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“想想那时候如果让你留在博宇,那我就从设计方案到具体的落实、宣传、文案、还有市场调研跟推广,甚至包括后勤,所有这些交给你一个人做,能省多少的工资成本啊。”李芷琪哀叹着,“后悔了,真的后悔了。”
现在他们都知道张一亮不可能回去博宇,也都已经可以放下心结把这件事当做个玩笑来说了。
“后悔了是吧?那就早点从了我,以后我成了你男朋友你老公,这些活全包了还都免费。”张一亮坏坏地笑着勾引着李芷琪。
“姐有钱,不在乎那点工资。”李芷琪霸气地反击回去。
事实上她真的不知道,张一亮如果一直这样不停地发动攻势,那她能够抵抗多久。毕竟朝夕相处,有些感情是润物细无声的。张一亮在她身边、在她心里,已经慢慢占据了越来越重要的位置。
而原先的那个影子,已经越来越淡了。
李芷琪很仔细地拍了很多的照片,又把张一亮发在公众号和其他各个自媒体上面的文案也都给下载了下来,不停地发送着。张一亮好奇地问她:“你在干嘛?替我打广告?不是吧你,你好歹也是博宇这样级别的公司老总的身份,替我一个火锅店打广告,也太掉你身价了吧?”
“想太多了吧,我朋友圈发广告?那得是多少钱啊?我是发到博宇,让他们看看,好好反省一下,为什么我们的方案做不出来这么有创意的东西。”李芷琪漫不经心地说着。其实明眼人都能够看得出来,她分明就是在替一人食做宣传。
而且李芷琪的朋友圈里头,想也知道非富即贵,而且往往都是公司老总级别的,更多的也都是这些做广告和策划的。她随随便便发一条出去,那基本上上海的行业内的人就都知道了一人食,都会前来体验评估,这宣传力度绝对不比任何一个平台差。最主要的是,除了一人食本身,他们更关注的肯定是打造这个模式的人,所以张一亮的名气很容易就能够打响,他之前给自己规划的发展道路,找这种濒临倒闭的门店和破产的企业进行改造,就会变得顺利虚度,会有更多段位更高的企业主动找上门来。
张一亮看着李芷琪,李芷琪不愿意承认,未必他就那么傻会不知道。他也知道不管怎么样李芷琪都还是会帮助他,用各种的形式。他唯一能做的,就是将来所有的成功,都和李芷琪一起分享。
张一亮忐忑了一整夜,这是那时候一杯茶开业之前他也没有过的感受。因为一杯茶那个时候,他还是一无所有的混不吝,其实就是赌一口气,加上小打小闹没有什么打胎的感觉,损失了也没有什么大不了的,也没有什么太大的野心和宏伟的目标。但是这次不一样了,他是在赌,他有了目标和动力,而且是完全地赌在火锅店上面了。而且他还要想着火锅店老板押上去的那两百万。
张一亮几乎是一夜没有合眼,早上一大早还给李芷琪做了个早餐,没办法,他醒的太早,反正暂时也去不了,所以就当做给李芷琪献爱心了。
“好难得,我都好久没有吃到你做的饭了。本来答应你一起合租,为的就是蹭饭,现在感觉也都没有必要了。”李芷琪嘟着嘴说。
张一亮也知道自己挺对不起李芷琪的,其实现在就是李芷琪在陪着他,每次哪怕回去很晚,但是知道李芷琪在,她出来说上那么两句话,他就会觉得很高兴了。这段日子,李芷琪为了他,可没少辛苦。
抱怨归抱怨,李芷琪也就是嘴上说说,吃完饭以后,直接开车把他送到了火锅店,也就是他们新的一人食。
“加油,张一亮。”李芷琪非常郑重地说着,“一定会非常非常成功的。”
“行,成功了请你吃火锅。”张一亮笑着说道。
人员和食材,张一亮都让老板按照满客情况下的量的120%去准备的,这在他看来,已经是足够了,火锅店不是奶茶店,一杯茶虽然贵,但是相比起火锅,还是属于更快速方便而且低廉的消费,所以火锅店的生意可能不会像奶茶店那样,但是张一亮还是要做好提前的准备,毕竟宁可浪费也不能在开业的第一天就引发顾客不满意。
这在老板跟服务员看来,就已经是完全的不可思议了,毕竟按照火锅店这么久的情况,经常一天下来也没有个一两单生意都是正常,备这么多是准备扔、准备让大家闲着吗?但是协议上写的很明白,这个阶段,张一亮做主,而且谁心里头不会抱幻想,觉得万一生意真的有那么好呢?
一上午都没有什么人,这很正常,大早上跑来吃火锅的,四川人都没有这么神经。所有人都闲着,都有点发呆和忐忑。于是张一亮安排他们去街边派发优惠券,和扫描二维码。为的就是让大家不要闲着去想东想西,担心生意不好动摇信心。
中午的时候,略微有了一些效果,开始有一些人被在路边宣传的服务员们吸引过来,但是人并不是很多,只有三五个,很多人来瞅了一圈,都是摇着头:“大中午的吃火锅,等下一身味道,下午怎么上班啊,晚上再说吧。”
这也是给了张一亮一个提醒:“哥,咱们这点得改进,这还真是一个当初没有想到的问题。大家都是上班族,谁也不想一身烟熏火燎还带着牛油和蒜末的味道去上班。”
“这个没办法啊,火锅店吃的就是个热闹就是个氛围。大冬天的,穿一身羽绒服大衣送去干洗也要吃,不就是为了那个味道嘛。而且真的很难去除的,再说中午有几个人来吃火锅的?”老板很无奈地说着。
“那不行,我们的定位从一开始就跟别的火锅店都不一样,那这方面也不能说因为别家都吃的一身味道我们就也这样。每个细节都要做好,才能体现我们的认真,才能让顾客折服。再说了,中午的话我们不是有商务套餐吗,而且一人的分量,其实算下来也就是吃一餐饭的钱,还可以互拼,这样的话,中午也会有人过来的。最主要的是,如果不去做这个准备,没有这个想法,那我们永远都不可能实现。”张一亮较真起来,也是很认真的,尤其工作方面的事情,任何一点他都不会马虎。
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