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第66节（第2页）
切开了鸡肉，更是香气扑鼻而来，康帝等不及了，但是他总不能拿着刀子插肉吃吧，多不雅观？
“御厨房就没给你几根筷子？”康帝急道，“回头朕去问他们的罪。”看得到吃不到最要命。
莫小碗笑了笑：“陛下别急，臣妇已经准备了筷子。”她从袖中取出了一个白净的帕子，帕子里包裹着几双新鲜的竹筷，倒像是刚用刀削好的。
这园子里，除了锦衣卫，没有人能带刀剑，这刚削好的筷子，自然应当是裴远所为。
康帝看她妥帖，十分欣慰，便拿了筷子夹了一块鸡肉，一吃，不由得“嗯”了一声，双眼圆睁，这味道，真是绝了！
一旁几人也看的馋了，皇后也拿了一双筷子夹了鸡肉肚子里的栗子尝了，“啊哟”一声，道：“味道很奇特呢！”
康帝招呼两位皇子跟太师不要客气，几人便都拿了筷子尝试起来，纷纷惊奇不已。
短短半个时辰，没有锅灶厨房的情况下，竟然能做出这样的美食，当真是不简单。
“你这是什么菜？”康帝好奇的问。这种菜式他可真没吃过，“还有，你这鸡又是哪里来的？”
他就奇怪了，他这御花园怎么还养鸡了呢？他都不知道。
莫小碗回道：“回陛下，这菜叫做‘花团锦簇’。”
太师不由得捋须笑了：“你这丫头，这鸡很像我从前在江南吃的叫花鸡，到了你这里倒成了花团锦簇了？”
康帝有些嫉妒的看他，他这御厨房都没做过的菜，这老家伙倒是吃过，真是让人好生郁闷。
莫小碗道：“太师大人说的没错，这菜的确出自于叫花鸡，但是又不同于叫花鸡。太师大人吃过的叫花鸡可有这样丰富的味道？”
太师想了想，摇头：“那倒没有，我吃的叫花鸡，虽然鲜美，但没这个好吃呢！”
莫小碗又说：“臣妇做的这鸡，来自御花园中树林子中出没的野鸡，野鸡比起家鸡，吃遍园中奇花异草，肉质更为鲜美嫩滑，因此是上佳的食材。野鸡腹中，臣妇装入在林子中现摘的蘑菇、笋丁、栗子、野菜以及菊花、山楂，又有水池中的菱角跟荷叶，食材调和之后，既鲜美又清新，全都是园中精华所汇，可不该叫‘花团锦簇’？”
太师听了无话以对，康帝大悦，拍手道：“你这名字起的好，你这个菜也做的十分的好！朕第一次吃这么新鲜这么香美的菜品，这鸡肉得了时鲜的香气滋味，这栗子笋丁又得了鸡肉的油脂鲜香，再加那山楂菊花解腻清香，滋味层层叠叠，回味无穷呀！可叹的是你在毫无准备的情况下就地取材，竟然也能做出如此美味的菜肴，真名副其实神仙菜也！”
莫小碗弯唇翘起来。
裴远在一旁瞧着，眼底浮起骄傲。他的小媳妇，实力果然非同一般。
皇后好奇的问：“你这壶茶又是什么名头？”
“请娘娘喝过再猜一猜如何？”
皇后觉得有趣，点头说好，莫小碗便亲自给两位各倒了一杯茶。
皇后喝了那茶，只觉得酸酸甜甜满口清香，又说不出到底是什么茶，忍不住问：“你这是菊花茶吗？”
旁边康帝尝了，摇头：“像又不像，确实是味道独特又很好喝解暑。”他看向小碗，直接道：“你来说吧，省的我们打哑谜。”
莫小碗笑道：“陛下，臣妇所做的不是菊花茶，应该叫百果蜜茶。”
太子道：“又是个新鲜名字，我都没听说过！”
“百果茶，自然取自现在花园中成熟的果子，正值金秋，园中许多果子都成熟了，臣妇取了各样果子榨汁调和，又用竹节中清水放了上好的菊皇冲泡，最后得了这么一壶凊热降暑酸甜可口的百果茶。”
康帝不由得咂舌：“好茶啊，朕倒要找御厨房的厨子们问问，这样的好茶怎的从来不做给朕喝？朕是少给了他们工钱了吗？用竹节中的水泡茶果然清冽无比还带着竹香，他们怎的没想到呢？”
太师在一旁偷笑。
康帝见他笑，问：“你笑什么？”
太师忙道：“陛下，这可不能怪御厨，御厨房中的菜品都有规定，该做什么便做什么。陛下不知道小碗这丫头，惯是喜欢做奇思妙想的新鲜菜，她灵机一动想出来的茶，御厨子又怎么能做的出来？”
皇后惊叹：“灵机一动？这丫头倒是机灵的紧呢。半个时辰，这做出来的菜，比本宫从前在宫里头吃的都好！不简单！”
莫小碗哪里敢同御厨相提并论，忙谦虚道：“臣妇不敢。因着但凡食物，最讲究新鲜，御厨们做菜，从御厨房到宫殿，需要时间，试菜又需要时间，菜式自然没有现做的新鲜。而御厨房诸般食材都有规定和限制，不像臣妇就地取材天马行空。只是御厨们的手艺，小碗哪里敢相提并论？”
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