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第13节（第3页）

“只会简单的。”骆云深道。“可以帮你切菜。”

苏乔看了看手里的菜刀，有点迟疑。但还是说：“好呀。”

他其实不太相信骆云深会做饭，毕竟对方长得就跟厨房无缘的模样，满脸冷漠，仿佛写着“不食人间烟火”。

骆云深拿起刀具的时候，苏乔还有点紧张，怕他不小心切到自己的手指。

但随即，苏乔就知道自己多虑了。

一阵“嚓嚓嚓”的响声，青红椒都成了整齐的方丁。随后鸡肉也遭遇了同样的命运，变成小方块，被转移到玻璃器皿内。

“羊肉怎么切？”骆云深道。“片还是块？”

“切片，薄一点。”苏乔说。他看着对方稳稳地片下羊肉，有些好奇。“骆先生平时也会自己做饭吗？”

骆云深：“偶尔。大多数时候在外面吃，有的时候回家晚了随便做点，味道普通。”

苏乔点点头，又看了一会儿，去把饭焖上，切好的羊肉和鸡肉各自用调料腌制。

现在是九月份，天气还热，苏乔就决定先做汤，在桌上放久一点也不会冷。等到米饭做好，菜出锅的时候，汤的温度刚好适口。

紫菜蛋汤上了餐桌，就轮到双椒鸡丁。

姜蒜被提前丢进油锅内爆香，发出噼啪的响声。青红椒在玻璃器皿内翻滚，随后一股脑跳进锅里，“刺啦——”一声。

等到青红椒表面略微显现出被高温灼出的焦色，这时候就淋入生抽。遇热会使生抽产生一股特殊的酸味，不比专程放醋那么明显，但味道很好，会使青红椒变成不逊色于肉类的美味。

鸡肉下锅后很快变成白色，略微翻炒几十下，再进行最后的调味与着色。鸡肉十分细嫩，沾满了棕褐色的酱汁，与青红椒丁滚在一起，带着一点辛辣和更多的鲜美滋味。

香气一瞬间充塞了整个空间。

骆云深本来不是多重视口腹之欲的人，这时也被这一股浓烈的香气勾得产生了食欲。

不知道为什么，苏乔做出来的菜似乎比别人做的更好吃一些。哪怕是平平无奇的家常菜，在他手下似乎也被赋予了别样的吸引力，显得十分诱人。

锅里重新放了油，一小捧花椒被倒进去，麻香味瞬间爆发出来。

羊肉膻味重，但如果处理得当，反而会成就一种奇特的、非比寻常的美味。花椒油能刺激人的味蕾，造成一种欲罢不能的独特感受。两相结合，则是完美的搭配。

大葱斜切成一片一片，入锅前便散开，过油一滚立即软下来，边缘处泛出成熟的、半透明的棕色，香到不可思议。

这道菜的秘诀在于猛火爆炒，葱在锅里翻了个身，立即下入羊肉。

苏乔手里拿着锅铲，把食材翻炒均匀，看着羊肉受热卷曲，泌出油脂和浓烈的香味，表面覆上晶亮的酱汁，就离火起锅。

两人在餐桌前坐下，苏乔眼巴巴地看着骆云深，见他夹了一筷子葱爆羊肉，吃完后没什么不满的表情，才高高兴兴地吃饭。

葱白经过大火猛油，变得脆甜，还沾上了肉汁，兼具咸鲜滋味。

比起羊肉，苏乔更喜欢里面的大葱，觉得用来配饭吃最好。他用紫菜汤泡饭，就着熟透的葱白吃了大半碗，直到被骆云深用筷子敲了敲碗沿。

“不要只吃葱。”骆云深道。

苏乔“喔”了一声，乖乖地去夹羊肉和鸡丁。

吃完饭，把餐具丢进洗碗机，略坐了一会儿，骆云深就打算回公司上班。

他臂弯里挂着西装外套，在玄关换鞋。

苏乔跟过去看他，两只手背在身后，探头探脑，像个被罚站的小学生，不主动开口，但满脸写着“问我吧我有话想说”。

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