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顾淮北又往油碟里加了点儿些耗油,然后是葱花、香菜以及最重要的醋,由于两个人都不喜欢吃蒜,童忆直接没准备蒜泥。
反正对于顾淮北来说,油碟里只要有醋+油+蚝油+香菜+葱就够了。
调完调料之后,童忆端着锅出了厨房,顾淮北拿着两人的蘸水碟跟在他身后,把蘸水碟放到桌子上后,顾淮北就进厨房盛饭去了。
等顾淮北端着两碗饭出来时,童忆已经开始下东西了。
一般煮火锅会先把不太容易熟的东西倒下去,此时此刻童忆就是在做这项工作。
顾淮北把童忆的那碗饭放到了他面前,然后坐到了自己的位置上,撑着下巴等吃。
锅里的汤红艳艳的,咕嘟咕嘟的鼓着泡泡,看着让人很有食欲。
把经得起煮的菜倒进去之后,童忆把豆腐皮倒了进去,然后抬头问顾淮北,“肉是直接下还是吃一片烫一片?”
“直接下会不会捞不起来啊?”顾淮北闻言想了一下,问道。
“厨房有漏勺。”童忆笑着道。
童忆不说,顾淮北都忘了有漏勺这回事了,他之前拿筷子的时候有看见漏勺,“那直接下吧,我去拿漏勺。”
“好。”童忆应了声,把切好的肉片倒了进去,倒完之后,顾淮北也拿着漏勺出来了,顺便还从冰箱带了两瓶冰镇啤酒。
“我们好像没开瓶器?”顾淮北后知后觉想起来有什么不对劲儿的地方。
童忆闻言挑了挑眉,伸手拿过了一瓶啤酒,大拇指轻巧的顶了一下。
“66666,这个逼我给满分。”顾淮北震惊了。
童忆朝着顾淮北笑了下,又用了同样的方法打开了另外一瓶啤酒,“要拿杯子吗?”
“直接拿瓶喝吧。”顾淮北想了下,道。
“好。”童忆笑着道,“肉片和豆腐皮已经熟了,我们可以开吃了。”
肉片和豆腐皮都是属于很好煮熟的类型。
听童忆这么说,顾淮北迫不及待的拿过了旁边的筷子。
“嗯,这个底料很正宗!”第一口下肚之后,顾淮北点评道。
于是两个人就这么开吃了,一边吃一边往锅里下东西煮,毕竟边吃边煮是吃火锅的乐趣。
熟的东西很快就被吃完了,顾淮北等着锅里的东西煮熟时有些无聊,就跟小孩似得用筷子在锅里搅着玩。
“你小心点儿,别烫着了。”童忆看了他一眼,有点儿不放心的道。
“……我又不是瓷娃娃,烫一下又不会碎了。”顾淮北简直无奈了。
“你是我的心肝宝贝儿。”童忆笑着道。
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