手机浏览器扫描二维码访问
忙活完的谢一城坐在院子里,将之前打的铁锅放在外面专门用来蒸煮的炉子上,几天忙累,现在还有了芝麻酱,整个火锅尝尝。
趁着锅还没开,谢一城去将当季的一些绿叶菜清洗一番放在木盆中备用,还有去年在山里采的一些木耳山里干货泡发,再将老烟枪后面给送来的几只鸡,挑了一只公鸡宰了。
按照老烟枪自己的话说,他们家没那么多人,让谢一城家里多养点,孩子多用的着,他就留了一只母鸡。
放血拿碗接着,等水烧开,烫毛拔毛。
锅中换水,加上水放上点葱姜直接开煮。
将鸡毛拔干拔净,掏了内脏清理干净,全都是好东西。
至于火锅最灵魂的羊肉卷,谢一城没有做。
今天敢着急,回头有时间再整,现在先养着扩充数量,等之后再下刀。
一胜一勤小狗蛋老早就搬好小板凳在炉边等着,中间还想帮忙被谢一城摆手拒绝,就坐在小板凳上等着。
谢一城跟胡碧芸两人忙前后忙后。
从院子外面经过的人瞧见谢一城忙活准备吃饭,回家嘱咐不要现在过去,等吃完饭再说。
鲜鸡肉,盛放好,锅里开了放俩枣。
枣是屯子里的一棵枣树,早先种的,不知道是在山上比较冷的原因,还是品种的问题,个头比较小,微甜还带点酸涩,屯子孩子就当个小零食吃。
胡碧芸当时要了一些晒干存放起来,现在还有剩正好用上。
“冒泡了!”
一胜看着锅煮沸,抬头看向谢一城。
“别着急,慢慢来,我给你搅芝麻酱,碧芸你先放鸡肉煮上。”
芝麻酱很黏稠,还带点苦涩,必须搅拌开,凉白开带油一起搅拌,之后在其中加点盐跟葱花蒜末。
至于别的调料缺了谢一城也没在意,核心东西在就行。
南方吃法小米辣香菜啥的,屯子里都没有,没办法做南方火锅料。
至于最灵魂的牛油锅底,谢一城实在没办法去整,这年头牛极其金贵,东北很多都是耕牛,没人会宰耕牛吃,西边草原有草原牛,可距离太远,加上这年头不用饲料喂,牛很瘦。
谢一城情况这么好,家里牛羊也不会天天饲料喂,家里存的牛羊下劲吃根本扛不住多少,干草鲜草喂养长肉都慢更不要说长脂肪。
要是为了吃顿火锅,直接用牛油,有点过于奢侈。
谢一城芝麻酱没放多,带上凉白开跟油混着搅,越搅越稠越搅越多,直接搅出满满一大碗。
再多来两个人,都足够吃。
谢一城搅拌完,鸡也煮了一段时间,泛白,骨头带着一丝血红。
帮着几个小家伙分了调料,在里面放了葱蒜带点咸味这么一拌,挨个放在他们面前。
谢一城这边看着鸡肉熟情况,小狗蛋瞧着一胜一勤坐着摸着碗筷不动弹,偷偷用筷子沾了沾芝麻酱放入口中,眼皮上扯,瞳孔放光。
瞧着没人管他,先拿筷子蘸,后面直接抱起碗开喝,没喝两口被谢一城一把给夺过来。
“不能这么整,这么喝过会窜的停不下来,别这么馋嘴。”
再一看碗里,谢一城脸都黑了,就晚看一阵,喝下去小半碗。
“三叔,香!真香!”
看着揸巴嘴回味着的小狗蛋,谢一城无奈摇头:“等会有你罪受的。”
芝麻酱油脂含量这么大,搅开的时候还加了油,这么直接来,这年头谁的胃都扛不住。
穿书后,男主成了我腿部挂件 诡道求仙,从将自己炼成傀儡开始 神级选择:开局契约雷电将军 莲花楼之李相夷天幕看莲花 龙尸美人 大明,我来了! 神奇宝贝:我,小智!最强冠军 大佬被坑下乡后被最强军官偏宠 末世重生后,我获得了无限空间! 枪箭武圣,从镖局记名弟子开始 我在末世,御兽的日子 我们反派才不想当踏脚石 我在诡异世界谨慎修仙 学习百倍暴击,我从此天下无敌 影视从获得记忆宫殿开始 绝美权臣勾搭疯批帝王后逃不掉了 冰河末世我囤积了百亿物资 化身系统:一顿十个同行 救命,我变成纸片人啦 女装后被前女友壁咚
关于林家有女整治家风种田宅斗大女主无金手指无cp脾气暴躁一言不合就咬人村中有四霸恶狗公羊大鹅和林三丫林瑶睁开眼就目睹了家徒四壁,那叫一个寒酸。再睁眼又目睹了泼妇骂街,得不想动嘴打一顿就好了。从此林家三丫性情大变一言不合就开撕。重男轻女的偏心祖母,心思深沉祖父,独木难支的后娘,软弱无能的亲爹。上有两个任人欺辱的姐姐,下有两个后娘生的弟妹,更有恶毒叔伯一窝好吃懒做筛子精,真真是极品凑了一堆。从此...
关于足坛之开局点满任意球什么?竟然把任意球点满了,我明明点的是传球呀!!!沦为皇马队饮水机管理员的江浩,在一场国家德比最后时刻登场,以两粒直接任意球破门方式开始传奇人生。弗洛伦蒂诺我这辈子最大的错误,便是把江浩卖给巴伦西亚。齐达内我很幸运,江浩没有出生在我们那个年代。C罗江浩是历史最佳,我不如他。贝尔难以想象,我竟然会在速度上被人碾压。拉莫斯这家伙不是惧怕对抗吗,怎么铲不动?梅西...
林风穿越到了一个诡异的世界,成了凌虚观的一名小道士。但这世界原本的规则早已破碎,破碎的仙道流落到各种生物手中,滋生出无数邪仙异教。林风在机缘巧合下,被疯子师父血肉附体,还换上了一颗恶鬼的心脏,变成一个半人半鬼的怪物。红月,血雨,尸林倒挂,白蜡油翻滚中人祭,万人朝拜的黄金树,连绵不断的尸垛,不死癫狂的难民,佛世净土中...
关于人在木叶生性纯良的我被系统逼上了邪路穿越火影世界,开局觉醒系统!呦,生性纯良的宿主呦!作为一个正常的男人,你怎么能眼睁睁的看着宇智波富岳那个混蛋老牛吃嫩草!一向宇智波美琴表白,俘获佳人芳心奖励S级忍术一门(随机)二生性纯良的宿主呦!只有愚蠢的人才会做选择,强夺一血奖励写轮眼三门忍术熟练度提升一级(随即)望着远处自己下属那纯真的神情,藤原哲也看着水中自己的倒影陷入了沉思。这一血,自己究竟是要,还是不要?...
关于万里追狼白龙,它不是龙,也不是马,它是一条白色的狗,是60年代华北地区某村的一条狗王。在那个狼灾泛滥的时代,白龙在主人福哥的照料下,历经坎坷,从一条小狗崽成长为一条勇猛的狗王,并和村里的狗一起担负起守卫村庄的责任。由此与村庄周围的狼群结仇,几番恶战,斗智斗勇。。。...
关于异能学校之遇上恋爱脑大佬选修课总是遇到女主被迫恋爱脑的魔修大佬vs表面小白实则腹黑爱玩的欧皇新生!简介一高考后准备报考的褚星禾,某天突然接到电话请问是褚星禾同学吗?这里是关山岭职业技术专修学院考生你好,这里是玄天宗职业技法大学招生办褚同学你好,这里是魔神机械设计学院招生办这不妥妥的诈骗电话吗?什么妖魔鬼怪的野鸡学校都打电话过来招生。听听这名字,褚星禾能信吗?当然不能!!!然而她还是被迫入学了。没人告诉她还有入学考试,怎么还有人上学带刀枪剑炮水晶球啊?这都算了!为什么入学考试是闯鬼屋?躲丧尸?跳大神越来越离谱了,得亏褚星禾从小见惯妖魔鬼怪,不然真得被创飞。简介二通识实践课就跟着魔修大佬一起选!结课巨快!为什么?他每个副本都得杀妻证道,主打就是一个大道无情!你进去老公还没喊出来,人就噶掉了!嘎嘎快。还有这种好事?褚星禾第一个冲了!然而她遇到的怎么不太一样?谁能来告诉她,为什么这个魔修大佬只会哭唧唧找老婆,甩都甩不开?...