不过问了声师父好,倒是小丁多嘴些,问:“如今夏日风大,花粉吹得到处都是,师父要防备着桃花藓才好。”

慈姑后知后觉摸了摸自己的脸颊,直烫手,她垂下首去含糊应了声。

适才在书房见濮九鸾案头堆放不少卷宗,想来这些天他应当是劳心劳力,便筹备着做个竹荪肝膏汤,正好可以安神补肝。

她取来猪肝煮熟后,再用小石杵捣烂碾落成泥,而后将猪肝泥用纱布包裹,反复过滤,直到肝汁滴落汇集入盆,而后用纱布包裹葱姜浸泡片刻去除腥味,

随后将纱布弃之不用,再加入蛋清,白胡椒粉、槐花汁液搅拌均匀上锅小火蒸制,直至凝固为止。

趁这当口慈姑将高汤中加入桂圆干、红参,再用鸡肉茸和猪肉茸滤去杂质,而后加入竹荪同煮,最后将蒸好的肝膏倒入竹荪汤内。

徐林来端菜时,见是个汤,里头的配菜除了竹荪便是不知是何物的膏状,再看汤色清淡,似乎既不是鸡汤也不是鸭汤,心里便有些替自家王爷不值:“王爷还带着刀伤哩,也不知能吃这汤不能?”

“刀伤?”慈姑吃了一惊。昨日濮九鸾吃了不少发物,又答应改日与她一同骑马,何来的刀伤一说?

徐林见她不知,神情才舒缓了些:“前天有人行刺,王爷胳膊误中一刀,如今还没好。”

原来这个人为了自己,连刀伤都不顾了么?慈姑心里骤然一动,不知为何如一股暖流涌上。她垂眉敛目:“无妨,这汤是高汤,里头竹荪与猪肝皆是大补,侯爷吃了无碍。”

濮九鸾见汤端了上来,慈姑却不见踪影,猜测她是适才恼了,再想起这饭菜是她特意炖煮,心里一暖,拿起调羹喝了起来。

汤汁入口淡淡清香,极为清淡,里头的竹荪爽口,膏状物吃上去滋味似乎是猪肝,却不知道慈姑用了何种法子炮制,那肝膏醇嫩,入口即化,更难得是口感细腻,丝毫吃不到猪肝里的任何茎络,叫人惊叹不已。

他不过片刻功夫便将这道汤喝得精光。疾风要去帮他再盛,却被他阻拦:“我自己去便是。”

过了这么久,她恼意应当消了吧?

第55章卤鸭翅、卤鸭脖

慈姑却不在堂厨里,小丁摸摸脑袋:“师父说要去买白术茯苓之类的补药,晚膳再来熬汤。”

白术茯苓皆是补血滋补的药材。

濮九鸾点点头,面无表情出了门。

大理寺卿今儿个很是纳闷,怎的王爷一直嘴角带着笑?

只不过上官的心思不是他能揣测的,是以大理寺卿咳嗽一声,将案卷念出:

“歌女青萍,出身云梦之地,不过很小就被卖到了汴京的州北瓦子,卷宗上显示她长在烟火之地,擅弹奏古筝,当天她曾经在席间给人弹奏,席间有宰相与福王,有目击之人证实她进了宰相府,之后再被人看见是在城南郊野的乱葬岗。身上衣衫褴褛,还检视出福王的贴身玉佩。目前证据指向不明。”

宰相左冰此人性格酷烈果敢,说得难听些是残忍。他曾经是秦王的人,任吏部尚书,秦王倒台后却稳坐不倒,索性将自己的女儿送给当时的晋王如今的官家做侍妾。为了福禄地位连亲生女儿都能轻易舍弃,这种人与禽兽又有何异?濮九鸾皱了皱眉头。

左冰这般不择手段居然赌对了,晋王顺利登基,左冰的女儿也被封为四妃之一的淑妃,他自己则从吏部尚书一路上升,高歌猛进直到宰相位子上。

可福王地位也不逊色,他是官家亲弟,血脉关系一脉相承。人都知官家最疼的便是这个亲弟,何况太后娘娘还在宫里,早就哭着向官家进言了许多次:“小人作祟污蔑你兄弟。”

一个是亲骨肉,一个是归顺来的大将,冷了谁的心都不好。

官家便将这档子官司交给了濮九鸾,兴起了诏狱。

濮九鸾在日光下端坐沉思:本来案件胶着起来,偏偏左冰按捺不住先动手伤了证人,几乎能叫濮九鸾断定是左冰动的手,只是证人消失得无影无踪,如今又能有何证据证明是左冰呢?

作案动机又是什么呢?左冰于女色上不过淡淡,平日里并无任何沉迷女色的证据,再者仵作查验过歌女尸首,并无任何被人蹂躏过的痕迹,显然不是情杀。

那么,一个普通的歌女,又是为着何事才被灭了口呢?

*

娘子脚店如今扩建得有模有样。三进庭院各有千秋,分别被称作杏子坞、梅园、兰香榭,其中兰香榭建造在一片小小池塘之上,打开窗户便见外头流水潺潺,当真是意趣十足。

兰香榭后头的厨房里,慈姑正教导着那帮小童们。

她将这些半大小子们和小娘子聚拢在一起,先教他们学着洗菜。

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