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主持人道:“方靖、陆光,你们有二十分钟的时间,到那里拿取你们今天比赛需要用到的食材。我得提醒你们,宁多勿缺,二十分钟后,这个大门就会关闭,无论你们缺了什么都不可能再拿到。从前的关卡也是一样,做菜前你们自己去取食材调料,但从前那是一道菜的需求。今天是四小时六道菜,你们需要的东西很多,请务必不要遗漏。”
工作人员将两个大大的购物车放在了食材超市的门口。随着“滴”的一声响,主持道:“计时开始。”
方靖与陆光冲向超市。
二十分钟时间,足够拿到许多东西,但六道菜除了需要的主食材外,还有很多零碎的配菜、调料,摆盘用的装饰等等。在这样的比赛里,缺少任何一样都会是不小的麻烦。
虽然方靖与陆光准备都非常充分,他们早把自己要做的菜,需要的东西背得滚瓜烂熟,但这样的压力之下,又要在货架上寻找食材调料,还是显得手忙脚乱。两人都拿出了提前列好的单子,一边核对一边火速寻找食材丢进购物车里。
计时器滴答滴答的声音很响,刻意营造了紧张的气氛,方靖与陆光都忙出了汗。主持人趁着这时间开始感谢各种赞助商,从厨具餐具到食材等等,赞助商名单一大串。方靖与陆光一个字都没听进去,丝毫不敢分心。
时间一分一秒过去,清单上的东西渐渐都堆进了车里。方靖与陆光紧张地核对着,生怕有遗漏。计时器开始倒计时,还有五秒,主持人提醒选手,时间到了,超市门将关闭,请退出超市。
方靖和陆光赶紧推着车子出来。
在大门缓缓关闭的那一刻,陆光回头看了一眼,看到超市里的地上有两块手掌大的姜,他的心一紧。
门关上了,他再看不到。但他的心狂跳着。
他在回忆自己刚才拿姜的时候把姜飞快地丢到车子上,同时又去拿蒜,是不是丢得过了,根本没扔进车里?他脑子里乱糟糟,不确定那是他拿的姜,还是方靖的,又或者是他们拿的时候带了一下,把货架上别的姜扯了下来。
一旁方靖看他脸色不对,多看了他两眼。陆光抿紧唇,暗自祈祷。
两人回到料理操作台前,开始整理取到的食材。
料理台很大,圆弧形。决赛选手背对背站着,两张料理台似一个圆形将他们环绕。
食材很快整理好,方靖听到了身后陆光嘀咕了一句什么,听不太清,但情绪似乎不对。方靖回头看了他的料理台一眼,扫了一遍他的食材。没看出什么。但陆光脸色惨白,方靖顺着他的视线再看,这一回她看明白了。葱姜蒜辣椒等等那一堆调味配菜里,没有姜。
方靖顿时心一抽。
陆光的主食材有猪内脏、鱼、虾、蟹。没有姜意味着什么,再清楚不过了。
“你们准备好了吗?”主持人的声音响起。
陆光低着头,紧紧捏着自己的手。
方靖飞快地看了一眼自己的食材,她拿了许多姜,整整五大块,原本计划是要做甜品姜汁撞奶。如果她改掉,应该还可以。
“好,如果准备好了,那么……”
主持人话没说完,就见方靖飞快地拿起三大块姜,转身丢到陆光的料理台上。
陆光非常吃惊,愣住了。
全场人都呆了。
主持人后半句话硬生生地憋了回去,一时间不知如何反应。
尹则问:“方靖,你在做什么?”
工作人员耳机里响起导演的声音:“把方靖的麦打开。”
方靖说话了,声音清楚地传了出来:“比赛规则里并没有规定选手之间不能分享食材。”
全场哗然。
导演组火速叫人翻规则,主持人和评委也开始翻。
陆光盯着那三块姜,一句话都不敢说,他抿紧唇,手指关节都捏得发白。观众席前排,陆光的妻子紧张得眼眶泛红,差点流泪。
方靖又说话了:“这在规则允许范围内。”她顿了顿,“美食的意义,在于分享。”
她极认真的时候,是板着脸的,显得严肃淡漠。
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