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除了这些,冯桂芝又抓了一些粉条出来,放在一边的温水里先泡着。
弄好这些之后,冯桂芝抹了锅,等锅热了之后倒上油开始爆香刚才准备好的配料,然后把满满一碗切好的羊肉倒进去炒香。这时候,把白菜骨放进去先炒会儿,之后再加水,盖上锅盖等它水开。
等锅里咕嘟咕嘟的滚了之后,把泡软的粉条倒进去再慢慢的煮着。快好的时候,把剩下的白菜叶、蒜叶之类的放进去,再加上盐调味,焖个两分钟左右就可以出锅了。
冯桂芝找了一大一小两个汤碗出来,把锅里的羊肉汤盛出来后,刚好装了满满两大碗。
最后冯桂芝再撒上两把香菜,这热腾腾的白菜羊肉粉丝汤就算是好了。
现在天气冷了,大家的嗅觉多少也没有之前那么灵敏,但是,这会儿羊肉汤一出锅,大家还是闻到了浓郁的肉香味。而且,这羊肉的味道和猪肉的味道特别的不一样,一闻就闻得出来。
“哇,好香啊~!”元宝宝芽他们这会儿都在院子里玩,揭锅的时候羊肉汤的香味飘出来,让他们忍不住眼睛都亮了起来。
然后,一个个的都忍不住的闭着眼睛使劲的吸了一口气,然后咽了咽口水。
以前老宋
家穷的时候,他们很少能吃到肉。后来好点了之后,最多也就是吃点最便宜的猪肉。牛肉的味还是上次宋远刚送来的牛大骨,他们喝了汤算是尝过。而这回,是第一次吃羊肉。
“四叔说羊肉会有点膻,膻是啥意思啊?我感觉闻着很香啊。”文杰抽了抽鼻子闻了一口说道。
“好像是说羊肉的味道有点怪吧,有的人会吃不惯。就像是咱们喜欢吃皮蛋,但是我娘就吃不了一样。”博文说道。
其他的人听了都点了点头,明白了过来。
最后一道干煸花菜做好后,老宋家的晚饭也都端上桌了。一盘菠菜炒猪肝、一盘回锅肉,一盘大蒜炒蛋,一盘干煸花菜,最中间的是满满一汤碗的白菜羊肉粉丝汤。
都是比较家常的菜,但是又很合口。冯桂芝为了配着羊肉汤,还烙了两盘子饼让大家就着吃。
“今天的菜可真丰盛啊。”宋爱国感叹的说着,又笑着道:“这还是沾了天恩和宝芽丫头的光才能吃到。”
“可不是。”陈秀秀也笑着说道。
老宋家虽然现在条件好些了,但是上个月出来举报的事后,也没敢再吃的太好,免得又被人给盯上。所以,这还是这一个月来第一次吃的这么丰盛,还有猪肉羊肉的。
“小叔在这祝天恩和宝芽丫头生日快乐了,希望你们都能快乐健康的成长。”宋建设笑着看向宝芽和天恩说道:“你们有没有啥想要的东西,说出来小叔看看能不能满足你们。
”
想要的东西?天恩和宝芽都眨了眨眼,被这句话给砸晕了头。
随后两个小的皱起了小眉头,但是这么让他们想,他们一时半会儿又有些想不出来有啥想要的东西。
“没事,现在想不出来也不着急,你们想到了告诉小叔就行。”
“好~”宝芽和天恩点了点小脑袋应了声,然后抿着嘴笑了。
现在还不流行生日送礼物,毕竟饭都快吃不起了,谁还有闲心去想这些。不过,既然说过生了,陈秀秀孙素云她们还是准备了两个小东西送给天恩和宝芽,也算是有个好的寓意。
其余的,陈秀秀和
孙素云还找了几件比较好的旧衣裳给他们穿。天恩不说缺衣裳,宝芽肯定是缺的,正好云朵大了,穿不到的可以给宝芽。
两个小的接过东西心里像是抹了蜜糖一样的甜,虽然这些都不是啥值钱的东西,但是他们还是十分的珍惜。
“谢谢大伯......伯娘,谢谢二伯娘......”
宝芽也学着说道:“谢谢大伯娘,谢谢二伯娘~”
声音软软糯糯的,配上她白皙干净的小脸,看的人心都软了下来。
“谢啥,都是一家人,不用跟大伯娘这么客气。”陈秀秀笑着说道。
虽然宋建设承诺了给他们想要的东西,但是李清燕也准备了礼物,是她从县城回来前特意去买的。
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