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“我爸的厂子我不去了,最近都在家呢。我来找你,主要是小红应该和你说了吧,我想定做一个,和她那个差不多的点心。”翠翠比划了一下,她没见过,不清楚,只能做做样子。
“可以的,不过小红那个小,就只有这么大,你也要这么大的吗?是做啥用的?祝寿?”林静好跟着比划了一下小红那个的大小,和手差不多大的。
“嗯……你有点小,可能要再大一点,算是祝寿,送给长辈的,我听她说,上面她说的特别玄乎的那个,时间放不长?”翠翠也不知道小红说的是啥,她歪着头想了一阵子,还是就说出来了这么一句话。
“嗯,那个最多一个小时就塌了,你要快点送过去才可以。”林静好点点头,知道她说的是鸡蛋清。
“那时间够了。”翠翠点头。
两个人又合计了一下,翠翠要求了具体的大小,还有里面要放的东西,杂七杂八的说了一大堆,林静好全部都记了下来,翠翠这才算是点点头,两个人又商量了价钱,她不差钱,自然是希望林静好能达到所有的要求,也愿意多给一些,最后定了四块钱。
因为相信林静好,她也没墨迹,直接先给了钱,然后定了日子,又问了一句:“老人胃口不好,肠胃也不太好,不知道有啥东西放进去能开胃?”
“开胃的话……”林静好想了一下,然后问她:“开胃我倒是有个食材,但是不知道老人对酸甜口是不是能接受,就是轻微的一点点酸,我可以稍微调整一下味道,不是像醋的那种酸。”
“可以的,那个没有关系,你自个儿瞧吧,你有法子就行了,我信你。那我就先走了。”翠翠一听就安了心,然后对着林静好笑笑挥挥手,一路小跑到了,那边的巷子口。
林静好伸着脖子瞧了一眼,那巷子口站着个人,站在背光出,林静好看不清楚,只是觉得身形高大,翠翠跑过去,就挽上了他的胳膊,两个人一路走了。
她不似别人那般八卦,想那大概是翠翠的哥哥,这边也就和张美兰收了摊,一路回了家。
自那天之后,吴艳芬的噩梦就开始了。
陈皮还没有晒好,林静好就开始了专注的攒鸡蛋壳的过程,于是家里面,每天都是蛋。
出去摆摊,面糊糊是鸡蛋做的。
早上起床,蒸蛋已经在等着你了。
晚上炒菜,有你喜欢的青椒鸡蛋。
蛋蛋蛋,吴艳芬就算是不想吃,也控制不住自己,她想帮大孙女分忧啊!
总不能都让大孙女吃吧?
但是鸡蛋吃多了,营养反而会流失,所以没两天,林静好就觉得只能在想别的法子。
这个时候吴艳芬又挺身而出了,她先去楼下找了李姨,让她凡是吃了鸡蛋的鸡蛋壳都记得帮忙留着。
好记点心的忠实粉丝的奶李姨抓住吴艳芬就贼兮兮的问,那天林静好蹲楼下不知道做的啥,飘得到处都是,是不是要出新品了?
吴艳芬点点头,说着鸡蛋壳就是她要用的,李姨立马一拍手,答应下来,还从吴艳芬那儿拿了一个鸡蛋壳来,照着敲!
找完李姨,她又去敲了几个平时处的关系好的,她家隔壁隔壁的妇人一听,立马就自告奋勇的说要给,谁让吴艳芬这个大孙女做的啥,她都爱吃呢!
有了外援,鸡蛋壳收集的过程就变得没有那么艰辛了,林静好每天晚上都会和张美兰把今天的鸡蛋壳洗干净晾起来,小屋大屋的窗台上面都铺满了报纸,上面的鸡蛋壳一个一个的倒扣下来,本来不宽的窗台,这一下子就挤了个满满当当的。
这么几天下来,青梅晒成了青梅干,绿色的皮早不见了影儿,被皱巴巴的青黑色代替,橘子皮也有了几分陈皮的模样,橘黄色的那一面,变成了黑黄色,使劲一捏,直接就掉下来一块,嘎嘣脆儿。
挑了个大中午,林静好算着几位吃货平时午休起床的点,准备先在自家楼道打响她饮料的第一炮。
她先在煤气灶上架了一口大锅,然后把青梅洗了洗,丢进锅里,又把陈皮,山楂干,还有甘草,一股脑儿的都放进去。
十五个梅子,配上一块陈皮,十个山楂干,搭上一截子甘草,把那大锅的底儿,填了个满满当当的。
林静好在里头兑了水,直接就开了大火。
不过是十分钟左右,锅里面的水就开始滚,林静好拿了砂糖,倒进去了一大勺,又挖了小勺红糖进去。
手里面的大勺没有停,水一滚,林静好就开始匀速搅拌起来,不一会儿,那青梅的酸味儿里头又进了一点山楂的酸,山楂的酸味儿里面又夹着一点陈皮的苦,这甘草算是命最不好的,本来味儿就不大,这一趟子下来,几乎是闻不到那股子甘甜味。
水滚大了,里面的颜色就变得有点深了起来,林静好在这个时候转了小火,咕嘟咕嘟的小泡泡往上走,热气儿也一下子冒了出来。
第049章
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