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众人又商量了一会儿事情,眼见时辰不早了,便各自回房休息了。
值得一提的是,这间铺子是沈采萱请郑忠维帮忙找的,其实是郑家的产业。
这儿原来是一家点心铺子,经营了颇有些年头了,生意一直很稳定,按说应该一直开下去的。
可不知为何,就在前两天,点心铺子的东家忽然就决定不做了,向郑家提出退租。
这样一来,正好就巧了沈寿山家,让他们家得了“大实惠”。
为什么说是“大实惠”呢?
原来啊,这间铺子不仅位置绝佳——位于鼎丰楼总号所处的那条街上,那儿乃是全县最繁华的所在,而且是前店后院的结构——店铺附带一个小院子,院子里有三间房和一个狭小的天井。
说实话,这间铺子不算大,但足够沈寿山家的五口人居住了。
租下这间铺子之后,沈寿山一家人再也不用回到又脏又乱的棚户区了。
第二天上午,一阵噼里啪啦的鞭炮声过后,沈寿山家的凉粉铺子开张了。
由于处于最繁华的地段,客流量超大,自带消费人群,都不用花心思招揽客人,就有客人送上门来了。
第一位光顾的客人是个中年男人,穿戴颇为富贵,无论是长相还是身材,都圆滚滚的。
不用问,这位大叔一看就是喜欢吃,且舍得花钱买着吃的主儿,妥妥的超优质客源哪!
沈寿山等人虽然是第一天做凉粉生意,但他们之前开过豆腐坊,也开过杂货铺,做生意的经验颇为丰富。
负责跑堂的秦长河一见客人上门,立刻热情招呼了起来:“客官,小店新开张,专门经营凉粉。大热的天,最适合吃凉粉了,你看来上一碗怎么样?”
那中年男人一脸困惑:“凉粉,那是啥玩意儿?”
秦长河忙介绍道:“这个凉粉嘛,其实是一种甜品,晶莹剔透,清甜爽滑,最是消暑解渴……”
一听到“消暑解渴”,那中年男人便干脆利落道:“不用多说了,直接给我来一碗!”
说罢,他就一屁股坐下。
说实话,那中年男人是很喜欢吃,但对于这种街边小店卖的吃食,他并不抱太大希望。
换做平时,他多半不会进门。
今儿个他走着走着,正好走累了,这才顺脚进了这家看上去颇为干净的小店,想要进来歇歇脚。
不多时,一碗凉粉就端了上来。
只见青花瓷碗里盛着晶莹剔透的白色小方块,上面淋着琥珀色的汤汁,隐隐散发出丝丝甜香。
咦,这是什么?
那中年男人着实吃过不少好东西,在吃方面的见识,远胜常人,饶是如此,他也没见过这样的吃食,顿时来了兴趣,低头品尝起来。
当他再次抬起头来,青花瓷碗里已经空空如也。
“再来一碗,不,再来三碗!”
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