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鹿原野在里面放的是猪瘦肉,没有切成肉末,而是肉粒,这样在吃的时候,也能够吃到猪肉的口感。
至于丝瓜和豆腐,基本上就吃不出他们的口感了。
豆腐是在调的时候,就直接捏碎了的,至于丝瓜,也是切成了小粒,在混合煎熟之后,就成了肉丸软嫩的口感。
花花个人觉得,其实肉丸就算不用蘸醋,直接单着吃,就很好吃了,因为里面有加番薯粉的关系,虽然这是一道菜,但也能够拿过来当做主食。
坐在餐桌前面的花花捏着筷子,吃完一个夹一个,吃完一个夹一个,一盘大概七个的肉丸,竟然被他一个人就吃完了。
最后就剩一个空盘子,小碗里面的醋,也被他蘸着肉丸给吃掉了。
别以为花花吃完了这么一大盘的肉丸,好像很轻松的样子,看花花挺着肚子,在食堂的走道那边逛来逛去坐立不安的样子,就知道他结结实实地撑到了。
逛了几圈,花花就看到白叔叔抱着刚睡醒的呦呦下来了。
中午午睡的时间光和花花玩去了,呦呦可不就得多睡一会儿,把午睡给补回来吗?
白皎看着时间,把呦呦从床上拎起来,他还不乐意,搂着白皎的脖子,靠在他的肩上就想睡觉。
就连好吃的肉丸都不想吃了,白皎把肉丸夹成小块,放到呦呦嘴边,他就很勉为其难地闭着眼睛张开嘴巴,等着白皎给他喂进去。
等白皎给他喂了之后,又闭着眼睛,小脸蛋一鼓一鼓地嚼着。
尝到味儿了,呦呦的小胖脸纠成了一团,一边是肉丸,一边是睡觉,呦呦现在正在面临痛苦地抉择!
最后,他睁开了眼睛。
还是选择好吃的肉丸吧!
吃完再睡也来得及。
第168章
肉丸算是今天晚上最难做的一道菜,除了肉丸之外,另外的两道,一道是清炒的生菜,一道是油焖的大虾。
后面这两道菜都不用花太多的时间,很快就做好了。
可是做完今天晚上的两荤一素之后,鹿原野又从冰箱里面掏出了一大块的牛肉。
准确地来说,是牛腱子肉。
这肉已经在水里泡了五个小时,血水全部都泡出来了。
鹿原野打算做个酱牛肉,香料那些都已经准备好了,接下来就是把牛肉块放进锅里,加上黄酱水和香料粉,炖煮三个小时就行了。
炖煮完了之后,还要放在冰箱里面冷藏几个小时,这样会让肉变得紧致,口感更好一些。
这是明天中午的菜,今天晚上做好了,明天就只需要切一下,然后和黄瓜胡萝卜香菜腐竹这些拌一下就行了。
等到学生们放学过来吃晚饭的时候,明明自己碗里的菜是肉丸大虾和生菜,可是空气中,就飘着一股酱牛肉的香味。
吃着肉丸大虾,闻着酱牛肉的香味,注意力不知不觉地就跟着香味跑了。
连嘴巴里面在吃什么,都差点忘记。
也不知道老板在厨房里面做什么好吃的。
学生们的心里,就好像有一根羽毛在那边瘙痒一样,好奇得不得了。
鹿白那一帮小伙伴,也在嘀嘀咕咕,好奇小鹿爸爸在厨房里面做什么好吃的。
鹿白也不知道啊,刚刚他打饭路过厨房门口的时候,鹿原野才刚把那种熬汤的大锅架到灶台上,鹿白根本就看不清楚里面是什么东西。
不过这个味道很熟悉,鹿白判断,这肯定是好吃的!
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