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钟元元看到韩藤不出意料地轻皱眉头,她抑制不住地偷笑。
韩藤问:“这是什么气味啊?”
钟元元憋住笑,看着韩藤一脸抗拒的表情,开始一本正经地介绍道:“螺蛳粉就是要臭才够味!而且你说你喜欢吃酸的,螺蛳粉就是够酸够开胃的哦~”
韩藤看向钟元元,不解地再次问:“这米粉模样很好看,为什么会有这种气味?”
钟元元一边给自己加了几勺辣酱,一边像个老师一样解说道:“螺蛳粉的臭味主要来自两个地方——一个是螺蛳汤,一个是酸笋。螺蛳汤烹煮的原料是螺蛳和猪骨,再配上茴香等大量辅料长时间熬煮而成,所以有各种食材融合而成的香味,爱吃螺蛳粉的人眼里那是独特的香味,不是臭味哦!而让人一靠近螺蛳粉就闻到这种独特气味的最主要原因,”钟元元夹起酸笋,笑着说:“就是你喜欢吃的酸酸美食——酸笋啦!新鲜笋放进瓦罐里腌制十多天,拿出来后就有这股发酵后的气味了。”
韩藤被这从没碰过的食物吸引,看了看店里其他顾客,说:“美食多是香喷喷的好吸引人,这螺蛳粉竟然不顾忌,还一股容易让人反胃的气味,看来我是得尝尝它的味道。”说着,韩藤夹起两条米粉,准备送进嘴里。
钟元元马上说:“嗦粉的快落你不懂,吃螺蛳粉不能这么文绉绉,看我怎么吃哈。”说着,钟元元很没形象地开始大口吃螺蛳粉,还发出“嗦嗦嗦”的声音。
韩藤看呆了。
钟元元咽下几口,看向韩藤,大笑着说:“瞧你,被我惊呆了吧?哈哈哈,是不是很没形象?你看别人,嗦粉就是要这样吃的!别管还有没有形象。”
看着韩藤还没动筷子,钟元元一边又吃了几口米粉,嘴里不忘忽悠他:“真好吃啊真好吃!这个腐竹,花生米,黑木耳,榨菜丝,香菜,超级超级好吃,还有这灵魂佐料——酸笋,我一个不爱吃酸食的人怎么吃酸笋都不够!太好吃啦!”
韩藤看着,莫名觉得钟元元很有喜感,就像一个妈妈在骗小孩多吃饭系列。
看到韩藤左脸的括号笑,钟元元知道韩藤被说服了。是的,韩藤拿起筷子快速塞进嘴里米粉,虽然不像钟元元那么土气十足,但嚼完两口,韩藤的眼睛放光,他再用勺子窑起一堆的配菜吃进嘴里。
钟元元看着他吃东西时两旁的奶膘一鼓一鼓地在动,放下勺子笑抽了。
韩藤莫名其妙地看向她。
钟元元说:“你吃饭时两旁的腮帮子一鼓一鼓的,好可爱啊,果然还是小朋友。”
韩藤说:“你问问旁边的任何一个人,你更像小孩。”
钟元元吐了吐舌头,说:“我天生长得显年轻嘛。怎么样?好吃吧?”
韩藤中肯地说:“不尝味道只闻气味,确实容易错过美食。”
钟元元问:“你也觉得好吃,对吧?”
韩藤点了点头。
钟元元开心地说:“我今天算是把我最喜欢的两样美食分享给你了,这个小姐姐好吧?”说着,钟元元昂起头。
韩藤无语地低声道:“奇奇怪怪的吃法和汤面。”
两人沉浸在美食中。
钟元元看到韩藤吃得那么起劲,她知道她又成功安利了别人吃螺蛳粉。吃了一会,她说道:“听我哥说在韩国的山东人和东北三省的人很多,对吧?”
韩藤点了点头,他料想着钟元元会问什么相关问题,没想到。
钟元元却是说:“我们k城有家山东欧包店和图们人开得韩国料理店,做得特好吃。你知道延吉图们吧?”
韩藤点了点头,说:“教.会.里也有很多我们中国人,北方朋友比较多,延吉人居多。”
钟元元说:“我之前不是去韩国旅游了两趟嘛,后来去延边朝鲜自治州也玩过,那里普通话和韩语或朝鲜语共用。当时不仅游玩了延边的首府延吉市还去了哈尔滨和沈阳,那时觉得图们这个地名很特别,因为左边是延吉右边就是朝鲜了,算是我无意中知道的一个地名,但一直印象很深。然后我们这个小县城里有家韩国料理店老板竟然就是图们的,当时挺吃惊呢,他家做的韩国料理和我去韩国旅游时吃到的韩国料理口味最接近。”
韩藤很有耐心地听钟元元聊起回忆,说:“延吉图们挨着朝鲜,地理位置近饮食文化也相似。”
钟元元说:“所以,我的意思是万一哪天你想念‘远方’时,想吃那儿料理时可以去那家店。”
韩藤一愣。
钟元元看了眼韩藤,又低头吃面,韩藤缓缓低头又开始吃螺蛳粉。这时两人快吃完了。钟元元叫过服务员,准备结账。然而,她按了下手机开关,手机显示黑屏。钟元元眨巴眨巴眼睛看向正吃得津津有味的韩藤。
韩藤抬头,不解地看向钟元元。
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