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很快就期末考试了,李卫东以总分642结束了高三上学期,再一次进了班级前5
在他在学校,一如既往的学习和锻炼身体时,家里爸妈也没闲着,没有农活,他们就每天准备竹签,准备香松炭,准备制作调料粉,用李卫东的话说,起码要准备一个月的用量
腊月26李卫东、李兰欣兄妹俩回到家里,李母说,现在早集上人多了好多,回家过年的人已经陆续回来了,于是李卫东决定,明天出摊。
晚上全家人一起行动,准备各种物资
李卫东还弄了3双医用橡胶手套,3个口罩,一次性的帽子,消毒液
“哥,你这是干啥?”妹妹问道
爸妈也是不解的看着他
李卫东回道:“做吃的,一定要干净,卫生,所以得用这些,明天,爸,妈,妹妹,你们3要全副武装”
“开始的时候要洗手消毒,而且就在集市上洗,洗给大家看”李卫东接着说
妹妹立即问道:“为啥啊?农村人哪有那多讲究?”
李卫东:“别人可以不讲究,我们要做到,他们虽然不说,下意识就会知道,我们的肉串干净,愿意吃
“你说,如果有2家卖吃的,你是愿意买全副武装这家的?还是直接上手那家的?”
“那当然……哥我懂了,那我们3上阵了,你干嘛?”
“我啊,我有其他的任务,记着,明天还要带个大桶过去装垃圾,然后准备的卫生纸别忘了,每个买的人,都给2截纸”
“为啥要这样啊儿子?”老妈问
“带桶是装现场的垃圾啊,你想啊,如果人多了,竹签没地方扔,都扔地上像什么样子?别人会怎么看我们?管理街道的不得赶我们?每人发2截卫生纸,是吃了好擦嘴啊,我们要把事做到前头,这叫服务到位”
李父李母听到儿子讲的,都觉得这儿子是真长大了,做事到边到角,没的说
“妈,村里谁有喇叭吗?最好能反复播放的”李卫东问老妈
“那种啊,队长家有,以前见过”老妈回道
“行,我去借”说完李卫东就出门了
借来了喇叭,换上新电池,不错,声音还蛮大
于是他在房间里自己录起来:
“走过路过的老少爷们、帅哥美女、聪明可爱的小朋友们,过来瞧一瞧、尝一尝啊,正宗的东北秘制烤肉,味道天下第一,不信可以试吃,每人限试一块,今天开业特惠,5块钱3串,10块钱7串送1串,买的越多送的越多,10块钱你买不了吃亏,买不了上当”
这个定价,李卫东是深思熟虑过的,现在市场上的猪肉串是1块钱1串,李卫东计算过成本,结合他们的口味,目前这个价比较合适
一旦火起来,肯定要涨价的,为此,老妈说他疯了,目前这定价,她都担心卖不出去
听到喇叭里播出的内容,李父李母,都觉得尴尬
“还正宗东北烤肉,纯瞎编,这孩子随谁呢?”老妈问道
“反正不随我”老爸脸红的走了
当晚全家一起行动,准备了20斤肉的量,没敢多备,然后放在冰箱里冻着
…………
第二天一早,也就是腊月27,一家人,用三轮车拖着满满一车东西来到集市上,街上已经人头攒动了
话不多说,选个地稍微宽点地方,喇叭一响,瞬间吸引了所有人的目光,然后按照演练过的顺序,生炉子,洗手,戴口罩,戴帽子,洗手戴手套,拿出肉串开烤
前10串一好,小妹就用剪刀把肉剃下来,然后每个上面插上牙签,端着盘子,站到前面
李卫东开始喊话了“大家可以试吃,每人只能拿一个,试吃免费啊”
话刚落,一群人就围过来了,没办法,实在是太香了,好多人来的早,早饭还没吃呢
很快10串就没了,马上开始有人下单了
“给我来5串尝尝”
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