手机浏览器扫描二维码访问
第二十三章 点茶法（第2页）
江生不由被爱浓的专注吸引，从而跟着很认真地听了起来，下意识开始发问：“原来如此，不过学姐，白茶不应该是白色的吗，怎么是紫黑色的？”
爱浓瞥了江生一眼，很快收回视线。
“白团茶属于发酵茶，为了长久保存，过黄后茶叶表面会生出一层蜡面。庄季裕《鸡肋篇》写道：‘官焙有紧慢火候，慢火养十日，故茶色多紫，民间无力养火，故茶虽好面色亦黑。’所以上好的白团茶，应该是内白外青紫。”
爱浓说着，将净纸打开，果然瞧见了紫黑色蜡皮之下的白色茶末。
不等江生惊叹，爱浓已经将锤碎的团茶倒入茶磨中研碾成细末，之后又用茶罗将茶末筛细两遍，落入茶坛之中。
江生仔细观察，确实比方才教授们喝得更精细，可是这样好的手艺，爱浓为什么不在刚刚的场合施展，也好给大家留个好印象，兴许会有助于她外审呢？
“茶末虽好，汤也要好，火候便是第一要务。‘未熟则末浮，过熟则茶沉。’”
爱浓说着，将盛好水的汤瓶置于炭火上继续说道：“所谓汤的火候，就是点茶时用的开水的温度。”
说话间，她将可燃物点燃扔进茶炉中，一只火苗淘气窜出，差点烧到她的手。
江生实在看不下去，再度提出要帮她处理伤口。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
“我说了，我没事。”
这分明是警告了，江生不再说话。
不多时，汤瓶中传来小水泡撞击瓶壁的窸窣声，爱浓便将汤瓶取下，用茶钳夹着一只建盏在炭火上烤了一圈。
“这一步，便叫做熁盏，接下来调制茶膏。”
爱浓说着，将热好的盏放到桌面，取两勺刚刚研碾好的茶末放入，加少许水调成茶膏。
“眼下才终于能开始点茶。”
她边说边左手拿汤瓶注汤，右手用茶筅击拂回还搅动茶膏。
“宋徽宗《大观茶论》中说要注七次汤，我曾经仔细按照他的说法研究过，果然搅出的乳花色白盛雪。”
爱浓一边描述过程，一边操作，左手拿汤瓶，右手用茶筅，甚至不曾扶住茶盏，而那茶盏纹丝不动，即便爱浓的茶筅轻微碰触盏壁，使得茶汤晃动，也丝毫不受影响。
六注之后，茶面已经浮上一层厚厚的乳花，浮面紧贴盏壁，久聚不散，花色鲜白，着水无痕。
“现在你可看到用建盏斗茶的好处了？”
爱浓忽然发问。
江生愣了一下后连忙点头。
“嗯，建盏胎厚釉厚，底盘稳固，不惧茶筅击打，茶汤也不容易飞溅，且乳花为白，建盏为黑，黑白分明，更容易看清乳花的咬盏程度，展示出来也更加美观。”
“正解。”
爱浓看也不看江生，拿起汤瓶继续注水，却不再像方才那般搅动茶筅。
江生以为她是被自己打岔，一时忘了，忙要提醒，却忽然发现茶面上跃然出现一副画，画的是五个人背手并排站在一个女子的对面，其中一个高个子男生仰头看着女子，似乎在诉说着什么。月光皎皎，女子的唇角上扬着，好像心情不错。”
“这是——？”
喜欢叫姐请大家收藏：（）叫姐
被当替身，踹渣男后闪婚千亿大佬 从半夜娶寡妇开始 顺天而战 幸孕大小姐，男秘书对我穷追不舍 综影视之宿主小幸运 宁为太平犬？不，我做乱世人！ 仙尊赘婿，倾城总裁之缘起 重回八零，俏媳妇改造废物老公 大道孤独：一个人走过四个时代 钓仙之我觉醒了神级道种 穿越西游之疯狂蚂蚁 系统叛我后，我成了前任掌门 重启金融巨擘之路 病弱美人在惊悚游戏掉马 风起北冕 剑来处处是算计，信不信我不玩了 八零辣媳超好撩，糙汉大佬沦陷了 贞观之银锤太保 获得优化天赋后，我竟变成女生了 扬骨灰！灭嫡姐！重生弃女杀疯了
足坛之开局点满任意球
关于足坛之开局点满任意球什么？竟然把任意球点满了，我明明点的是传球呀！！！沦为皇马队饮水机管理员的江浩，在一场国家德比最后时刻登场，以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误，便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运，江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳，我不如他。贝尔难以想象，我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗，怎么铲不动？梅西...
仙道猎人
林风穿越到了一个诡异的世界，成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎，破碎的仙道流落到各种生物手中，滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下，被疯子师父血肉附体，还换上了一颗恶鬼的心脏，变成一个半人半鬼的怪物。红月，血雨，尸林倒挂，白蜡油翻滚中人祭，万人朝拜的黄金树，连绵不断的尸垛，不死癫狂的难民，佛世净土中...
异能学校之遇上恋爱脑大佬
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生！简介一高考后准备报考的褚星禾，某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗？这里是关山岭职业技术专修学院考生你好，这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好，这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗？什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字，褚星禾能信吗？当然不能！！！然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试，怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊？这都算了！为什么入学考试是闯鬼屋？躲丧尸？跳大神越来越离谱了，得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪，不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选！结课巨快！为什么？他每个副本都得杀妻证道，主打就是一个大道无情！你进去老公还没喊出来，人就噶掉了！嘎嘎快。还有这种好事？褚星禾第一个冲了！然而她遇到的怎么不太一样？谁能来告诉她，为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆，甩都甩不开？...
诸天带着随身空间到了四合院世界
关于诸天带着随身空间到了四合院世界陈琦莫名穿越，来到一片湖心岛，发现拥有空间之后，并感应到世界种子，按其要求吸收物质供给小世界之种，然后就被排斥到四合院世界，开局城门口，因为衣服新颖而被误认为富家公子而被放行，进入城内遇到还在卖包子的未成年何雨柱，阻止了他被人骗，改变了他获得外号的命运，从而改变了主角的命运从其身上获得了气运，得到了一定的庇护避免了被四合院世界排斥而赶出世界。之后陈琦靠着何雨柱的帮助进入了四合院租了院子安定下来，靠着小世界的养殖种植能力，通过何大清介绍给丰泽园供应食材，之后开肉铺，接手杂货铺，开商行，买地，生意越做越大，于是很多事情很多人也纷至沓来，蝴蝶效应直接造成何大清成了丰泽园二厨，并再娶了。而陈琦只想收集这个世界的各种动植物然后去诸天寻找永生。持续的获取气运使得小世界内开始出现了生成中的四合院世界的信标传送门，完成之后就可以在离开这个世界之后就可以随时回到四合院世界。现在开启了荒野大镖客2救赎的第一幕第一个世界，四合院，第1章124章第二世界，荒野西部大镖客2125章第三世界，港综第四个世界待定。...
万里追狼
关于万里追狼白龙，它不是龙，也不是马，它是一条白色的狗，是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代，白龙在主人福哥的照料下，历经坎坷，从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王，并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇，几番恶战，斗智斗勇。。。...
林家有女整治家风
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁，那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街，得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母，心思深沉祖父，独木难支的后娘，软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐，下有两个后娘生的弟妹，更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精，真真是极品凑了一堆。从此...