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奶奶她们还在厨房里,当然不能直接就开饭了,大家都在等她们。
可麻辣小龙虾的香气,一个劲儿往鼻子里窜,忍得人口水泛滥。
等第二锅虾上来,连沈老爷子都有几分迫不及待,招呼着老婆子和儿媳妇们赶紧坐下,小娃娃们找妈的找妈,找奶奶的找奶奶,围在大人腿边。
“吃饭,猫儿你想吃啥别客气。”老爷子给孙儿夹了一块红烧肉,其他人纷纷动起筷子。
“爸,我要吃小龙虾!”虎妞大声道。
“我也要!”
小孩子们都吃过饭了,大人给夹点儿肉夹点儿小龙虾,装一碗,打发他们去一边吃。
虎妞捏着个小龙虾钳子就啃,差点儿没把摇摇晃晃的一颗牙给硌掉。
她嗦着上面的汤汁,急哄哄求助沈鱼:“猫儿哥,这个小龙虾咬不动,咋吃啊!”
“你咋这么蠢,吃都不会。”沈安兴毫不客气地嘲笑闺女,抓起一个小龙虾嘎嘣一声把壳咬碎了。
“味儿怪好的,就是肉太少。”他吐出一嘴虾壳,里面混着些虾肉。
沈鱼被他四叔豪放的吃法给震撼了,牙口真好啊。
“这样吃,我教你。”沈鱼轻松扭掉小龙虾脑袋,拆出一个完整的虾尾喂给虎妞。
“好吃吗?”
“好吃!!!”虎妞眼睛睁得老大:“太好吃了!我今天下午还要去抓小龙虾!”
这么好吃的东西,她以前竟然错过了,真是太可惜了,她猫儿哥哥真有本事!
有沈鱼做示范,其他人都学起来,不是多难的事儿,顶多手笨点儿把肉剥碎了,还是能吃的。
小龙虾麻辣鲜香,肉质爽弹,吃起来就让人停不下嘴,一个个低头努力剥虾,剥出一个完整的,往嘴里一扔,别提多爽。
“好吃,真好吃,就是麻烦了点儿。”沈安兴嗦着虾壳叹气,夹了几大块红烧肉塞嘴里。
这种敦实的肉感让人满足,但是相比小龙虾,好像又有点儿腻。
毕竟天气太热了,红烧肉肥腻,吃起来不比麻辣小龙虾爽口开胃。
别看虎妞她们小,小孩子剥虾也很利索的,一个个吃的嘴上脸上都是油,高兴得不得了。
两大盆小龙虾,不是装汤的盆子,是面盆那么大的盆子,都给吃了个精光。
里头混的黄瓜条,开始还没人吃,夏天菜园子里黄瓜结的太多,根本吃不完,都吃腻了。
等小龙虾吃完,只能吃黄瓜,才发现黄瓜条在焖煮的过程中吸收了汤汁的鲜香,又带着黄瓜的脆爽,咬起来嘎嘣脆,味道也十分不错。
黄瓜条很快被扫空,连盆地剩下的汤汁,都拿去拌饭吃了。
沈鱼吃了几个过瘾,就停手吃饭,他奶说给他炒腊肉吃是真疼他,这腊肉腌得好,什么都不要,加点儿蒜苗一起炒,香的不得了。
就着这道菜,沈鱼能吃两碗白米饭。
中午菜多,但吃饭的人也多,而且大家都很能吃,随随便便几大碗饭没问题。
小龙虾看起来不少,其实肉不多,最后满桌子菜还是被扫空了。
虎妞腆着小肚子打嗝,依旧意犹未尽:“真、真好吃,我要去抓小龙虾……”
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