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新的避难所装修完成,待在里面有一种家的感觉,格外温馨,让她做菜的欲望也大大提升。
先做个麻辣拌,无师自通的小齐先调好酱汁,辣椒面、白芝麻、蒜泥、葱花,泼上热油之后再放生抽和一些醋,辣椒小齐加的多,因为她比较爱吃辣,最后就是灵魂芝麻酱。
酱料他做了一大盆,足够制作十份麻辣拌的量,既然要做,当然多做几份存起来,也可以有效避免有时候懒的努力。
紧接着就是柳阳换给他的火锅丸子2斤,小齐挑挑拣拣,尽量让每一份分量相当。然后是生菜,一颗生菜能够分给五份麻辣烫,因此需要2颗生菜。
然后是四盒鸭血、四盒五花肉卷、五盒羊肉卷、5袋火锅面、7个土豆、两份蘑菇。
这些东西分成十份麻辣烫并不少,足够自己一顿食用。
所有东西准备好,先下肉类再下菜类,全部煮好后和酱汁充分的混合拌匀,芝麻酱独有的香味就迫不及待钻入他的鼻腔,让人流口水。可惜自己的物资种类还不够全面,不然非得把自己爱吃的都加进去不可。
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十份麻辣拌制作完成,下一样制作什么小齐也已经有了想法。
自己肉类太少,鸡肉猪肉都没有,可以发挥的空间也很小,不过有面粉和牛肉,倒是可以做个牛肉面。
说干就干,面粉他可是不少。
小齐取出四斤面粉,开始了她的揉搓面团大业。想要把这些全部做成面条可是要耗费不少力气,不过这时候也容不得有那么多想法,不想吃速食产品就只能努力了!小齐大喝一声,撸起袖子开始揉面。还好体质提升了的她力气也大了许多,不然整整两斤面条得让他做到下半辈子。
努力了整整一个小时,成功将面粉全部揉成面团之后,小齐得到了酸痛的腰和手臂,痛苦趴在沙发上等待面团发酵。
就这样的制作工艺,恐怕来了末日之后更没人愿意做面条吃了!本来就吃了上顿没下顿,自己手搓制作面条耗费的精力可不是一星半点!
休息的差不多,面团也差不多好了,接下来的工序就是拉面然后煮熟。
小齐把他们先全部拉好,均匀的分成十五份,打算做十五碗牛肉面。
然后取出一斤牛肉,将他们制作成牛肉粒。
每一碗牛肉面上都是货真价实的牛肉,数量非常可观,绝对能够吃饱。除此之外,熬煮的牛肉香味的汤汁加上一些小葱香菜,那味道别提有多美味了,这种清汤面小齐不喜欢加辣椒,所以做的都是清汤牛肉面,将面条全部分装完毕塞入背包,小齐突然感慨起了这样的做法的坏处。
那就是...太浪费碗了!不过自己不缺那点木头,所以也并不在意。
做完这些天色已经要黑了,但小齐还是决定再做一道菜——番茄炒蛋。
这道菜可谓是很多新手率先学会的一道基础菜色,非常的简单,小齐按照自己的口味,用三十个鸡蛋和六个番茄做了十份。一份三个鸡蛋,这可绝对是豪华版的番茄炒蛋了。
可惜的是自己的番茄还是最开始和别人换的,实在稀少,如果以后能得到番茄种子就好了,尽管自己不是很喜欢吃番茄,但某些菜色并不能缺少这一样美味的食材。
。
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