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这些她打算只从旁边教,动手都由族里人做,到时候要是成了就不需要另外教了。
浸泡好种子后,苏玖又拿出储物袋里剩下的七棵笋,和苏母一起弄腌制笋。
泡酸笋很简单,准备凉白开、坛子、盐。
将坛子洗干净保证无油,用开水烫过一遍,晾干待用。
春笋剥开笋衣切成丝条,苏母负责剥壳,剥的都不够苏玖切的。只见她的手和刀在飞快移动,薄厚适中、大小均匀的笋丝在刀子下一堆堆冒出。
苏玖把笋一半切丝,一半切成指宽大小用来腌制。
切好后,苏母本是泡酸菜好手,全程只需要苏玖说,她就麻利地照做。
首先是泡酸笋,把笋丝都放进干净的木盆里,撒上适量的盐,搅拌均匀,让盐充分融合。再把晒干的坛子拿过来,把笋丝一层层放进坛子里,最后倒入放凉了的白开水,水要没过坛子里的笋丝至少一指高,接着盖上盖子,密封妥当,放到通风不潮湿的地方,等半个月左右就能吃。
腌笋,就是将切成薄片的笋放进烧开的水里焯,焯去涩味,过凉水,再晾凉,然后加入切成片的姜蒜和盐一起搅拌腌制,再放进洗干净无油的坛子里,一层层压实,密封三日可食。
还有笋干,烟薰笋的做法,苏玖也同苏母说了,也让他们日后摘到笋了可以试多种口味。
……
午后,苏瑾带回无极武修学院被玄清宗处置了的消息。
无极学院关闭,院长以及所有教头,包括无极学院背后的家族该杀的杀,该逐出修仙界的,逐出修仙界。
光无极武修学院背后的那个家族就出了几个修士,分别进了几个门派,最高修为也有元婴期了,玄清宗派来的人照样一点情面也不给,真是大快人心。
“果然不出我所料,修仙界对邪魔歪道做恶零容忍,尤其是无辜受了牵累的玄清宗。”苏玖也觉得大快人心,如此,凡城的人在修仙界生活就更有保障了。
“如此才好,
那些想对我们凡人下手的,也得顾忌顾忌。”苏瑾想到自己刚刚死里逃生,就格外激动。
激动完,他想起自己还有事,急忙往外走,“消息我带到了,太爷爷让我背族史,我得先回去了。”
“背族史?”苏玖疑惑地看向苏璟。
苏璟笑了笑,“太爷爷知道了武修学院的事,知晓阿瑾以后再也没法往外跑了,就开始让他跟在身边,让他担起一些事,好为他接任下一任族长做准备,背族史就是第一个任务。”
苏玖想起原主记忆里那几本厚厚的族史,在心里默默给苏瑾点蜡。
“阿九打算在家待多久?”苏璟忽然问。
“哥哥迫不及待想去闯修仙界了?”苏玖调皮地眨眼。
苏璟宠溺又无奈地摇头,“我是担心家族,之前只因咱们苏村灵气好一些,就惹来洛村觊觎,而今不单有豆芽,还做出了白糖,这白糖可不是跟豆芽那般,卖不上价。
再者,若真种出普通的蔬菜来,不说以卖食材获利的那个家族,就说凡城哪个村不想要这个技术?
这些,阿九可有成算?”
“种菜一事若真种出来了,无需藏着掖着,我要的就是传播出去。”苏玖从一开始是奔着推广去的。
她把自己要以食入道的事给说了,包括要全面发展美食的事,当然,没说自己身上有一个道统。
“阿九怎会有如此决定?”在武修学院的藏书阁,他了解到的修仙知识里,并没有以食入道这一说。
“这是我选择要走的道,我希望哥哥支持我。”苏玖也没解释,只认真地盯着他。
苏璟轻笑,“哥哥自然支持你,哥哥相信你能做到。”
应是和她那仙飨居有关吧,阿九做菜确实好吃。
苏玖笑了,“哥哥先前说的那些,我早就考虑到了。你觉得,仙飨居如何?”
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